Das Mehl mit dem Kakao- und dem Backpulver mischen. Margarine oder Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nacheinander unterrühren, dann die Mehlmischung unterkneten.
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Ein Backblech einfetten oder mit Backpapier belegen.
Aus dem Teig mit leicht bemehlten Händen etwa 80 walnussgroße Kugeln formen, etwas flachdrücken und nicht zu dicht nebeneinander auf das Backblech setzen.
Die Plätzchen im Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie knusprig sind.
Man kann auch 50g gemahlene Haselnüsse unter den Teig mischen und/oder die abgekühlten Taler zur Hälfte in Kuvertüre tauchen.