Henglein
Rama Cremefine
| Puten - Reis - Pfanne
WW-tauglich
)
| 2 | Putenschnitzel, à 150 g |
| 1 TL | Öl |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 300 ml | Hühnerbrühe |
| 2 EL | Tomatenmark |
| 250 g | Champignons |
| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| Sojasauce | |
| Petersilie | |
| 2 EL | saure Sahne |
| 125 g | Reis, (trocken) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Reis nach Packungsanweisung garen.
Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden. Öl erhitzen und Fleisch darin anbraten.
Zwiebeln und Knoblauch würfeln, Champignons in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden, zum Fleisch geben und anbraten.
Geflügelbrühe aufgießen, Tomatenmark einrühren und ca. 5 – 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer abschmecken. Petersilie einstreuen.
Pfanne vom Herd ziehen und saure Sahne einrühren.
Reis dazugeben und umrühren.
Putenschnitzel in dünne Streifen schneiden. Öl erhitzen und Fleisch darin anbraten.
Zwiebeln und Knoblauch würfeln, Champignons in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden, zum Fleisch geben und anbraten.
Geflügelbrühe aufgießen, Tomatenmark einrühren und ca. 5 – 10 Minuten köcheln lassen.
Mit Sojasauce, Salz, Pfeffer abschmecken. Petersilie einstreuen.
Pfanne vom Herd ziehen und saure Sahne einrühren.
Reis dazugeben und umrühren.
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Kommentare anderer Nutzer
LatviaRocks 
sagt:
sagt: 08.07.2008 14:29
SheenaRamone 
sagt:
sagt: 29.08.2008 12:36
SheenaRamone
sagt:
sagt: 29.08.2008 12:38
01.05.2006 18:29
Hallo Nina,
ich würde dir gerne verraten, wie viele P das sind, aber ich weiß es leider nicht mehr. Aber ich tippe mal so zwischen 6 und 8.
LG
bidiru
ich würde dir gerne verraten, wie viele P das sind, aber ich weiß es leider nicht mehr. Aber ich tippe mal so zwischen 6 und 8.
LG
bidiru
27.01.2007 21:25
Hallo,
also wirklich super lecker das Gericht. Wird es öfter geben bei uns. Auch mein Mann war begeistert.
Liebe Grüße Petra
also wirklich super lecker das Gericht. Wird es öfter geben bei uns. Auch mein Mann war begeistert.
Liebe Grüße Petra
zwergfrau 
sagt:
sagt: 13.05.2007 13:24
Hallo,hab dein Rezept gerade nachgekocht und ich muss sagen "ECHT LECKER".
Bild ist auch auf dem weg,vielen DANK.
MFG Anja
Bild ist auch auf dem weg,vielen DANK.
MFG Anja
binchen777 
sagt:
sagt: 16.05.2007 19:16
Hallo,
habe heute die Puten-Reis-Pfanne nachgekocht. Wirklich sehr lecker. Hab anstatt Paprika 1 Karotte genommen.
Lg
Sabine
habe heute die Puten-Reis-Pfanne nachgekocht. Wirklich sehr lecker. Hab anstatt Paprika 1 Karotte genommen.
Lg
Sabine
19.06.2007 14:15
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Heute gab es die Pfanne bei uns.
Habe es hoffentlich richtig zusammengerechnet und komme auf 7P's pro Person (aufgerundet).
Hatte es mir gleich für 4 Pers. ausgedruckt und trotzdem nur 125 gr. Reis(bzw. Ebly) genommen. Dadurch hatte ich wohl etwas viel flüssigkeit, das es eher wie eine Suppe war.
Aber das kann man ja nächstes mal ändern. Ich werde es auf jeden fall wieder kochen. War super lecker.
lg naomi
Heute gab es die Pfanne bei uns.
Habe es hoffentlich richtig zusammengerechnet und komme auf 7P's pro Person (aufgerundet).
Hatte es mir gleich für 4 Pers. ausgedruckt und trotzdem nur 125 gr. Reis(bzw. Ebly) genommen. Dadurch hatte ich wohl etwas viel flüssigkeit, das es eher wie eine Suppe war.
