Den Schnittkäse in eine Gefrierbeutel geben und mit einem Gummiring fest zumachen. Einen Topf mit Wasser erhitzen und den Beutel mit dem Schnittkäse reinlegen. Der Käse beginnt dann flüssig zu werden. In der Zwischenzeit das Ei, die Gurken, die Zwiebel und Salami klein würfeln. Die weiche Butter mit dem Schmelzkäse vermischen. Bei Bedarf Käse und Butter kurz in der Mikrowelle erhitzen, dass es sich besser vermischen lässt. Alle gewürfelten Zutaten hinzugeben und gut durchmischen. Zum Schluss den in Röllchen geschnitten Schnittlauch und etwas Salz und Pfeffer zufügen und nochmals vermischen. Den inzwischen zähflüssigen Schnittkäse auf ein Stück Alufolie rechteckig ausrollen. Darauf die Masse gut verteilen und dann aufrollen. Die Rolle muss ungefähr 12 Stunden im Kühlschrank auskühlen.