| Bratkartoffelauflauf mit Schnitzel
Zubereitung in einer Auflaufform oder auf dem Blech möglich
)
| 500 g | Kartoffel(n) |
| 20 g | Margarine |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 20 g | Schinken, gewürfelt |
| Salz und Pfeffer | |
| 300 g | Schweineschnitzel, (dünn geschnitten) |
| 20 g | Fett (z.B. Butterschmalz) |
| 120 g | Crème fraîche |
| 2 EL | Milch |
| 60 g | Käse (Gouda), gerieben |
| 2 EL | Schnittlauch |
| 1 EL | Petersilie |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Den Ofen auf 225°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Pellkartoffeln kochen, abkühlen lassen und pellen (ich gieße ab, schrecke mit kaltem Wasser ab und pelle sofort). Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Die Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin hellbraun braten. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Zusammen mit den Schinkenwürfeln zufügen und ebenfalls leicht bräunen. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver nach Bedarf würzen. Die Bratkartoffeln in eine vorbereitete Auflaufform füllen.
Nun das Fett (ich nehme z.B. Butterschmalz) in einer Pfanne erhitzen und die dünn geschnittenen Schnitzel auf hoher Temperatur von beiden Seiten darin kurz kross anbraten. Die Hitze auf mittlere Temperatur zurückschalten und die Schnitzel in 2-3 Minuten gar braten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Schnitzel auf die Bratkartoffeln legen.
In einer Schüssel die Crème frâiche mit 2 EL Milch glatt rühren und den geriebenen Gouda untermischen. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver kräftig würzen. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden und in die Käsecreme rühren. Diese Masse nun über dem Bratkartoffelauflauf verteilen.
Im heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten überbacken.
Tipp: Lässt sich auch als Partygericht für mehrere Personen auf dem Backblech herstellen.
Pellkartoffeln kochen, abkühlen lassen und pellen (ich gieße ab, schrecke mit kaltem Wasser ab und pelle sofort). Kartoffeln in Scheiben schneiden.
Die Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin hellbraun braten. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Zusammen mit den Schinkenwürfeln zufügen und ebenfalls leicht bräunen. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver nach Bedarf würzen. Die Bratkartoffeln in eine vorbereitete Auflaufform füllen.
Nun das Fett (ich nehme z.B. Butterschmalz) in einer Pfanne erhitzen und die dünn geschnittenen Schnitzel auf hoher Temperatur von beiden Seiten darin kurz kross anbraten. Die Hitze auf mittlere Temperatur zurückschalten und die Schnitzel in 2-3 Minuten gar braten. Mit Pfeffer und Salz würzen. Die Schnitzel auf die Bratkartoffeln legen.
In einer Schüssel die Crème frâiche mit 2 EL Milch glatt rühren und den geriebenen Gouda untermischen. Mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver kräftig würzen. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden und in die Käsecreme rühren. Diese Masse nun über dem Bratkartoffelauflauf verteilen.
Im heißen Backofen auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten überbacken.
Tipp: Lässt sich auch als Partygericht für mehrere Personen auf dem Backblech herstellen.
Kommentare anderer Nutzer
Lore17 
sagt:
sagt: 29.05.2006 10:07
Habe gestern dieses wirklich leckere Rezept ausprobiert und ich muß sagen, es ist von meinen 4 Männern einstimmig gelobt worden. Ich kann es nur weiterempfehlen. Da ich kein Creme fraiche im Hause hatte, habe ich Rama Culinesse und einen Becher saure Sahne genommen. Hat auch funktioniert. Ist sehr gut für größere Portionen geeignet.