Aber das kann man ja nächstes mal ändern. Ich werde es auf jeden fall wieder kochen. War super lecker.
lg naomi
xyinkwh
sagt:
sagt: 19.07.2007 10:50
hallo
wegen den Punkten.
Also die Putenschnitzel haben 250 g 5,5 P also mit den 300g ungefähr 6 P. grob berechnet. der rest der Zutaten hat keine P.
der reis wird glaube ich mit 2 P. berechnet bis man satt ist, wie bei kartoffeln?! hoffe ich doch wenn nicht bitte berichtigen
wegen den Punkten.
Also die Putenschnitzel haben 250 g 5,5 P also mit den 300g ungefähr 6 P. grob berechnet. der rest der Zutaten hat keine P.
der reis wird glaube ich mit 2 P. berechnet bis man satt ist, wie bei kartoffeln?! hoffe ich doch wenn nicht bitte berichtigen
xyinkwh
sagt:
sagt: 20.07.2007 14:57
Loana
sagt:
sagt: 18.02.2008 11:53
Hilfreiche Antwort:
Also, ich habe jetzt gerade wieder mit WW angefangen. Dort ist jetzt mageres Fleisch einer der 18 Sattmacher, das bedeutet, dass man hier pro Person nur 3 Punkte für das Fleisch berechnen muss.
Habe leider die Tabelle nun nicht vorliegen und weiß daher nicht genau, wie das noch mit dem Reis ist...
Habe leider die Tabelle nun nicht vorliegen und weiß daher nicht genau, wie das noch mit dem Reis ist...
18.02.2008 12:39
Clun0403
sagt:
sagt: 13.09.2007 11:55
Hilfreicher Kommentar:
Ein tolles Rezept. Habe noch frische Tomaten untergemischt. Super Geschmack. Schnell und einfach. Mein [sonst doch seeeehr kritischer] Mann war begeistert.
antjeanke
sagt:
sagt: 20.10.2007 12:16
Sehr lecker. Hat uns super geschmeckt. Sehr leicht und schnell zubereitet. Auch meinem Freund hat es gut geschmeckt. Hab zusätzlich etwas Currypulver und Chilipfeffer dazu getan, um dies noch etwas schärfer zu machen. Hmmm...
29.10.2007 20:05
Hilfreicher Kommentar:
Hi,
hab ich heute gekocht, schmeckt wirklich gut. Aber ich habe das Tomatenmark ein wenig mit angeschwitzt u. hab noch scharfen Paprika dazu.
LG
hab ich heute gekocht, schmeckt wirklich gut. Aber ich habe das Tomatenmark ein wenig mit angeschwitzt u. hab noch scharfen Paprika dazu.
LG
gisi1859
sagt:
sagt: 03.01.2008 12:03
Hallo bidiru
Habe heute die Puten Reis Pfanne gemacht ich muss sagen einfach suuuuuuper. Hatte leider keine Putenschnitzel habe dann Hähnchenbrust genommen und zum guten schluss noch mit Sambal Olek gewürzt.wir mögen es alle gerne etwas schärfer. *****Sterne von mir und Danke für das tolle Rezept.
LG Gisela
Habe heute die Puten Reis Pfanne gemacht ich muss sagen einfach suuuuuuper. Hatte leider keine Putenschnitzel habe dann Hähnchenbrust genommen und zum guten schluss noch mit Sambal Olek gewürzt.wir mögen es alle gerne etwas schärfer. *****Sterne von mir und Danke für das tolle Rezept.
LG Gisela
Pely
sagt:
sagt: 23.01.2008 09:14
Guten Morgen!
Das war gestern mal wirklich lecker... Ich hatte keine Lust, groß am Herd zu stehen, also fix ein paar Hähnchenschnitzel und Champignons gekauft und angefangen. Echt total toll... Und da ich vergessen hatte, Saure Sahne in meinen Einkaufskorb zu legen, hab ich einfach den Rest des noch im Kühlschrank stehenden Creme Legeres genommen. :)
Wunderbar, das gibts jetzt öfter!
