Henglein
Rama Cremefine
| Zwiebelbutter
)
| 100 g | Butter |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 4 EL | Zwiebel(n) (Röstzwiebeln) |
| Pfeffer |
Zubereitung
Butter weich werden lassen und mit den Röstzwiebeln, Zitronensaft und Pfeffer verkneten. Zu einer Rolle formen und in Folie wickeln. Danach kühl stellen.
Schmeckt zu Steaks sehr lecker.
Schmeckt zu Steaks sehr lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
Nicoise 
sagt:
sagt: 01.02.2011 15:14
Hallo Schnucki,
habe heute deine Röstzwiebel Butter gemacht. Allerdings habe ich ein wenig Salz dran gemacht.
Schmeckt ideal, sehr lecker!
Viele Grüße...Nicoise
habe heute deine Röstzwiebel Butter gemacht. Allerdings habe ich ein wenig Salz dran gemacht.
Schmeckt ideal, sehr lecker!
Viele Grüße...Nicoise
Nicoise
sagt:
sagt: 01.02.2011 15:16
..hab noch etwas vergessen.
Auch ich, friere immer eine Portion ein. Gebe diese gleich immer in Eiswürfelbehälter und so habe ich immer sehr schöne kleine Portionen.
Viele Grüße...Nicoise
Auch ich, friere immer eine Portion ein. Gebe diese gleich immer in Eiswürfelbehälter und so habe ich immer sehr schöne kleine Portionen.
Viele Grüße...Nicoise
schnucki25 
sagt:
sagt: 02.02.2011 07:09
hi,nicoise, das im dem einfrieren habe ich auch schon mal gemacht geht gut.freut mich wenn das rezept,nach deinem geschmack ist.
lg schnucki25
lg schnucki25
kaninchenpups 
sagt:
sagt: 18.04.2011 16:47
Hallo!
Wow, so einfach das Rezept ist, so perfekt ist es auch! Ich hatte diese Butter zu meinem Geburtstag gemacht, sie hat sogar die beliebte Kräuterbutter in den Schatten gestellt. Danke für das Rezept, wird jetzt zur Grillsaison bestimmt öfter gemacht!
Gruß, kaninchenpups
Wow, so einfach das Rezept ist, so perfekt ist es auch! Ich hatte diese Butter zu meinem Geburtstag gemacht, sie hat sogar die beliebte Kräuterbutter in den Schatten gestellt. Danke für das Rezept, wird jetzt zur Grillsaison bestimmt öfter gemacht!
Gruß, kaninchenpups
schnucki25
sagt:
sagt: 18.04.2011 19:28
freut mich,ich persönlich mag einfache gute rezepte.
lg dani
lg dani
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Kleiner Tip: ich packe immer kleine Portionen ab und friere die Butter dann portionsweise ein - hervorragend, wenn man mal zwischendurch ein Steak brät und nicht die Unmengen braucht!
Danke für das tolle Rezept!
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