| Traubengelee mit Rumrosinen
| 750 ml | Traubensaft, weiß |
| 100 g | Rosinen |
| 4 cl | Rum |
| 1 | Zitrone(n) |
| 500 g | Gelierzucker (2:1) |
Zubereitung
Die Rosinen mit dem Rum übergießen und über Nacht durchziehen lassen.
Zitronensaft in den Traubensaft geben und mit dem Gelierzucker nach Packungsangabe verarbeiten. Kurz vor Ende der Kochzeit die Rosinen dazu geben.
Das Gelee in Gläser füllen mit einem Deckel verschließen und einige male das Glas wenden, damit sich die Rosinen gut im Gelee verteilen und nicht auf den Boden sinken.
Zitronensaft in den Traubensaft geben und mit dem Gelierzucker nach Packungsangabe verarbeiten. Kurz vor Ende der Kochzeit die Rosinen dazu geben.
Das Gelee in Gläser füllen mit einem Deckel verschließen und einige male das Glas wenden, damit sich die Rosinen gut im Gelee verteilen und nicht auf den Boden sinken.
Kommentare anderer Nutzer
kirablau 
sagt:
sagt: 25.10.2009 21:41
Hallo,
Tolles Rezept zur Traubenverwertung, hatte dunkle Trauben und hab noch eine Zimtstange mit rein, sehr lecker,
LG Kira
Tolles Rezept zur Traubenverwertung, hatte dunkle Trauben und hab noch eine Zimtstange mit rein, sehr lecker,
LG Kira
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sehr lecker und ungewöhnlich. Hatte aber nur roten Traubensaft, und die Rosinen habe ich schon vorher in die Gläser gegeben. Dann läßt sich das Gelee besser mit dem Trichter einfüllen, und überall sind genug Rosinen im Glas.
Lg ventalina
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