LG, Pely
Das war gestern mal wirklich lecker... Ich hatte keine Lust, groß am Herd zu stehen, also fix ein paar Hähnchenschnitzel und Champignons gekauft und angefangen. Echt total toll... Und da ich vergessen hatte, Saure Sahne in meinen Einkaufskorb zu legen, hab ich einfach den Rest des noch im Kühlschrank stehenden Creme Legeres genommen. :)
Wunderbar, das gibts jetzt öfter!
LG, Pely
chandra_
sagt:
sagt: 04.03.2008 00:00
Wirklich lecker! Habe es heute für meinen Stiefvater als "Resteverwertung" gemacht und er war hinterher satt und glücklich!
Schnell gemacht und dabei lecker. Meine "Abwandlungen":
Ich hatte die Schnitzel über Nacht in Milch eingelegt und zusätzlich noch 1/2 Karotte, eine halbe Stange Lauch und etwas Sambal Olek dazu gegeben. Gewürzt habe ich mt Asia-Curry (mit der Sojasauce habe ich mich nicht getraut - nehme da immer recht schnell zu viel und dann schmeckts BÄH!) und statt Saurer Sahne habe ich etwas Frischkäse an die Sauce gemischt. Statt Hühner- habe ich Gemüsebrühe genommen.
Rezept wird auf jeden Fall gespeichert und garantiert wieder gemacht, wenn mal wieder Reis und Schnitzel übrig ist :-)
lG,
~chandra
Schnell gemacht und dabei lecker. Meine "Abwandlungen":
Ich hatte die Schnitzel über Nacht in Milch eingelegt und zusätzlich noch 1/2 Karotte, eine halbe Stange Lauch und etwas Sambal Olek dazu gegeben. Gewürzt habe ich mt Asia-Curry (mit der Sojasauce habe ich mich nicht getraut - nehme da immer recht schnell zu viel und dann schmeckts BÄH!) und statt Saurer Sahne habe ich etwas Frischkäse an die Sauce gemischt. Statt Hühner- habe ich Gemüsebrühe genommen.
Rezept wird auf jeden Fall gespeichert und garantiert wieder gemacht, wenn mal wieder Reis und Schnitzel übrig ist :-)
lG,
~chandra
SlatkajaSaika
sagt:
sagt: 26.03.2008 17:41
Ich hab das erste Mal für die Mutter meines Freundes gekocht, er hatte sie einfach eingeladen :/ (MÄNNER!) wollte etwas einfaches machen und da kam mir diese Pfanne genau recht.
Schmeckte super, zwar habe ich mich mit der Sojasauce ein wenig verschätzt aber machte kaum etwas ;)
Wird demnächst nochmal auf den Tisch kommen, vllt anders veriiert ums interessanter zu gestalten :)
Danke für das Rezept (=
Schmeckte super, zwar habe ich mich mit der Sojasauce ein wenig verschätzt aber machte kaum etwas ;)
Wird demnächst nochmal auf den Tisch kommen, vllt anders veriiert ums interessanter zu gestalten :)
Danke für das Rezept (=
nivea2203
sagt:
sagt: 12.04.2008 11:44
Das Rezept gab es bei uns inzwischen schon oft - weil es total lecker und schnell gekocht ist. Nur statt der Tomaten (die mag mein Freund nicht) habe ich roten Paprika verwendet.
Super wenn so ein tolles Gericht auch noch WW-tauglich ist!! Danke
Super wenn so ein tolles Gericht auch noch WW-tauglich ist!! Danke
nivea2203
sagt:
sagt: 12.04.2008 11:46
15.04.2008 14:32
Halli Hallo,
gestern gab es dein leckeres Reis-Pfannen-Gericht. Hat uns super geschmeckt und ist in den Speiseplan aufgenommen!!!