Lila_Lenchen
sagt:
sagt: 29.05.2006 19:18
Hilfreicher Kommentar:
Sehr, sehr lecker! Wirklich etwas ganz anderes als ein herkömmlicher Kartoffelauflauf mit Schnitzeln. Und ein guter Kompromiss aus deftiger Hausmannskost und einfacher, unkomplizierter Küche. Meine Schwiegermutter war so begeistert, dass ich ihr das Rezept noch mal ausdrucken musste, obwohl sie sonst Aufläufe für die verachtenswerte Erfindung einer zu faulen Hausfrau hält. (c;
Allerdings stimmt die Zeitangabe beim besten Willen nicht. Die Kartoffeln kochen ja alleine schon 30 - 40 Minuten, dann noch pellen und braten... Ich hab sehr lange gebraucht, weil ich eine große Portion gemacht habe (wofür sich das Rezept wirklich gut eignet) und die Pfanne mehrmals nachladen musste, aber allermindestens eine Stunde dauert die ganze Angelegenheit bestimmt. Lohnt sich aber, wie gesagt!
Allerdings stimmt die Zeitangabe beim besten Willen nicht. Die Kartoffeln kochen ja alleine schon 30 - 40 Minuten, dann noch pellen und braten... Ich hab sehr lange gebraucht, weil ich eine große Portion gemacht habe (wofür sich das Rezept wirklich gut eignet) und die Pfanne mehrmals nachladen musste, aber allermindestens eine Stunde dauert die ganze Angelegenheit bestimmt. Lohnt sich aber, wie gesagt!
30.05.2006 12:20
Hallo Lila_Lenchen,
danke für deinen netten Kommentar. Es freut mich sehr, dass der Auflauf so guten Anklang findet.
Die Zeitangabe 45 Minuten bezieht sich nur auf die Zubereitung. Die Koch- und Pellzeit der Kartoffeln habe ich nicht eingerechnet. Je nach Kartoffelgröße, Menge und Sorte dauert es unterschiedlich lange.
@all
Durch eure Kommentare angeregt, werde ich das Gericht zum Geburtstag meines Daddys zubereiten. Dazu werde ich verschiedene Salatvariationen reichen.
Liebe Grüße
Lisa
danke für deinen netten Kommentar. Es freut mich sehr, dass der Auflauf so guten Anklang findet.
Die Zeitangabe 45 Minuten bezieht sich nur auf die Zubereitung. Die Koch- und Pellzeit der Kartoffeln habe ich nicht eingerechnet. Je nach Kartoffelgröße, Menge und Sorte dauert es unterschiedlich lange.
@all
Durch eure Kommentare angeregt, werde ich das Gericht zum Geburtstag meines Daddys zubereiten. Dazu werde ich verschiedene Salatvariationen reichen.
Liebe Grüße
Lisa
Rofro 
sagt:
sagt: 02.06.2006 16:29
Hallo Lila_Lenchen,
habe gestern dein Rezept ausprobiert,Ich muss sagen war echt leeeeecker.
LG
Rofro
habe gestern dein Rezept ausprobiert,Ich muss sagen war echt leeeeecker.
LG
Rofro
claudi11 
sagt:
sagt: 13.03.2007 18:25
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Also wir sind ja totale Soßenfreaks. Ich hab einen großen Becher Creme fraiche Kräuter genommen, dazu einen Becher Sahne und 100 g Käse gemischt (hat zwar mehr Kalorien - aber ... was solls).
Wenn's schnell gehen soll, gibt es auch fertige Bratkartoffeln. Ist vielleicht eine Alternative.
Danke fürs Rezept!
LG Claudia
Also wir sind ja totale Soßenfreaks. Ich hab einen großen Becher Creme fraiche Kräuter genommen, dazu einen Becher Sahne und 100 g Käse gemischt (hat zwar mehr Kalorien - aber ... was solls).
Wenn's schnell gehen soll, gibt es auch fertige Bratkartoffeln. Ist vielleicht eine Alternative.
Danke fürs Rezept!
