Kohlrabisalat
herrlich erfrischend| 2 | Kohlrabi |
| 2 | Möhre(n) |
| Mayonnaise, ( z. B. Miracle Wip oder Fritesauce von Remia oder....) | |
| 1 Becher | Sahne |
| Zitronensaft | |
| Essig | |
| 2 ½ EL | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Kohlrabis schälen und fein reiben. Saft ausdrücken, aber nicht zu feste. Möhren schaben und auch fein reiben
Möhren und Kohlrabi gut miteinander vermischen
Dressing: Mayonnaise (ich nehme immer die holländische Fritte sauce von Remia), Sahne, etwas Zitronensaft, etwas Essig, Zucker (auch mehr nach Geschmack), Salz und Pfeffer verrühren.
Dressing über das Gemüse geben.
Möhren und Kohlrabi gut miteinander vermischen
Dressing: Mayonnaise (ich nehme immer die holländische Fritte sauce von Remia), Sahne, etwas Zitronensaft, etwas Essig, Zucker (auch mehr nach Geschmack), Salz und Pfeffer verrühren.
Dressing über das Gemüse geben.
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Kommentare anderer Nutzer
27.05.2007 12:46
Hallo!
Nach anfänglicher Skepsis, wie der Salat wohl meinen Gästen schmeckt, muss ich sagen - einfach super!
Mal was anderes!
Gruß Pauline51
Nach anfänglicher Skepsis, wie der Salat wohl meinen Gästen schmeckt, muss ich sagen - einfach super!
Mal was anderes!
Gruß Pauline51
Feli02
sagt:
sagt: 10.08.2007 14:42
Auch von mir ein Kompliment! Fand ihn auch super lecker. Allerdings habe ich ihn auch ohne Zucker gemacht
JuanaLaLoca
sagt:
sagt: 11.11.2007 21:40
Hallo!
Wirklich ein sehr leckerer Salat! Er war gestern Abend ratzfatz weg.
Ich habe etwa 3 EL Mayonnaise und 1/2 Becher Sahne genommen. Zucker habe ich nur 2 TL verwendet.
Den Salat gibt es sicher noch öfters bei uns.
LG Juana
Wirklich ein sehr leckerer Salat! Er war gestern Abend ratzfatz weg.
Ich habe etwa 3 EL Mayonnaise und 1/2 Becher Sahne genommen. Zucker habe ich nur 2 TL verwendet.
Den Salat gibt es sicher noch öfters bei uns.
LG Juana
JuanaLaLoca
sagt:
sagt: 18.02.2009 08:22
Fetzenhai
sagt:
sagt: 15.05.2010 20:37
hallo,
ich mache diesen salat auch öfter. dazu gibt es immer heisse frikadellen. morgen ist es wieder soweit, dann mit bild ;)
ich mache diesen salat auch öfter. dazu gibt es immer heisse frikadellen. morgen ist es wieder soweit, dann mit bild ;)
23.01.2012 19:45
Haben diesen sehr leckeren Salat heute bis aufs letzte Schnippselchen verputzt.
Liebe Grüße
knobi
Liebe Grüße
knobi

Henglein
Rama Cremefine


























oberlecker, mega saftig - nix dran auszusetzen.
Einzige Änderung meinerseits - ohne Zucker (esse ich nicht bzw. wir!)
Hätte gar keine Chance gehabt ein Bild zu machen, so schnell war der weg.
Und bei schwülen oder sehr warmen Wetter ne echte Alternative!
Vielen Dank für das tolle Rezept - der wird ab jetzt fest mit in die Grillsaison integriert.
LG Yvonne
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