Muffins mit Heidelbeeren
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225 g |
Zucker
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115 g |
Butter
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2 |
Ei(er)
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90 ml |
Milch
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½ TL |
Vanillinzucker
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220 g |
Mehl
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2 TL |
Backpulver
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½ TL |
Salz
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250 g |
Heidelbeeren, frisch
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Zubereitung
Zucker, Butter, Eier, Milch und Vanillinzucker verrühren. Mehl, Backpulver und Salz zusammensieben. Flüssige Mischung in das Mehl rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Zum Schluss die Heidelbeeren unter die Mischung heben. Teig in gut gefettete Muffinformen löffeln oder Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig einfüllen. 20–25 Minuten im auf 190°C vorgeheizten Backofen backen.
| Arbeitszeit: |
ca. 15 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
11.04.06
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| Rezept-Statistiken: |
5.398 (12)* gelesen
10 (0)* gespeichert
276 (0)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:

huberix


Mitglied seit 30.06.2005
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