LG Claudia
silvia-p73 
sagt:
sagt: 11.04.2007 23:42
für dieses rezept gebe ich mit lachendem gesicht 5 sterne. es war ein traum ich kann jedem nur empfehlen das nach zu kochen .lg silvia
29.04.2007 20:33
Hallo Lisa,
auf der Suche nach einer Verwendungsmöglichkeit für Schweinesteaks, die ich noch im Gefrierschrank hatte, bin ich heute auf dieses Rezept gestoßen. Creme Fraiche hatte ich nicht mehr im Haus, daher habe ich einen Rest Saure Sahne (ca.50g), Mager-Joghurt und Milch für die Soße genommen.
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Das Rezept habe ich abgespeichert, damit ich es bei Bedarf wiederfinde.
LG Rita
auf der Suche nach einer Verwendungsmöglichkeit für Schweinesteaks, die ich noch im Gefrierschrank hatte, bin ich heute auf dieses Rezept gestoßen. Creme Fraiche hatte ich nicht mehr im Haus, daher habe ich einen Rest Saure Sahne (ca.50g), Mager-Joghurt und Milch für die Soße genommen.
Es hat uns sehr gut geschmeckt. Das Rezept habe ich abgespeichert, damit ich es bei Bedarf wiederfinde.
LG Rita
raven23 
sagt:
sagt: 01.05.2007 20:57
Hei!
Rezept ist auf jeden Fall gespeichert!!! :) Klingt sehr lecker...
Gruss,
raven
Rezept ist auf jeden Fall gespeichert!!! :) Klingt sehr lecker...
Gruss,
raven
dirkfenske 
sagt:
sagt: 16.05.2007 18:27
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
auf der nach oben hin offenen "Schweineleckaaaaaaaaaaaaaaaaa............" Skala, ganz weit vorn :-)
Schnell und einfach zubereitet, toll.
Habe die Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zubereitet und die Schnitzel paniert.
Unpaniert hat es für mich mehr von einem Steak, außerdem mag ich panierte Schitzel viel lieber.
Rezept ist auf alle Fälle zu empfehlen und ist in die Top ten der Lieblingsrezepte meiner Frau aufgenommen worden, und das soll was heißen ;-)
Gruß
Dirk
auf der nach oben hin offenen "Schweineleckaaaaaaaaaaaaaaaaa............" Skala, ganz weit vorn :-)
Schnell und einfach zubereitet, toll.
Habe die Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln zubereitet und die Schnitzel paniert.
Unpaniert hat es für mich mehr von einem Steak, außerdem mag ich panierte Schitzel viel lieber.
Rezept ist auf alle Fälle zu empfehlen und ist in die Top ten der Lieblingsrezepte meiner Frau aufgenommen worden, und das soll was heißen ;-)
Gruß
Dirk
thobihex
sagt:
sagt: 23.05.2007 12:11
Huhuuuu
Habe das gericht gestern gemacht und muss sagen einfach Klasse.
Sehr lecker 4* für dich .
Gibt es auf jeden fall wieder. Danke
LG
Habe das gericht gestern gemacht und muss sagen einfach Klasse.
Sehr lecker 4* für dich .
Gibt es auf jeden fall wieder. Danke
LG
Blubb0rfischchen
sagt:
sagt: 04.06.2007 19:49
Hallöchen,
habe den Auflauf heute gemacht - wirklich sehr lecker!
Kann ich nur weiterempfehlen ;-)
Lg und danke für das Rezept sagt
Jenni
habe den Auflauf heute gemacht - wirklich sehr lecker!
Kann ich nur weiterempfehlen ;-)
Lg und danke für das Rezept sagt
Jenni
Ulli06
sagt:
sagt: 15.06.2007 18:11
Guten Abend,
auf der Suche nach einem Rezept, welches der ganzen Familie schmeckt, bin auf dieses gestoßen und mein Gefühl hat mich nicht betrogen, es ist super angekommen. Mein Mann ist ein ausgesprochener Fan von Bratkartoffeln, diese Art kannte er noch nicht.
Also wirklich superlecker, gibt - und gab es - öfter bei uns, danke.