Vielen Dank dafür,
LG
Carmi1307
gestern gab es dein leckeres Reis-Pfannen-Gericht. Hat uns super geschmeckt und ist in den Speiseplan aufgenommen!!!
Vielen Dank dafür,
LG
Carmi1307
motzgesicht
sagt:
sagt: 19.04.2008 20:19
Hallo,
mein Freund hat grade das Rezept gekocht, sehr lecker...
Hat natürlich zu viel davon gemacht, wie immer. Werden morgen noch was davon haben und auch verteilen.
Ich denke, das kommt bei uns jetzt auch öfter auf den Tisch.
Vielen Dank für das Rezept,
liebe Grüße,
Motzgesicht
mein Freund hat grade das Rezept gekocht, sehr lecker...
Hat natürlich zu viel davon gemacht, wie immer. Werden morgen noch was davon haben und auch verteilen.
Ich denke, das kommt bei uns jetzt auch öfter auf den Tisch.
Vielen Dank für das Rezept,
liebe Grüße,
Motzgesicht
frieslein
sagt:
sagt: 21.04.2008 12:52
hallöchen, habe dieses Rezept am Freitag ausprobiert. Muss sagen, es war sehr lecker!!! Alle waren begeistert, ich habe allerdings die Pilze weggelassen, Putenfilet genommen und Basmati-Reis. Ein wirklich super Rezept!! Wirds öfter geben!!
butterfly1403
sagt:
sagt: 08.05.2008 19:56
Super leckeres Rezept!!!
Ich habe anstatt der Paprika Zuchini verwendet. War auch super lecker. Werde dieses Rezept bestimmt noch öfter kochen.
Lg
Butterfly1403
Ich habe anstatt der Paprika Zuchini verwendet. War auch super lecker. Werde dieses Rezept bestimmt noch öfter kochen.
Lg
Butterfly1403
Biggi90
sagt:
sagt: 27.05.2008 05:47
Hallo,
ich habe es noch zusätzlich mit Paprika gewürzt, sehr lecker das Gericht
Lg
Birgit
ich habe es noch zusätzlich mit Paprika gewürzt, sehr lecker das Gericht
Lg
Birgit
Bastet69
sagt:
sagt: 28.05.2008 07:14
Mein Mann meinte wörtlich dazu: "Saulecker"! Das ist die höchste Auszeichnung die man von ihm bekommen kann!*ggg*
Mir hat es auch ausgesprochen gut geschmeckt, uns war nur zu wenig Reis dabei, aber da man sich bei WW ja jetzt für 4 Punkte am reis sattessen kann, gibt es beim nächsten Mal mehr davon.
Danke für das tolle Rezept!
LG,
Bastet69
Mir hat es auch ausgesprochen gut geschmeckt, uns war nur zu wenig Reis dabei, aber da man sich bei WW ja jetzt für 4 Punkte am reis sattessen kann, gibt es beim nächsten Mal mehr davon.
Danke für das tolle Rezept!
LG,
Bastet69
07.07.2008 14:28
Hallo,
war sehr fein, hatte zwar etwas sehr viel Sauce und musste dann am Schluss zum Einkochen noch die unschöne Variante mit Saucenbinder wählen, da mir das Fleisch sonst zu trocken geworden wäre. Die Sauce ist aber schlussendlich voll und ganz aufgegessen worden ;-)
Danke fürs Rezept!
LG, Evi
war sehr fein, hatte zwar etwas sehr viel Sauce und musste dann am Schluss zum Einkochen noch die unschöne Variante mit Saucenbinder wählen, da mir das Fleisch sonst zu trocken geworden wäre. Die Sauce ist aber schlussendlich voll und ganz aufgegessen worden ;-)
Danke fürs Rezept!
LG, Evi
Meiki1988
sagt:
sagt: 16.07.2008 15:09
Habe dieses Rezept heute mit meinem Papa gekocht. Ging ganz leicht und richtig gut geschmeckt hat's auch.
Wir haben jetzt halt nur ne riesige Menge noch über, und dass obwohl wir schon weniger Champignons und weniger Paprika genommen haben, als angegeben. Aber macht nichts - das ist so lecker, das kann man ruhig noch ein zweites Mal essen :) :)
Daumen hoch!
