Bohnensalat und Schafskäse aus dem Glas mit dem Öl in eine Schüssel geben. Radieschen in Scheiben schneiden und zugeben. Tomaten vierteln und ebenso, wie die in Streifen geschnittenen Paprika, zugeben. Oliven ganz und Mixed Pickles klein geschnitten zufügen (mit Flüssigkeit). Schafskäse aus der Packung in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Alles gut durchmischen und 24 Stunden ziehen lassen.

Dazu Weißbrot reichen.

Mixed Pickles und Oliven kann man auch weglassen. Zugabe von Essig und Öl ist nicht notwendig.