Gruß, Ulli
auf der Suche nach einem Rezept, welches der ganzen Familie schmeckt, bin auf dieses gestoßen und mein Gefühl hat mich nicht betrogen, es ist super angekommen. Mein Mann ist ein ausgesprochener Fan von Bratkartoffeln, diese Art kannte er noch nicht.
Also wirklich superlecker, gibt - und gab es - öfter bei uns, danke.
Gruß, Ulli
Süßmaeulchen
sagt:
sagt: 13.09.2007 13:17
Hallo
dieses Rezept klingt soooo lecker.
Hat es schon mal jemand vorbereitet und erst später in den Backofen getan??
Ich bin nicht sicher wegen der Bratkartoffel oder was meint ihr??
Viele Grüße Süßmäulchen
dieses Rezept klingt soooo lecker.
Hat es schon mal jemand vorbereitet und erst später in den Backofen getan??
Ich bin nicht sicher wegen der Bratkartoffel oder was meint ihr??
Viele Grüße Süßmäulchen
Speranza 
sagt:
sagt: 27.09.2007 22:50
Hilfreiche Antwort:
Hallo Süßmäulchen ! das Ganze ist ganz super geeignet für vorbereiten und später in den Backofen - mach einfach die Bratkartoffeln und die Schnitzel darüber in die Auflaufform - die Soße kannst du auch schon fertig machen - nur über den Auflauf gibst Du die Soße erst kurz vorher bevor Du das Ganze in Ofen tust - funktioniert superprächtig - habe ich auch so gemacht - und war L E C K E R L E C K E R
Geli2
sagt:
sagt: 25.09.2007 10:03
Hallo,
wir haben am Wochenende den Bratkartoffel-Auflauf gemacht; hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings keine Schweineschnitzel genommen, sondern Hähnchenbrustfilet, weil wir nicht so gerne Schwein essen - ich denke, dass tat dem Geschmack keinen Abbruch.
Viele Grüße
geli2
wir haben am Wochenende den Bratkartoffel-Auflauf gemacht; hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe allerdings keine Schweineschnitzel genommen, sondern Hähnchenbrustfilet, weil wir nicht so gerne Schwein essen - ich denke, dass tat dem Geschmack keinen Abbruch.
Viele Grüße
geli2
Speranza
sagt:
sagt: 25.09.2007 21:52
Hallo !
1000 Dank für dieses leckere Rezept ! Hat uns super geschmeckt ! Wir haben zu zweit allerdings 800 g Bratkartoffeln und 4 mittelfroße Schnitzel vom Schweinelachs vertilgt .... ! Ich habe die Schnitzel paniert wie schon vorher im Kommentar "empfohlen" und mehr Milch für die Käsesoße verwendet. Das Essen ist nicht so supersoßig aber auch ganz und gar nicht trocken - eben richtig superlecker und wir werden es bestimmt bald wieder kochen - nochmals ein dickes Dankeschön!
1000 Dank für dieses leckere Rezept ! Hat uns super geschmeckt ! Wir haben zu zweit allerdings 800 g Bratkartoffeln und 4 mittelfroße Schnitzel vom Schweinelachs vertilgt .... ! Ich habe die Schnitzel paniert wie schon vorher im Kommentar "empfohlen" und mehr Milch für die Käsesoße verwendet. Das Essen ist nicht so supersoßig aber auch ganz und gar nicht trocken - eben richtig superlecker und wir werden es bestimmt bald wieder kochen - nochmals ein dickes Dankeschön!
urmeli75
sagt:
sagt: 13.11.2007 14:09
Hallo,
das war aber mal superlecker!!
da ich noch 2 panierte koteletts vom wochenende übrig hatte , habe ich einfach die auf die bratkartoffeln gegeben, also ne super resteverwertung.
zu den bratkartoffeln habe ich auch noch ein paar champignons und eine zucchini geschnippelt und mitangebraten. in ermangelung von creme fraiche habe ich schmand benutzt. das ganze dann für 15 minuten in den ofen, die letzten 5 minuten auf grillfunktion geschaltet und fertig war das tolle und schnelle schmackofatz!!!
