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Schwäbische Pizza Brötchen
günstig, schnell und lecker
Zutaten
| 6 | Brötchen, zum Aufbacken |
| 200 g | Schinken, gekocht |
| 200 g | Käse, gerieben |
| 200 g | Crème fraîche mit Kräuter |
| 150 g | Schmand |
| Paprikapulver nach Geschmack | |
| 1 | Paprikaschote(n) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Brötchen durchschneiden (idealerweise so, dass Deckel und Unterteil dieselbe Höhe haben).
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Schinken in kleine Streifen schneiden (max. 3 cm Länge). Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Schinkenstreifen, Paprikawürfel, Käse, Creme fraiche, Paprikapulver und den Schmand in einer Schüssel zu einer Masse verrühren.
Die Brötchenhälften mit den Schnittflächen nach oben auf ein Blech legen (damit es später nicht so durchnässt) und für ca. 3 Minuten in den Backofen schieben. Anschließend die Mischung (pro Brötchenhälfte einen guten Esslöffel) auf die Brötchenhälften verteilen und etwas mit dem Löffel andrücken.
Wieder in den Ofen schieben und für ca. 20 - 25 Minuten überbacken.
Danach am Besten warm genießen.
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Den Schinken in kleine Streifen schneiden (max. 3 cm Länge). Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Schinkenstreifen, Paprikawürfel, Käse, Creme fraiche, Paprikapulver und den Schmand in einer Schüssel zu einer Masse verrühren.
Die Brötchenhälften mit den Schnittflächen nach oben auf ein Blech legen (damit es später nicht so durchnässt) und für ca. 3 Minuten in den Backofen schieben. Anschließend die Mischung (pro Brötchenhälfte einen guten Esslöffel) auf die Brötchenhälften verteilen und etwas mit dem Löffel andrücken.
Wieder in den Ofen schieben und für ca. 20 - 25 Minuten überbacken.
Danach am Besten warm genießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Diese Pizza Brötchen habe ich schon öfters bei den Geburtstagspartys meiner Kinder gemacht ( ohne Paprikaschote) und waren immer der Renner.
LG Achim
LG Achim
Hallo Te6ddy,
auf der Suche nach einem schnellen Mittagessen bin ich heute auf Dein Rezept gestossen und da ich alles da hatte, wurde es auch ausprobiert. Was soll ich sagen, meine Kinder waren begeistert und mein Freund freut sich gerade über die letzten 3 halben Brötchen. Das war richtig lecker und gibt es auf jeden Fall bald wieder.
Lg
auf der Suche nach einem schnellen Mittagessen bin ich heute auf Dein Rezept gestossen und da ich alles da hatte, wurde es auch ausprobiert. Was soll ich sagen, meine Kinder waren begeistert und mein Freund freut sich gerade über die letzten 3 halben Brötchen. Das war richtig lecker und gibt es auf jeden Fall bald wieder.
Lg
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Akimo
14.04.2006 16:06 Uhr