Zigeuner - Sauce mit Kren
Sauce für's Fondue| 3 | Paprikaschote(n), rot, grün, gelb |
| 250 g | Mayonnaise |
| 250 g | Sauerrahm |
| 5 EL | Tomatenketchup |
| 5 EL | Meerrettich, frisch gerieben |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, zerdrückt |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran |
Zubereitung
Paprika waschen und in möglichst kleine Stücke schneiden. Mayonnaise mit Sauerrahm, Ketchup und Meerrettich verrühren. Paprikastücke und Knoblauch untermischen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
Daniela1979
sagt:
sagt: 18.01.2010 10:30
Hallo!
So ein Zufall - wir hatten gestern (zu meinem Geburtstag) auch ein Fondue! :-)
Daß die Sauce zu flüssig geworden ist, wundert mich ein bißchen... bei mir wird sie immer schön cremig. Aber es freut mich natürlich umso mehr, daß sie Euch trotzdem geschmeckt hat!
Liebe Grüße,
Daniela
So ein Zufall - wir hatten gestern (zu meinem Geburtstag) auch ein Fondue! :-)
Daß die Sauce zu flüssig geworden ist, wundert mich ein bißchen... bei mir wird sie immer schön cremig. Aber es freut mich natürlich umso mehr, daß sie Euch trotzdem geschmeckt hat!
Liebe Grüße,
Daniela
pamili
sagt:
sagt: 18.01.2010 20:49
Daniela1979
sagt:
sagt: 19.01.2010 10:08
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