super, vielen dank und viele grüße
urmlei75
das war aber mal superlecker!!
da ich noch 2 panierte koteletts vom wochenende übrig hatte , habe ich einfach die auf die bratkartoffeln gegeben, also ne super resteverwertung.
zu den bratkartoffeln habe ich auch noch ein paar champignons und eine zucchini geschnippelt und mitangebraten. in ermangelung von creme fraiche habe ich schmand benutzt. das ganze dann für 15 minuten in den ofen, die letzten 5 minuten auf grillfunktion geschaltet und fertig war das tolle und schnelle schmackofatz!!!
super, vielen dank und viele grüße
urmlei75
Schnuckstueck
sagt:
sagt: 14.11.2007 10:35
Hallo!
Würde das Rezept den auch mit panierten Schnitzeln gehen? Mein Mann mag es lieber so aber ich bin nicht sicher ob die Panade dann nicht durchweicht?
viele Grüße, Tina
Würde das Rezept den auch mit panierten Schnitzeln gehen? Mein Mann mag es lieber so aber ich bin nicht sicher ob die Panade dann nicht durchweicht?
viele Grüße, Tina
14.11.2007 14:09
Hilfreiche Antwort:
Hallo Schnuckstueck,
du kannst die Schnitzel panieren. Meinem Göga schmeckt diese Variante auch besser. Allerdings weicht die Panade ein wenig durch. Ich hoffe, es schmeckt euch trotzdem. *zwinker*
In den Kommentaren von dirkfenske und einigen anderen Usern wurden die Schnitzel ebenfalls paniert serviert. Gerne habe ich gelesen, dass es trotzdem den Geschmack traf. *freu*
Ich wünsche dir gutes Gelingen und guten Appetit.
Liebe Grüße
Lisa
du kannst die Schnitzel panieren. Meinem Göga schmeckt diese Variante auch besser. Allerdings weicht die Panade ein wenig durch. Ich hoffe, es schmeckt euch trotzdem. *zwinker*
In den Kommentaren von dirkfenske und einigen anderen Usern wurden die Schnitzel ebenfalls paniert serviert. Gerne habe ich gelesen, dass es trotzdem den Geschmack traf. *freu*
Ich wünsche dir gutes Gelingen und guten Appetit.
Liebe Grüße
Lisa
Schnuckstueck
sagt:
sagt: 14.11.2007 14:32
Laby
sagt:
sagt: 19.11.2007 10:39
Hallo Kochfans,
habe das Rezept gestern gemacht; allerdings ohne Schnittlauch (keinen gehabt) und etwas mehr rohen(!) Schinken genommen. Habe Kammsteaks im Bräter angebraten, herausgenommen, die rohen Kartoffeln, Zwiebeln, Schinken darin angebraten.... So verwendet man auch den Bratfonds. Fünf Sterne!
Laby
habe das Rezept gestern gemacht; allerdings ohne Schnittlauch (keinen gehabt) und etwas mehr rohen(!) Schinken genommen. Habe Kammsteaks im Bräter angebraten, herausgenommen, die rohen Kartoffeln, Zwiebeln, Schinken darin angebraten.... So verwendet man auch den Bratfonds. Fünf Sterne!
Laby
Skymoon
sagt:
sagt: 20.11.2007 17:42
Ich mache es gerade zum zweiten mal, das Rezept ist extrem lecker und mein Mann sammt Kinder sind begeistert.
Die Schnitzel paniere ich auch.
lg
Skymoon
Die Schnitzel paniere ich auch.
lg
Skymoon
skirschner
sagt:
sagt: 07.12.2007 13:27
Hallo,
hat gestern mein Mann für mich gekocht.
Er hat die Schnitzel vorher paniert.
War wirklich super lecker.
Steffi
hat gestern mein Mann für mich gekocht.
Er hat die Schnitzel vorher paniert.
