Aprikosenquark mit Eis

Für alle, die geschmolzenes Eis lieben

Zutaten für Portionen

1 gr. Dose/n Aprikose(n)
500 g Sahnequark, 40%
250 ml Sahne
1 Liter Eis, Bourbon-Vanilleeis
100 g Mandel(n), gestiftelte

Zubereitung

Aprikosen in einem Sieb abtropfen lassen und anschließend pürieren. Sahne steif schlagen.
Eis auftauen lassen!!!
Aprikosen, Quark, Sahne, Eis und Mandeln verrühren und bis zum Servieren kühl stellen.

Supereinfach und nicht nur bei den Kinder ein Renner!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.04.06
Rezept-Statistiken: 6.158 (2)* gelesen
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Verfasser:

same1972 Küchenjunge


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