Henglein
Rama Cremefine
| Gefülltes Fladenbrot
)
| 1 | Fladenbrot(e) |
| 1 Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 Pck. | Frischkäse, körniger |
| 2 Dose/n | Thunfisch, (in Gemüse) |
| 3 | Ei(er), (hart gekocht) |
| 1 Pck. | Käse, geriebenen oder Mozarella (je nach Geschmack) |
| Tomatenmark | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Das Fladenbrot in der Mitte durchschneiden, die Hälften jeweils noch einmal teilen, so dass 4 Tortenstücke entstehen.
Diese Stücke mit Tomatenmark bestreichen. Die unteren Stücke dann mit dem Frischkäse, den in Scheiben geschnittenen Eiern, Frühlingszwiebeln und dem Thunfisch belegen. Alles kräftig würzen und dann den Käse darauf verteilen.
Nun die oberen Stücke wieder auflegen und auf ein mit Backpapier auslegtes Backblech legen.
Bei ca. 200 Grad im Backofen für 20 bis 25 Minuten backen.
Diese Stücke mit Tomatenmark bestreichen. Die unteren Stücke dann mit dem Frischkäse, den in Scheiben geschnittenen Eiern, Frühlingszwiebeln und dem Thunfisch belegen. Alles kräftig würzen und dann den Käse darauf verteilen.
Nun die oberen Stücke wieder auflegen und auf ein mit Backpapier auslegtes Backblech legen.
Bei ca. 200 Grad im Backofen für 20 bis 25 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
maijachan 
sagt:
sagt: 10.11.2010 14:18
Wir hatten heute dieses Fladenbrot und fanden es sehr lecker. Habe allerdings auch Thunfisch ohne Gemüse genommen und das ganze ohne "Deckel" überbacken.
Danke fürs Rezept werde ich bestimmt mal wieder machen.
Grüße, Anika
Danke fürs Rezept werde ich bestimmt mal wieder machen.
Grüße, Anika
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Hatte letzte Woche Dein gefülltes Fladenbrot und kann es nur empfehlen. Allerdings hatte ich Thunfisch ohne Gemüse, war trotzdem lecker.
Liebe Grüße
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