Henglein
Rama Cremefine
| Ananassalat mit Kokoscreme
)
| 2 Scheibe/n | Ananas, frisch |
| 3 EL | Kokosraspel |
| 1 TL | Zucker |
| 100 g | Schmand oder Creme fraiche |
| etwas | Milch |
| 1 Prise | Zimt, gemahlen |
| 1 EL | Likör (Kokoslikör) |
| 1 | Orange(n) |
Zubereitung
Die Ananas in 1cm Würfel schneiden. Die Kokosraspel in einer Pfanne (ohne Öl) rösten und abkühlen lassen. 1 TL beiseite stellen. Anschließend die Kokosraspel mit dem Zucker, Schmant und etwas Milch dickcremig anrühren. Mit Zimt und Kokoslikör aromatisieren. In 2 Dessertschälchen verteilen.
Die Orange filetieren und in Würfelchen schneiden. Ananaswürfel und Orangenwürfel auf die Creme verteilen und die beiseite gestellten Kokosraspel darüber streuen.
Tipp: der Ananassalat schmeckt auch gut ohne Kokoslikör.
Die Orange filetieren und in Würfelchen schneiden. Ananaswürfel und Orangenwürfel auf die Creme verteilen und die beiseite gestellten Kokosraspel darüber streuen.
Tipp: der Ananassalat schmeckt auch gut ohne Kokoslikör.
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Kommentare anderer Nutzer
Eisibär 
sagt:
sagt: 04.06.2006 11:35
Hallo Köchin,
in etwa 360 kcal. 32gKH, 24gF.
LG Eisibär
in etwa 360 kcal. 32gKH, 24gF.
LG Eisibär
köchin22 
sagt:
sagt: 04.06.2006 13:15
dankeschön
lieber gruß Karin =)
lieber gruß Karin =)
fantasy 
sagt:
sagt: 28.06.2006 19:48
Wirklich ein sehr einfaches und erfrichendes Dessert!
Ich habe noch Bananen und Erdbeeren dazu getan.
LG
Yvonne
Ich habe noch Bananen und Erdbeeren dazu getan.
LG
Yvonne
06.02.2007 19:05
Hallo,
hatte leider nur Dosenananas im Hause und habe zuerst die Ananas ins Glas und die Kokoscreme darüber. Hat sehr fruchtig und sehr lecker geschmeckt.
Vielen Dank
bidiru
hatte leider nur Dosenananas im Hause und habe zuerst die Ananas ins Glas und die Kokoscreme darüber. Hat sehr fruchtig und sehr lecker geschmeckt.
Vielen Dank
bidiru
federfee76 
sagt:
sagt: 20.03.2009 14:50
Hallo....
dieses Rezept ist einfach göttlich!!!!!!!!!!!
Ich gebe in Creme noch ein paar Spritzer Sesamöl (das dunkle)!
Gruß
nic
dieses Rezept ist einfach göttlich!!!!!!!!!!!
Ich gebe in Creme noch ein paar Spritzer Sesamöl (das dunkle)!
Gruß
nic
28.06.2010 20:37
Hallo
ich habe statt der Orange eine Banane genommen und das hat prima gepasst - diese Kokossauce schmeckt sehr lecker und ich habe alles zusammen gemischt
lg Mima
ich habe statt der Orange eine Banane genommen und das hat prima gepasst - diese Kokossauce schmeckt sehr lecker und ich habe alles zusammen gemischt
lg Mima
10.02.2011 14:41
Hallo,
das ist ein sehr leckeres, exotisches und fruchtiges Rezept. Alles ist einfach und schnell zuzubereiten. Ich habe die Creme mit den Früchten abwechselnd in Gläser geschichtet, das hat eine schöne Optik gegeben.
LG
Dani
das ist ein sehr leckeres, exotisches und fruchtiges Rezept. Alles ist einfach und schnell zuzubereiten. Ich habe die Creme mit den Früchten abwechselnd in Gläser geschichtet, das hat eine schöne Optik gegeben.
LG
Dani
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 21.11.2011 21:27
Hallo Eisibär,
bei uns gab es heute dein sehr leckeres Dessert. Auch ich habe das Obst abwechselnd mit der Creme in die Gläser geschlichtet.
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
bei uns gab es heute dein sehr leckeres Dessert. Auch ich habe das Obst abwechselnd mit der Creme in die Gläser geschlichtet.
Vielen Dank für dein Rezept!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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denn dieses rezept sieht echt erfrischend aus
lieber gruß
Karin
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