Rote Grütze Blechkuchen
| 250 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver, gehäufter |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Rote Grütze) |
| 1 Becher | saure Sahne |
| Für den Belag: | |
| Kuchenglasur (Schokolade) oder Zuckerguss mit bunten Zuckerperlen | |
| Fett für das Blech |
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Teig verrühren und anschließend auf einem gefetteten Backblech gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 16o°C bis 180°C ca. 15 Min. lang backen.
Nach dem Abkühlen mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss überziehen.
Im vorgeheizten Backofen bei 16o°C bis 180°C ca. 15 Min. lang backen.
Nach dem Abkühlen mit Schokoladenglasur oder Zuckerguss überziehen.
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