Henglein
Rama Cremefine
| Vollkorn - Amerikaner
)
| 50 g | Butter oder Margarine |
| 150 g | Honig |
| 2 | Ei(er) |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 300 g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Butter oder Margarine mit Honig und der Schlagsahne sowie den Eiern verrühren. Mit dem Mehl und dem Backpulver sowie dem Salz zu einem weichen Rührteig verarbeiten. Etwa 15 Min. stehen lassen und jeweils einen gehäuften Esslöffel Teig auf ein gefettetes Backblech setzen.
Backtemperatur: 200° C
Backzeit: 20 Minuten
Backtemperatur: 200° C
Backzeit: 20 Minuten
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Kommentare anderer Nutzer
do43 
sagt:
sagt: 12.03.2006 18:03
Wirklich klasse!!!!!
Hatte ich zu Karneval in der KITA gemacht, alle Kiddis begeistert!!!
Hatte ich zu Karneval in der KITA gemacht, alle Kiddis begeistert!!!
19.03.2006 06:52
Hallo !
Ich habe Dinkelvollkornmehl genommen und sie für mein Café gebacken sie waren ruckzuck weg :-)
Danke für das Rezept eingeben!!
liebe Grüße
Greta
Ich habe Dinkelvollkornmehl genommen und sie für mein Café gebacken sie waren ruckzuck weg :-)
Danke für das Rezept eingeben!!
liebe Grüße
Greta
victorine
sagt:
sagt: 24.03.2006 14:40
Super Rezept! Ich habe, weil ich nicht gerne mit Honig backe, 100 Zucker genommen und die fertigen Amerikaner noch dünn mit Zuckerglasur bestrichen. Einfach leckerlecker!!!
Schoki-hexe 
sagt:
sagt: 27.03.2006 08:58
Hallo Kerdi :-)
bei uns gabs am WE deine Amerikaner.
Zubereitung: schnell und einfach
Zutaten: Habe statt Honig 100g Zucker genommen.
Ergebnis: Der Teig war locker fluffig, die Amerikaner auch lecker
allerdings fanden wir den VK Geschmack zu intensiv,
werd nächstes Mal viell. die Häfte Weizenmehl und VK Weizenmehl mischen.
Lg Schoki-hexe
bei uns gabs am WE deine Amerikaner.
Zubereitung: schnell und einfach
Zutaten: Habe statt Honig 100g Zucker genommen.
Ergebnis: Der Teig war locker fluffig, die Amerikaner auch lecker
allerdings fanden wir den VK Geschmack zu intensiv,
werd nächstes Mal viell. die Häfte Weizenmehl und VK Weizenmehl mischen.
Lg Schoki-hexe
sklein 
sagt:
sagt: 07.05.2006 10:35
ich würde die Amerikaner auch gerne mal ausprobieren ... aber wie bekomme ich einen vollwertigen Guss dafür hin?
06.06.2009 16:39
Gabylein
sagt:
sagt: 22.05.2007 14:04
Ein sehr einfaches Rezept, super schnell gemacht und schmeckt sehr lecker und locker leicht!
Habe es mit 25% er Butter gemacht und halb braunen Zucker und halb Honig genommen - hat super geklappt!
Danke für das schöne Rezept!
LG Gaby
Habe es mit 25% er Butter gemacht und halb braunen Zucker und halb Honig genommen - hat super geklappt!
Danke für das schöne Rezept!
LG Gaby
06.06.2009 16:37
Hallo,
ein perfektes Rezept!!!!! Meine sonst sehr wählerischen Kinder (besonders bei VK-Kuchen) haben sich regelrecht auf die Amerikaner gestürzt.
Obenauf kam noch Puderzuckerglasur und Schokozuckerglasur.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
ein perfektes Rezept!!!!! Meine sonst sehr wählerischen Kinder (besonders bei VK-Kuchen) haben sich regelrecht auf die Amerikaner gestürzt.
Obenauf kam noch Puderzuckerglasur und Schokozuckerglasur.
Vielen Dank für das Rezept
Heike
isola_bella 
sagt:
sagt: 15.02.2011 17:45
Könnte man bei diesem Rezept die Schlagsahne auch teilweise oder ganz durch Milch ersetzen oder beeinträchtigt das den Geschmack extrem?
Liebe Grüße und danke schonmal für die Antwort!
Isabel
Liebe Grüße und danke schonmal für die Antwort!
Isabel
Isa_volkorn
sagt:
sagt: 11.03.2012 06:02
Ich habe sie mit Volkornmehl (Roggen) gemacht. Sind etwas trocken geworden aber die Schokoladenglasur hat sie gerettet. ;)
Aufwand ist wirklich super gering.
Danke für das Rezept!!
Aufwand ist wirklich super gering.
Danke für das Rezept!!
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