Auflauf mit Fischstäbchen und Spagetti

Seemannsbraut

Zutaten für Portionen

250 g Nudeln (Spagetti)
300 g Bohnen, grüne, tiefgekühlt
10  Fisch - Stäbchen
2 Tüte/n Sauce (Carbonnarasosse)
100 g Käse (Emmentaler), gerieben
1 Becher Sahne

Zubereitung

Spaghetti bissfest kochen. Eine Auflaufform ausbuttern. Carbonnarasoße nach Vorschrift kochen, aber statt Wasser mit der Sahne. 50 g Käse mit unterrühren.
Bohnen ca. 8 Min. dünsten. Fischstäbchen kurz von beiden Seiten anbraten. Spaghetti im Wechsel mit den Bohnen in die Form geben. Als letzte Lage sollten die Spaghetti hineinkommen. Alles mit der Soße übergießen. Danach die Fischstäbchen auf dem Auflauf verteilen mit dem restlichen Käse bestreuen und in den Ofen schieben.

Backen bei 200-220° Backzeit 30-40 Min.
Arbeitszeit: ca. 50 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.05.02
Rezept-Statistiken: 67.476 (7)* gelesen
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Verfasser:

Friedel47 Smutje


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313 Beiträge (ø0,08/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Pool80 Tellerwäscher sagt:  
21.09.2002 14:07
Ist lecker und ganz einfach, auch ohne Bohnen sehr gut

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Galimero Suppenkoch sagt:  
08.04.2003 12:23
War gar nicht nach unserem Geschmack, tut mir leid.

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milkmaid80 Kartoffelschäler sagt:  
28.04.2003 07:54
Hätté nicht gedacht, daß man mit Fischstäbchen sowas Leckeres machen kann. Mein Freund war ebenfalls begeistert.

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Friedel47 Smutje sagt:  
26.07.2003 16:57
ja meine Lieben, tut mir leid, aber jedem kann man es nunmal nicht recht machen, ihr könnt aber dieses rezept als grundlage nehmen und es nach euren wünschen verändern

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VerenaK2004 Kartoffelschäler sagt:  
19.10.2003 19:44
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...komische Zutatenkombination!!! Aber bekanntlich geht ja probieren über studieren! Und daher geben wir folgendes Urteil ab: "war ganz ok"
was mir allerdings ein Rätsel ist: wie bekommt man/frau aus 1 Becher Sahne und 2 Tüten Cabonara-Fix eine Soße raus??? Selbst mit schnellem Rühren und gut zureden mußte ich mit Milch verdünnen sonst hätte ich das ganze nicht über die Nudeln und Bohnen gießen können.
Bon Apetit!

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Elbfee Tellerwäscher sagt:  
27.08.2004 10:25
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Mal abgesehen von der Zutatenkombi, die nicht so nach meinem Geschmack ist: wie kann man denn Fischstäbchen in einen Auflauf packen? Die gehören doch schön knusprig! Beim Überbacken wird die Panade weich und das Fischstäbchen fällt auseinander!!! Brr..

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20.12.2004 19:51
ok, statt geschmacksverstärker könnte man ´ne sauce
selber basteln aber ansonsten :

kommt doch eh alles in einen magen !
also wer schon lästert ohne erst zu probieren
verpasst in seinem leben eine ganze menge !


leckere grüße


sabine

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JIrousch Hendlgriller sagt:  
10.02.2005 13:02
Ich würde da dann doch eher einen Bohnensatat als beilage dazumachen, Den Rest kann ich mir vorstellen, dass es schmeckt.

Gruß

Heike

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F.Armin Kartoffelschäler sagt:  
17.03.2005 17:22
Falls heutzutage noch einer fertige Tütensoßen kauft, sorry, aber der sollte sich besser beim Maggi-Kochstudio bewerben.
Das Rezept hier hat meiner Ansicht nach hier nix verloren.
Sorry aber Tütensoßen.........die armen Kinder!

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
13.08.2005 12:16
Seit ich selbst einen totalen Verriss eines meiner Rezepte erlebt habe, probiere ich derart geschmäte Rezepte mit Vorliebe aus.
Ich habe lediglich den Käse weggelassen und statt 1 Becher 2 Becher Sahne genommen. Hab´sogar Päckchensoße genommen !!!
Es hat uns sehr gut geschmeckt und ich werde es auch wieder mal machen, dann allerdings mache ich die Soße selber. Nur zum Ausprobieren ging es auch so.
Friedel, lass Dich bloß nicht von Leuten, die nix probieren aber dennoch ihren Senf abgeben müssen, verunsichern !

LG

momu17

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Friedel47 Smutje sagt:  
18.03.2006 18:22
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Zuerst mal allen meinen herzlichen Dank , die dieses zugegebener Maßen ungewöhnliche Rezept nicht zerrissen haben.

Bei nochmaligem Nachlesen des Rezptes viel mir dann doch auf, das 2 Becher Sahne dran gehören, sorry!

Meiner Familie und einigen Bekannten schmeckt diese Creation jedenfalls sehr gut!

Lieben Gruß
Friedel47

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benvolia Tellerwäscher sagt:  
13.06.2006 09:44
Hallo Friedel!

Das Rezept ist mir schon vor ein paar Wochen ins Auge gefallen und ich hab es gestern endlich ausprobiert. Statt Bohnen habe ich Spinat genommen.
Meine WG war schwerst besgeistern.
Denn Studenten essen auch nicht alles.....
Ich werd es sicherlich mal wieder machen, denn es ging echt super fix!

