Henglein
Rama Cremefine
| Saftige Waffeln
Waffeln mit Quark
)
| Für den Teig: | |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Quark |
| 250 g | Mehl |
| 8 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| evtl. | Anis oder Vanille oder Zitrone oder Zimt |
Zubereitung
Butter schaumig rühren, Zucker und Eier dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Mehl und Salz unterrühren. Zum Schluss den Quark dazu geben und alles zu einem Teig verrühren.
Wichtig: Der Quark sollte zum Schluss in den Teig gegeben werden.
Je nach Geschmack, kann der Waffelteig noch mit z.B. Vanille, Rum etc. verfeinert werden.
Die Waffeln in einem Waffeleisen backen.
Mehl und Salz unterrühren. Zum Schluss den Quark dazu geben und alles zu einem Teig verrühren.
Wichtig: Der Quark sollte zum Schluss in den Teig gegeben werden.
Je nach Geschmack, kann der Waffelteig noch mit z.B. Vanille, Rum etc. verfeinert werden.
Die Waffeln in einem Waffeleisen backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Eisibär 
sagt:
sagt: 28.04.2006 12:39
Hallo pegasus,
die Waffeln waren der Hit!! Und wirklich sehr saftig.
Bei uns gabs noch einen Klecks Eis dazu und ich habe sie noch mit Kabapulver (auf Wunsch) bestreut.
Die gibts bestimmt bald wieder :-)
LG Eisibär
die Waffeln waren der Hit!! Und wirklich sehr saftig.
Bei uns gabs noch einen Klecks Eis dazu und ich habe sie noch mit Kabapulver (auf Wunsch) bestreut.
Die gibts bestimmt bald wieder :-)
LG Eisibär
pegasus1919 
sagt:
sagt: 05.05.2006 00:46
@CBnatzungen
Sorry das ich erst jetzt antworte.
Das Rezept ergibt ca. 12 Waffeln.
LG
Pegasus1919
Sorry das ich erst jetzt antworte.
Das Rezept ergibt ca. 12 Waffeln.
LG
Pegasus1919
pegasus1919
sagt:
sagt: 05.05.2006 00:48
Hilfreicher Kommentar:
Die Waffeln sind mit 250g Zucker eine "Süße" Versuchung.
Wer Waffeln nicht so süß mag, oder das Rezept mit heißen Kirschen etc. serviert, der sollte nur etwa 150g Zucker nehmen.
LG
Pegasus1919
Wer Waffeln nicht so süß mag, oder das Rezept mit heißen Kirschen etc. serviert, der sollte nur etwa 150g Zucker nehmen.
LG
Pegasus1919
Mauti 
sagt:
sagt: 06.05.2006 16:48
Ich kenne diese als in der Pfanne gebratene Plinsen, sehr lecker und von pikanter Note!
Liebe Grüße, Mauti
Liebe Grüße, Mauti
bär82 
sagt:
sagt: 22.04.2007 22:49
Hi,
der Teil war einfach nur lecker. Sehr saftig und sehr einfach. Danke für das Rezept.
lg bär82
der Teil war einfach nur lecker. Sehr saftig und sehr einfach. Danke für das Rezept.
lg bär82
Pätty
sagt:
sagt: 08.04.2008 21:50
Hallo!
Die Waffeln waren wunderbar weich und saftig. Mit 50 Gramm weniger Zucker waren sie uns immer noch süß genug.
Super Lecker!
Liebe Grüße
Pätty
Die Waffeln waren wunderbar weich und saftig. Mit 50 Gramm weniger Zucker waren sie uns immer noch süß genug.
Super Lecker!
Liebe Grüße
Pätty
Kaddi81 
sagt:
sagt: 09.11.2008 15:48
Hallo!
Habe gerade das Rezept ausprobiert! Die Waffeln haben einen ganz tolle Konsistenz, habe jedoch noch ein halbes Päckchen Backpulver dazugetan!
Sehr lecker
LG
Kaddi
Habe gerade das Rezept ausprobiert! Die Waffeln haben einen ganz tolle Konsistenz, habe jedoch noch ein halbes Päckchen Backpulver dazugetan!
Sehr lecker
LG
Kaddi
Rinoa84
sagt:
sagt: 18.02.2009 13:36
absolut perefkt!!!
hab diese Waffeln letzten Sonntag gebacken und wurde von allen Seiten gelobt wie locker, lecker und saftig sie sind, fand sie auch selber superklasse und werde Waffeln ab jetzt vorwiegend so machen
vielen Dank für das tolle Rezept
hab diese Waffeln letzten Sonntag gebacken und wurde von allen Seiten gelobt wie locker, lecker und saftig sie sind, fand sie auch selber superklasse und werde Waffeln ab jetzt vorwiegend so machen
vielen Dank für das tolle Rezept
-ExtraordinaryMachine-
sagt:
sagt: 12.08.2009 00:32
Hilfreicher Kommentar:
Habe sie gestern Morgen gebacken. Hatte keinen Quark mehr zu Hause und deshalb stattdessen dieselbe Menge Joghurt genommen. Hat auch super funktioniert. Die Waffeln wurden wunderbar saftig und weich - einfach zum Schmatzen lecker. Ich habe übrigens gleich in den Teig etwa einen halben Teelöffel Zimt eingerührt. Einfach wundervoll!
Vielen Dank für's Rezept!
Vielen Dank für's Rezept!
-ExtraordinaryMachine-
sagt:
sagt: 12.08.2009 00:34
bengelchen70
sagt:
sagt: 04.03.2012 16:33
habe sie heute zum ersten mal gemacht , super leckt 5 sterne sind eigentlich noch zu wenig ,einfach" PERFEKT"
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