Spahetti mit Thunfisch
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 3 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Olivenöl |
| 400 g | Tomate(n),, Stücke aus der Dose |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | Kapern |
| 200 g | Thunfisch in Öl |
| 1 TL | Oregano, getrocknet |
| Salz und Pfeffer | |
| 350 g | Nudeln (Spaghetti) |
Zubereitung
Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. In einer Pfanne mit Olivenöl gasig dünsten. Die gehackten Tomaten mit dem Saft und dem Tomatenmark dazugeben und gut vermischen. Die Kapern hacken. Das Öl vom Thunfisch abgießen.
Die Kapern mit dem den Thunfisch und den getrockneten Oregano sowie Salz und Pfeffer unter die Sauce rühren. Bei mittlerer Hitze einkochen lassen, bis die Sauce sämig wird. Inzwischen die Spaghetti kochen.
Die Kapern mit dem den Thunfisch und den getrockneten Oregano sowie Salz und Pfeffer unter die Sauce rühren. Bei mittlerer Hitze einkochen lassen, bis die Sauce sämig wird. Inzwischen die Spaghetti kochen.
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Henglein
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