War wirklich super lecker.
Steffi
schokolinchen85
sagt:
sagt: 17.02.2008 13:54
Werde ich heute Abend gleich mal nachkochen. Vielen Dank für das Rezept! Das sieht schon soooo lecker aus :)
StefanMayer78
sagt:
sagt: 20.03.2008 13:34
Hallo,
das Gericht gab`s bei uns schon öfters und es waren alle immer hellauf begeistert.
***** Sterne
LG Stefan
das Gericht gab`s bei uns schon öfters und es waren alle immer hellauf begeistert.
***** Sterne
LG Stefan
Kampfkatze1
sagt:
sagt: 28.05.2008 17:22
Bratkartoffeln überbacken war für mich neu, aber einen Versuch wert. Der Versuch ist geglückt und alle waren von dem Gericht begeistert. Das wird es öfters geben.
Schokobibsi
sagt:
sagt: 31.05.2008 20:40
Hallo Lisa,
habe den Auflauf heute Abend ausprobiert. Hat uns echt gut geschmeckt, die Menge war für zwei Personen allerdings etwas knapp. Wir essen gerne große Portionen. Werde beim nächsten Mal etwas mehr Kartoffeln nehmen.
Alles in allem eine echt ungewöhnliche Bratkartoffel-Schnitzel-Kombination, die ich bestimmt mal öfter machen werde. Wenn man die Kartoffeln erstmal gepellt hat, geht es eigentlich auch recht fix.
Noch ein Vorteil: Wahnsinnig gut vorzubereiten und bestimmt auch toll geeignet wenn man Gäste hat!
Danke für das Rezept, habe Dir 4 Punkte gegeben!
LG Schokobibsi
habe den Auflauf heute Abend ausprobiert. Hat uns echt gut geschmeckt, die Menge war für zwei Personen allerdings etwas knapp. Wir essen gerne große Portionen. Werde beim nächsten Mal etwas mehr Kartoffeln nehmen.
Alles in allem eine echt ungewöhnliche Bratkartoffel-Schnitzel-Kombination, die ich bestimmt mal öfter machen werde. Wenn man die Kartoffeln erstmal gepellt hat, geht es eigentlich auch recht fix.
Noch ein Vorteil: Wahnsinnig gut vorzubereiten und bestimmt auch toll geeignet wenn man Gäste hat!
Danke für das Rezept, habe Dir 4 Punkte gegeben!
LG Schokobibsi
03.06.2008 18:37
05.08.2008 23:10
Hallo!
Wir waren auch begeistert von dem leckeren Rezept.
Ich habe die Schnitzel auch paniert und Kräuter-Creme-fraiche genommen.
Weil es jeder bei uns wirklich richtig lecker fand, gebe ich dir satte 5 Sterne!
Den Bratkartoffelauflauf gibt es jetzt bestimmt öfters.
Ein Foto habe ich auch noch hochgeladen.
Danke fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
Wir waren auch begeistert von dem leckeren Rezept.
Ich habe die Schnitzel auch paniert und Kräuter-Creme-fraiche genommen.
Weil es jeder bei uns wirklich richtig lecker fand, gebe ich dir satte 5 Sterne!
Den Bratkartoffelauflauf gibt es jetzt bestimmt öfters.
Ein Foto habe ich auch noch hochgeladen.
Danke fürs Rezept!
LG
Krümel-Liese
06.08.2008 00:25
Hi Krümel-Liese,
danke für die netten Worte, die gute Bewertung und das Foto. Es freut mich, dass es euch schmeckte!
Am vergangenen Wochenende servierte ich meiner Schwester und Familie den Auflauf. Meine auf ihre schlanke Figur achtende Schwester nahm sich dreimal! Ich traute meinen Augen nicht. Mein Schwager isst immer nur MIniportionen. Sogar er nahm sich zweimal und bedankte sich für das gute Essen. Es ist ein gutes Gefühl, die Familie zu verwöhnen und noch ein Lob zu ernten. ;-)
Liebe Grüße
Lisa
danke für die netten Worte, die gute Bewertung und das Foto. Es freut mich, dass es euch schmeckte!