Liebe Grüße

benvolia

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gevoreny  Suppenkoch sagt:  
01.08.2006 10:55
Hallo,

der Auflauf war sehr lecker und ist einfach zuzubereiten.

LG
gevoreny

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Friedel47 Smutje sagt:  
01.08.2006 18:04
Es freut mich sehr das dieses eigenwillige Gericht bei den meißten Zuspruch gefunden hat, vielen Dank für eure Kommentare
LG
Friedel47

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Sunshinesmile Kartoffelschäler sagt:  
15.08.2006 17:49
Huhu!

Ich habe momentan eine totale Kochwut und bin deshalb auch sehr experimentierfreudig.
Das muss meine Family gerade aushalten und deshalb habe ich dieses Rezept auch ausprobiert.
Meine Familie war sehr überrascht über die Kombination.
Aber es hat ihnen extrem lecker geschmeckt und das soll bei meinen Kochkünsten schon etwas heißen! ;-)
Vielen Dank für diese doch sehr seltsame Kombination!

Liebe Grüße,
Sunshinesmile

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Friedel47 Smutje sagt:  
15.08.2006 19:19
Hallo Sunshinesmile

es freut mich ausserordentlich, das es deiner Family gut geschmeckt hat, obwohl es ein aussergewöhliches Rezept ist

liebe Grüsse
Friedel47

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sea03 Smutje sagt:  
16.08.2006 14:56
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hallo friedel,
ichchabe dein grundrezept genommen,und mich durch die kommentare hier,und den meines sohnes"ess-ich-nicht" etwas inspierieren lassen und daraus zwei rezepte/gerichte gekocht.
bohnen habe ich durch spargel ersetzt,habe eine bechamel-tomatensoße gekocht(weil man ja keine tüten nimmt,wegen dem maggi-kochstudio*garinz*)
habe abwechselnd soße nudeln,spargel geschichtet, oben noch speckscheiben gelegt und mit käse überbacken,
einen teil der soße und spaghetti habe ich über(hatte 1kg spaghetti-wir sind 8 pers)
und die fischstäbchen die ich gebraten hatte, die mir leider zerbrachen,habe ich komplett zerhäckselt mit dem pfannenwender und mit kl.spritzer zirone beträufelt und untergerührt.
also die kinder spaghetti-fischstäbchenkrümelsoße und wir auflauf
Family:
OBERLECKER!!!*
danke:-)

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sea03 Smutje sagt:  
16.08.2006 15:49
ahc noch eine kommentarabgabe zur sahne, ich habe KEINE!!!SAHNE verwendet,
(wir sind schon zu dick;-))
LG

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heike_und_gerd Tellerwäscher sagt:  
21.08.2006 17:19
Mmmh, da kann ich nur sagen lecker.
Ich hab es noch etwas verändert. Statt Bohnen, hab ich Erbsen und Möhren genommen. Und die Cabonarasauce hab ich durch helle Sauce ersetzt und gut gewürzt.
Auch die Kinder waren begeistert.

Liebe Grüße Heike

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Karinregina Tellerwäscher sagt:  
01.10.2007 19:37
Hallo,

ich habe das Rezept heute ausprobiert - mit Erbsen+Möhren statt Bohnen und nur 200 ml Sahne (und dann natürlich noch 300 ml Wasser.
Es hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt - obwohl sie angesichts der Kombination vorher sehr misstrauisch war. Wir werden das Rezept jedenfalls noch öfters machen.

Vielen Dank und
viele Grüße,
Regina

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minilujo Kartoffelschäler sagt:  
18.11.2007 20:18
Hallo! Wir waren ganz begeistert von dem Rezept. Haben statt der Bohnen Blattspinat genommen und die Auflaufschüssel ruckzuck leergegessen. Vielen Dank für das Rezept wir werden es bestimmt wieder kochen. Gruß Minilujo

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Süße-Köchin48  Smutje sagt:  
24.11.2007 18:05
Hallo Friedel,
danke für dieses leckere, ungewöhnliche Essen. Mein Mann hat es heute gemacht und es hat uns sehr gut geschmeckt. Wird bestimmt wieder gemacht.

An die Meckerer, erst mal probieren und dann meckern und ich finde auch ein Rezept mit einer Tütensosse hat hier bei chefkoch etwas zu suchen. Warum den nicht????

Friedel, lass Dich nicht unterkriegen und mach weiter so.

Danke auf jeden Fall für ein leckeres und sättigendes Essen. Würde mich nur mal interessieren wie Du darauf gekommen bist.

Liebe Grüße
Süße-Köchin48

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Friedel47 Smutje sagt:  
24.11.2007 19:49
Hallo Süße-Köchin48

Vielen Dank für deinen lieben Kommentar,ich experimentiere sehr gerne und hatte
aus einer Laune heraus, dieses ungewöhnliche Rezept zusammengestellt, es hatte
meiner Familie auf Anhieb gefallen!

Lieben Gruss
Friedel47

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Stiffler Tellerwäscher sagt:  
02.06.2008 12:12
Ich habe dieses Rezept auch ausprobiert, aber allerdings mit selbstgemachter Soße und die Fischstäbchen habe ich vorher angebraten.
Unsere Kinder mochten es.

Gruß, Frank

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-Hagebutte- Küchenjunge sagt:  
27.01.2009 23:06
Hallo,

weichen die Fischstäbchen nach dem Anbraten nicht mehr auf?

Würde es sehr gerne nachkochen hab aber Angst Männe kommt wieder mit "schleimig".....

Liebe Grüße
Hagebutte

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