Pizza ganz fettarm

Für WW Freunde, ein ganzes Blech hat 21 P.

Zutaten für Portionen

125 ml Wasser
125 ml Milch
1 TL Salz
1 Prise Zucker
400 g Mehl
½ Würfel Hefe
  Tomate(n), passiert, aus der Dose
 n. B. Pilze, Mais, Tomaten
 n. B. Zwiebel(n) (Gemüsezwiebel)
 n. B. Gewürze
 n. B. Paprikaschote(n) und Zucchini

Zubereitung

Den Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Teig ausrollen. Zutaten nach Wahl darauflegen. Bei ca. 175°C 30 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.04.06
Rezept-Statistiken: 41.699 (19)* gelesen
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Verfasser:

perfectcherie Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

rita143 Tellerwäscher sagt:  
22.08.2006 12:06
Naja, ist ja irgendwie mehr ein warmes Fladenbrot mit Gemüse, oder?
Vielleicht widerstrebt es auch nur meinen "teilitalienischen" Genen eine Pizza ohne Käse als Pizza zu bezeichnen.
Insgesamt könnte der Teig aber mit dem richtigen Belag zu einer ganz passablen Pizzagrundlage werden.

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Hasenpuperle Smutje sagt:  
25.08.2006 13:45
also diese bewertung verstehe cih abselut nicht, uns hat die pizza sehr gut geschmeckt, wir haben natürlich reichlich gemüse raufgetan udn wir waren wie gesagt sehr zufrieden.
Fotos folgen noch


lg
hasenpuperle

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Seelenschein Sternekoch sagt:  
17.05.2007 16:54
Etwas besser hätte die Beschreibung ruhig sein können, denn unerfahrene Neulinge haben kein Plan wie nun was gemacht werden muss.
Schlecht, wirklich!

250ml Flüssigkeit au 400g Mehl sind außerdem viel zu viel, der Teig wird zu "weich"

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macki1981 Smutje sagt:  
24.04.2008 21:05
Das ist mal ein anderes Rezept. Wir fanden den Pizzateig sehr gut war nicht zu weich und nicht zu

knusprig. Die Sosse allerdings war ein wenig zu flüssig, da müßte man sich was einfallen lassen.

Es war das erste mal das mir Hefeteig gelungen ist. Danke für den tollen Pizzateig.

LG
macki1981

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Merline24 Smutje sagt:  
13.05.2008 18:49
Da ich schon oft Hefeteig gemacht habe, war dieser eigentlich auch kein Problem, wenn er mir zu weich ist, stäube ich eben noch etwas Mehl drüber.
Ansonsten ganz viel leckeres Gemüse drauf. Ohne Käse konnte ich aber doch nicht, hab also etwas darübergestreut. Hätte aber sicher auch ohne lecker geschmeckt.

LG
Evelyn

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Beccy86 Tellerwäscher sagt:  
26.09.2008 14:13
Der beste Pizzateig den ich je gemacht habe! Wir lieben diesen Pizzateig!Ein ganz großes Lob!
Ich nehme aber zusätzlich noch Light Käse dazu und am Liebsten noch etwas BBQ-Sauce...hmmm..lecker..

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DieSorgloseSusi Tellerwäscher sagt:  
06.02.2009 14:43
Hilfreicher Kommentar:

Die Points kommen ja wohl kaum hin, allein das Mehl hat ja schon 22,5 Points.

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perfectcherie Kartoffelschäler sagt:  
09.02.2009 08:40
Ooooohhjeeee,
stimmt! 100 g. Mehl haben 5,5 Pünktle
Also hat das ganze Blech! 22 oder sogar 22,5 nur allein vom Mehl,
kommt noch dazu 1p für die Milch
Sorry an alle denen ich die Diät kaputt gemacht hab ;-)
Lg
perfectcherie

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Linespon Tellerwäscher sagt:  
04.03.2012 16:32
super einstieg fürs selber kochen!!!

war bis jetzt immer der tüten und tk kochtyp weil ich es nie anders gelernt habe dann hab ich diese seite entdeckt mir nen paar gewürze besorgt und hier mit angefangen und es hat super geschmeckt! leicht zu zu bereiten und geht super fix wenn man die 1 h gehen lassen nicht mit zählt :-) auch super weil mein freund nicht auf kalorien achten muss und sich seine seite dick belegen kann :-D

lg

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