Am vergangenen Wochenende servierte ich meiner Schwester und Familie den Auflauf. Meine auf ihre schlanke Figur achtende Schwester nahm sich dreimal! Ich traute meinen Augen nicht. Mein Schwager isst immer nur MIniportionen. Sogar er nahm sich zweimal und bedankte sich für das gute Essen. Es ist ein gutes Gefühl, die Familie zu verwöhnen und noch ein Lob zu ernten. ;-)
Liebe Grüße
Lisa
Geli2
sagt:
sagt: 06.08.2008 22:34
Habe das Gericht ja auch schön öfters gemacht, und wir waren jedes Mal begeistert. Jetzt würde ich es gerne für mehrere Gäste auf zwei Bleche im Backofen machen; morgens vorbereiten und abends überbacken. Hat jemand einen Tipp für mich, wie lange ich die Bleche im Backofen lassen muss, damit auch alles wieder schön heiß wird?
LG
geli2
LG
geli2
christa1961
sagt:
sagt: 05.10.2008 15:18
Hallo Ihr Alle!
Habe das Rezept heute mittags ausprobiert und es war super lecker.
Das gibt es auf jeden Fall zu meinem Geburtstag da es sich klasse vorbereiten läßt.
Gruß Christa
Habe das Rezept heute mittags ausprobiert und es war super lecker.
Das gibt es auf jeden Fall zu meinem Geburtstag da es sich klasse vorbereiten läßt.
Gruß Christa
Venicefee
sagt:
sagt: 24.10.2008 09:57
Hallo, Lisa,
Super, dein Rezept! Es ist deftig und trifft genau unseren Geschmacksnerv. Vielen Dank.
LG
venicefee
Super, dein Rezept! Es ist deftig und trifft genau unseren Geschmacksnerv. Vielen Dank.
LG
venicefee
04.11.2008 13:33
Hallo,
wir fanden das Rezept sehr lecker! Habe die Schnitzel naturell gebraten, und es war trotzdem sehr saftig,
heute werden wir die Reste genießen.
Danke für das Rezept
LG Paranoid
wir fanden das Rezept sehr lecker! Habe die Schnitzel naturell gebraten, und es war trotzdem sehr saftig,
heute werden wir die Reste genießen.
Danke für das Rezept
LG Paranoid
Laby
sagt:
sagt: 25.11.2008 16:50
Hallo,
habe das Rezept gerade zum zweiten Mal gemacht -- nach fast genau einem Jahr. War wieder vollauf zufrieden: 5*. Noch ein Tip: Man kann gar nicht genug Kartoffeln haben. Ich nehme mindestens 300 Gramm pro Steak.
Ciao, Laby
habe das Rezept gerade zum zweiten Mal gemacht -- nach fast genau einem Jahr. War wieder vollauf zufrieden: 5*. Noch ein Tip: Man kann gar nicht genug Kartoffeln haben. Ich nehme mindestens 300 Gramm pro Steak.
Ciao, Laby
05.09.2011 21:44
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
sternchen2401
sagt:
sagt: 30.09.2011 19:01
Ich sag nur 5***** einfach mega lecker, danke für dieses super Rezept!
LG
LG
jtbe
sagt:
sagt: 05.10.2011 19:09
Hallo,
habe soeben dieses leckere Rezept nachgekocht und mit meinen beiden Jungs verspeist. Wir waren alle total begeistert. Hab die Bratkartoffeln auch aus rohen Kartoffeln zubereitet und die Schnitzel paniert. Statt Schnittlauch hab ich 8 Kräutermischung aus der Tiefkühltruhe verwendet.
Dieses Gericht hab ich nicht das letzte mal serviert!!
