Schmandkuchen

schnelle Donauwelle

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Zutaten für Portionen

100 g Margarine
200 g Zucker
Ei(er)
1 Becher Schmand
240 g Mehl
1 Pck. Backpulver
2 EL Kakaopulver
1 Glas Schattenmorellen
3 Becher Schmand
4 EL Zucker
  Fett für das Blech

Zubereitung

Aus den Zutaten, Margarine bis Backpulver, einen Rührteig bereiten. Die Hälfte des Teiges auf einem gefetteten Backblech verteilen.

Unter die andere Hälfte 2 EL Kakao rühren, auf dem hellen Teig verteilen. Mit abgetropften Schattenmorellen belegen. Auf mittlerer Schiene bei 200°C 20 Minuten backen.

Schmand mit Zucker verrühren, auf den leicht abgekühlten Kuchen streichen und mit Kakao bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.04.06
Rezept-Statistiken: 67.824 (99)* gelesen
616 (0)* gespeichert
5.560 (6)* gedruckt
147 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kaktusblüte Küchenjunge


Mitglied seit 08.03.2004
20 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

knissikoch Küchenjunge sagt:  
07.05.2006 20:20
Hallo! Kaktusblüte!
Habe diesen Schmandkuchen schon sehr oft gebacken,hatte dieses Rezept schon einige Jahre in meiner Sammlung. Er ist sehr erfrischend.

LG Knissikoch!

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Pontes2 Smutje sagt:  
10.07.2006 20:57
hallo,
hört sich gut an das rezept ist gespeichert. wie lange kann man den kuchen aufheben wegen den schmand.
lg pontes2

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lionhearten Tellerwäscher sagt:  
14.01.2007 19:36
Hi,

habe den Kuchen vor ein paar Tagen gebacken - echt lecker und geht vor allem schnell.

LG lionhearten

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urinblitz Hendlgriller sagt:  
18.02.2007 22:53
Hallo
Super lecker habe den Kuchen heute gebacken TOLL
gruß urinblitz

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Gnomi123 Tellerwäscher sagt:  
21.04.2007 16:02
hallo,
das ist genau der richtige kuchen für schnelle schwangere essgelüste .man hat fast alles zuhaus von den zutaten ,er ist leicht zu machen und es geht schnell ,super
gruß gnomi

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Ostfriesenmoped Tellerwäscher sagt:  
19.08.2007 12:59
Also wir fanden den Kuchen sehr lecker und auch super schnell zu backen! Klasse Rezept!

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CJ85 Hendlgriller sagt:  
23.08.2007 14:45
Hallo!

Will den Kuchen am Wochenende backen. Kommen da wirklich 4 Becher Schmand rein?

LG Jacky

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CJ85 Hendlgriller sagt:  
23.08.2007 15:00
So, ich nochmal. Also ich meinte, ob drei Becher ohen raufkommen oder ob auch zwei ausreichen?

LG Jacky

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Dampfbrandy  Tellerwäscher sagt:  
16.10.2007 10:07
Hallöchen,

dieser Schmandkuchen ist wirklich sehr schnell fertig. Und dazu noch super lecker.
Schön saftig und erfrischend.
Hab auch gleich ein Bild von hochgeladen.
Ich habe 3 Schmandbecher für den Kuchen genommen. Das paßt genau, 2 Becher find ich zu wenig zum bedecken des Kuchens.

Lieben Gruß Nadine

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butterfly-84 Tellerwäscher sagt:  
20.01.2008 01:48
ich habe den kuchen schon so oft gemacht meine familie liebt ihn und ich auch er ist super da wir alle gern schand essen nehme ich immer 5 becher schmand und bei allen anlässen klingelt mein telefon und es ist immer die bitte nach diesem kuchen er ist echt supppppper . danke für das tolle rezept ist echt weiter zu empfelen

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asdfjklö Tellerwäscher sagt:  
29.03.2008 08:44
hallöchen
bin ganz begeistert von dem schnellen Kuchen. Wir haben ihn schon oft gebacken, wenns darum geht welchen Kuchen die Familie will.
Ich lass allerdiengs den Schmand aus dem Teig, somit wird er lockerer!
lg Susanne

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Bienile Kartoffelschäler sagt:  
18.06.2008 08:16
Hallo asdfjklö!!!

Ich würde auch gerne den Schmand aus dem Teig weglassen.
Tust du was anderes dafür rein, oder bleibt der Teig sonst gleich??

Lg Janine

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milka_1 Küchenjunge sagt:  
23.05.2008 13:06
Habe den Kuchen zum 2. Geburtstag meines Sohnes gemacht. Er ist sehr sehr gut angekommen! Der Kuchen ist superschnell gemacht (falls sich mal unerwartet Gäste ankündigen) und schmeckt wirklich superlecker!!

Ich habe die Menge so gemacht, wie angegeben. War nicht zuviel und auch nicht zuwenig. Wirklich gut bemessen die Mengenangaben.

Den wird es bei uns sicherlich öfter geben!

Bild lade ich hoch!

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Peve38 Tellerwäscher sagt:  
06.07.2008 18:47
hatte das Rezept schon lange ausgedruckt, schon ein paarmal in der Hand und einmal gebacken. Allerdings in der Springforn als "versunkenen Kirschkuchen". Ich konnte mir das mit dem Schmand einfach nicht vorstellen.
Heute hab ichs endliche gewagt den Kuchen so zu backen wie im Rezept.
Sehr fein! Sehr lecker! Ich denke, der gehört ab sofort zu meinen Lieblingskuchen.
LG Petra

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Funny80 Küchenjunge sagt:  
16.01.2009 22:59
Hallöchen,

ich würde den Kuchen gerne morgen machen, allerdings ist ein ganzes Blech zu viel für meinen 3 Personen-Haushalt, ich möchte den Kuchen lieber in einer Springform machen und würde gerne wissen, ob ich dafür einfach das halbe Rezept nehmen kann ?

Danke und liebe Grüße von Funny

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billike Tellerwäscher sagt:  
08.08.2009 16:44
Hallo! Ich habe den Kuchen schon öfter gebacken, schmeckt super!!!! Das letzte Mal habe ich zum Geburtstag gebacken und waren alle sehr begeistert!!! Danke für das tolle Rezept!

Viele Grüße
billike

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7Schweinoldi20 Chefkoch sagt:  
13.08.2009 15:46
Hallöle.

Diesen leckeren Kuchen gibt's heute bei meiner Mutter zum Kaffeeklatsch
mit ihren Freundinnen. Habe schon ein Foto gemacht und hochladen lassen.
Ob ich wohl auch noch ein Stückchen abbekomme... ? =)

LG

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sabi83 Tellerwäscher sagt:  
13.11.2009 07:20
hallo,ich habe den kuchen gesetrn zum geb von meinem opa gebacken.sehr,sehr lecker und vorallem geht er super schnell.

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meli2585 Tellerwäscher sagt:  
18.11.2010 16:03
Super, lecker, super einfach, super angekommen :)
Tolles Rezept!
LG Meli2585

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