Spargelauflauf
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1,2 kg |
Spargel, geputzt
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200 g |
Schinken, gekocht
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500 ml |
Milch
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4 |
Ei(er)
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200 g |
Schmelzkäse
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Salz und Pfeffer
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Fett für die Form
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60 g |
Butter
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Zubereitung
Spargel kochen und den Schinken würfeln. Milch, Eier, Salz, Pfeffer und Schmelzkäse verquirlen. Spargel und Schinken in einer gefetteten Auflaufform schichten und die Eiermilch darüber gießen. Butterflöckchen draufsetzten und etwa 45 Minuten bei 200 Grad backen.
| Arbeitszeit: |
ca. 30 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
11.04.06
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| Rezept-Statistiken: |
20.916 (295)* gelesen
22 (0)* gespeichert
650 (9)* gedruckt
7 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
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Verfasser:
Strump1000 
Mitglied seit 18.06.2005
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer
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Henglein
Rama Cremefine
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Geschmacklich ganz gut!
Die Soße wird sehr wässerig!
Wiederholen werden wir den Auflauf wohl nicht!
LG
staldi
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