Danke und 5*
LG
habe soeben dieses leckere Rezept nachgekocht und mit meinen beiden Jungs verspeist. Wir waren alle total begeistert. Hab die Bratkartoffeln auch aus rohen Kartoffeln zubereitet und die Schnitzel paniert. Statt Schnittlauch hab ich 8 Kräutermischung aus der Tiefkühltruhe verwendet.
Dieses Gericht hab ich nicht das letzte mal serviert!!
Danke und 5*
LG
milka59
sagt:
sagt: 20.10.2011 08:44
Hallo,
dieses Rezept ist einfach perfekt...es schmeckt oberlecker und mein Mann und ich würden dafür sofort mehr Sterne vergeben,wenn es möglich wäre.Danke für so ein tolles Rezept.
Liebe Grüße
Milka
dieses Rezept ist einfach perfekt...es schmeckt oberlecker und mein Mann und ich würden dafür sofort mehr Sterne vergeben,wenn es möglich wäre.Danke für so ein tolles Rezept.
Liebe Grüße
Milka
12.11.2011 15:26
amazone7919
sagt:
sagt: 02.11.2011 20:13
So, Auflauf ist im Ofen und mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen;-)....
02.11.2011 20:27
Hallo zusammen,
vielen herzlichen Dank für die vielen netten Kommentare und die positiven Bewertungen. Ich freue mich sehr darüber.
Guten Appetit und liebe Grüße
Lisa
vielen herzlichen Dank für die vielen netten Kommentare und die positiven Bewertungen. Ich freue mich sehr darüber.
Guten Appetit und liebe Grüße
Lisa
sterne21
sagt:
sagt: 16.11.2011 23:06
Es ist einfach nur unwahrscheinlich lecker. Volle Sterne-Anzahl dafür. Diese Käsecreme, die sich oben drauf bildet gepaart mit den Bratkartoffeln....einfach nur super. Danke für das schöne Rezept.
teenyweeny
sagt:
sagt: 06.12.2011 15:09
War ganz gut habe aber das ganze bei Umluft auf 180 grad die zehn minuten gebacken .
Vielen Dank für das schöne Rezept
Vielen Dank für das schöne Rezept
mausepups228
sagt:
sagt: 07.01.2012 14:36
Es war richtig lecker!!
Volle Punktzahl dafür von mir!!
Da ich nie einen Kartoffelauflauf richtig hinbekomme, habe ich einfach das Fleisch weggelassen, dafür mehr Kartoffeln genommen und mehr Käse zum Überbacken. Schwupps hatte ich einen leckeren Kartoffelauflauf!! Silvester waren alle restlos begeistert!
Danke für das tolle Rezept!!
Volle Punktzahl dafür von mir!!
Da ich nie einen Kartoffelauflauf richtig hinbekomme, habe ich einfach das Fleisch weggelassen, dafür mehr Kartoffeln genommen und mehr Käse zum Überbacken. Schwupps hatte ich einen leckeren Kartoffelauflauf!! Silvester waren alle restlos begeistert!
Danke für das tolle Rezept!!
Familienkochbuch
sagt:
sagt: 25.01.2012 11:08
hi , lecker . bis das die Sosse grieselig war. Danke für das tolle Rezept
TastyBacon
sagt:
sagt: 05.02.2012 21:41
Hey,
bin erst 16 und wollte meine Schwetser und meine Mutter mit einem Mittagessen überraschen. Ich taste mich so langsam ans Kochen heran und habe dieses Rezept gefunden und ich kann nur sagen das "meine Mädels" begeistert waren :) Meine Mum hat direkt nach dem rezept gefragt und möchte es demnächst selbst auch machen.
MfG Marvin.
bin erst 16 und wollte meine Schwetser und meine Mutter mit einem Mittagessen überraschen. Ich taste mich so langsam ans Kochen heran und habe dieses Rezept gefunden und ich kann nur sagen das "meine Mädels" begeistert waren :) Meine Mum hat direkt nach dem rezept gefragt und möchte es demnächst selbst auch machen.
MfG Marvin.
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