Wir haben jetzt halt nur ne riesige Menge noch über, und dass obwohl wir schon weniger Champignons und weniger Paprika genommen haben, als angegeben. Aber macht nichts - das ist so lecker, das kann man ruhig noch ein zweites Mal essen :) :)
Daumen hoch!
Maria-Lisa1
sagt:
sagt: 26.08.2008 08:14
Von uns volle 5 Sternchen, es war sehr einfach nachzukochen, schmeckte lecker, sättigend und nicht so fetthaltig. Tolles Rezept.
Danke Maria-Lisa
Danke Maria-Lisa
ZyPe
sagt:
sagt: 01.09.2008 08:52
Super Rezept. Richtig Simpel und eigentlich bis auf den Reis auch superschnell gemacht. Hat sehr gut geschmeckt.
SheenaRamone
sagt:
sagt: 04.09.2008 13:38
Ganz lecker, aber mir fehlte der richtige "kick".
anita84
sagt:
sagt: 10.09.2008 22:03
Hallo!
Hab das Rezept gestern ausprobiert und ich muss sagen es war wirklich lecker und ich wurde auch gut satt damit. Hab noch frische Kräuter aus dem Kräuterkisterl hinzugegeben und es hat herrlich mediterran geschmeckt.
Berechnet hab ich mir dafür 6 Pkt.
LG
Anita
Hab das Rezept gestern ausprobiert und ich muss sagen es war wirklich lecker und ich wurde auch gut satt damit. Hab noch frische Kräuter aus dem Kräuterkisterl hinzugegeben und es hat herrlich mediterran geschmeckt.
Berechnet hab ich mir dafür 6 Pkt.
LG
Anita
Jerchen
sagt:
sagt: 13.10.2008 21:16
Für 7 P. hab ich mir's gut gehen lassen!
LG
Jerchen
LG
Jerchen
xxthunderdragon 
sagt:
sagt: 16.10.2008 11:45
Absolut traumhaft!!! Kann gar nicht genug davon bekommen! Fünf Sterne!!!
Pistenflitzer
sagt:
sagt: 22.10.2008 08:01
Hallo Bidiru!
Vielen Dank für dieses Rezept! hab es gestern nachgekocht, und es hat uns super geschmeckt! Leider hatte ich etwas zu wenig Sauce für den Reis - aber das kann man ja ganz leicht selbst ändern. Mein Schatz war anfangs ein bisschen skeptisch wegen dem vielen Gemüse - Männer.... aber er sagt es war "trotzdem" sehr gut!! Ich hab noch Karotten, Champignons und Frühlingszwiebeln dazugetan - echt super!! und v.a. gesund!!
Danke!!
Lg. Pistenflitzer
Vielen Dank für dieses Rezept! hab es gestern nachgekocht, und es hat uns super geschmeckt! Leider hatte ich etwas zu wenig Sauce für den Reis - aber das kann man ja ganz leicht selbst ändern. Mein Schatz war anfangs ein bisschen skeptisch wegen dem vielen Gemüse - Männer.... aber er sagt es war "trotzdem" sehr gut!! Ich hab noch Karotten, Champignons und Frühlingszwiebeln dazugetan - echt super!! und v.a. gesund!!
Danke!!
Lg. Pistenflitzer
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Die neusten Kommentare:
jamühawe
sagt:
sagt: 13.07.2010 10:49
Habe das Rezept etwas abgewandelt:
* Statt der gebratenen Paprika ( das verträgt nämlich nicht Jeder ) habe ich Mischgemüse genommen.
* 300 ml Brühe waren mir zu wenig, also habe ich 500 ml genommen ( der Reis saugt mächtig auf )
* Und die Kalorienbombe saure Sahne oder Creme fraiche habe ich mal eben ganz weggelassen.
Fazit: Es war köstlich und koche ich jetzt immer wieder mal!
Danke für das tolle Rezept!
