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Basilikumbutter

Stimmen: 2 - Ø 3,5

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200 g	Butter, weich
½ Bund	Basilikum
etwas	Salz

Zubereitung

Die Zutaten in eine Küchenmaschine geben, miteinander vermengen und mit etwas Salz abschmecken.

Passt als Beilage zu frischem Brot, Baguette und Ciabatta.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.04.06
Rezept-Statistiken:	3.515 (13)* gelesen 8 (0)* gespeichert 63 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

GattaPredatrice

Mitglied seit 08.06.2005
6 Beiträge (ø0/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

das_ist_ein_nick

sagt:

27.05.2012 13:14

Sehr lecker! Ich liebe Basilikum und so bekommt man eine schöne Kräuterbutter, die intensiv nach Basilikum schmeckt und keinen unangenehmen Knoblauchmundgeruch verursacht. Trotzdem fehlt der Knoblauch nicht. Evtl kann noch eine Prise weißer Pfeffer dran. Vielen Dank für dieses simple und dennoch sehr leckere Rezept!

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