Französische Pizza



Zutaten für Portionen

2 Pkt. Blätterteig (TK)
2 Becher Crème fraîche
2 Pck. Schinken, gekochter
1 Dose Champignons
 einige Tomate(n) nach Bedarf
 viel Kräuter der Provence

Zubereitung

Den Blätterteig leicht antauen lassen. Ein Paket Blätterteig als Boden auf dem Blech verteilen und die Platten fest aneinander drücken.
Crème fraiche mit einen Löffel auf dem Blätterteig verteilen und dann reichlich Kräuter de Provence darüber streuen.
Schinken, Tomaten und die gut abgetropften Champions klein schneiden und auf dem Boden verteilen.
Nun das zweite Paket Blätterteig als Deckel vorsichtig oben drauf legen.

Das Blech jetzt in den vorgeheizten Backofen schieben und bei mindestens 200°C Umluft ca. 30 Min. backen.

Noch heiß servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.04.06
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Verfasser:

Hexe_2 Tellerwäscher


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