( Bild folgt )
* Statt der gebratenen Paprika ( das verträgt nämlich nicht Jeder ) habe ich Mischgemüse genommen.
* 300 ml Brühe waren mir zu wenig, also habe ich 500 ml genommen ( der Reis saugt mächtig auf )
* Und die Kalorienbombe saure Sahne oder Creme fraiche habe ich mal eben ganz weggelassen.
Fazit: Es war köstlich und koche ich jetzt immer wieder mal!
Danke für das tolle Rezept!
( Bild folgt )
asia209 
sagt:
sagt: 01.11.2010 20:42
Hallöchen..
Die Puten-Reis-Pfanne gab es heute zum Abendessen.. Sie schmeckt uns allen super lecker.. Vor allem meinem Kleinen.. Habe etwas mehr Sahne genommen ;) 5* gibt´s von mir..
vlg
Die Puten-Reis-Pfanne gab es heute zum Abendessen.. Sie schmeckt uns allen super lecker.. Vor allem meinem Kleinen.. Habe etwas mehr Sahne genommen ;) 5* gibt´s von mir..
vlg
03.05.2011 16:04
...schmeckt auch mit Hühnchen statt Pute und Tomate statt Champignons bestens :-)
hobby2903
sagt:
sagt: 19.05.2011 12:02
Also das ist so ein extrem leckeres und vor allem einfaches Rezept...
Ich hab es allein in der letzten Woche 2 mal gemacht...
und auch mein Bruder war total begeistert...
Echt super lecker!
Ich hab es allein in der letzten Woche 2 mal gemacht...
und auch mein Bruder war total begeistert...
Echt super lecker!
PuteUNDHähnchenfreak
sagt:
sagt: 17.07.2011 16:07
Zwar etwas aufwendig und ich habe mehr als 20min gebraucht, aber es war sehr lecker!
Werde ich mit Sicherheit nochmal machen!
Werde ich mit Sicherheit nochmal machen!
arko44
sagt:
sagt: 23.08.2011 15:48
Hallochen!
ein superleckeres und einfaches rezept,
werde es sicher wieder kochen.
danke und liebe grüsse von arko 44
ein superleckeres und einfaches rezept,
werde es sicher wieder kochen.
danke und liebe grüsse von arko 44
kesch76
sagt:
sagt: 10.01.2012 20:48
Ich fand das Rezept auch gut, ich habe aber nur 1 Zwiebel reingemacht und die saure Sahne weggelassen, steht jetzt fest in meiner Rezeptsammlung, danke.
Kerstin
Kerstin
Leeeckermäulchen
sagt:
sagt: 21.02.2012 19:26
Hallo,
ich habe Puten-Reis-Pfanne heute zum Abendessen gemacht. Schnell und einfach in der Zubereitung und es hat uns
****Sehr Gut****
geschmeckt.
LG
Marion
ich habe Puten-Reis-Pfanne heute zum Abendessen gemacht. Schnell und einfach in der Zubereitung und es hat uns
****Sehr Gut****
geschmeckt.
LG
Marion
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 05.03.2012 22:33
Hallo bidiru,
kürzlich habe ich für uns deine Puten-Reis-Pfanne zubereitet, allerdings mit Hähnchenfilets.
Auch wenn wir keine Punkte zählen, es war super lecker und ich werde es sehr gerne wieder kochen! :o)
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
kürzlich habe ich für uns deine Puten-Reis-Pfanne zubereitet, allerdings mit Hähnchenfilets.
Auch wenn wir keine Punkte zählen, es war super lecker und ich werde es sehr gerne wieder kochen! :o)
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
U8K1S9
sagt:
sagt: 29.03.2012 13:21
Hab das Gericht gestern gemacht und wir waren alle begeistert, obwohl ich die Sojasoße weggelassen hatte, da keine im Haus war.
Geht fix und schmeckt super.
Danke für das tolle Rezept.
LG Ute
Geht fix und schmeckt super.
Danke für das tolle Rezept.
LG Ute
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lg
nina
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