Henglein
Rama Cremefine
| Pizzasemmeln mit Lauch und Schinken
| 300 g | Käse, gerieben |
| 100 g | Butter |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | Joghurt |
| 300 g | Schinken, gekochter, gewürfelt |
| 1 Stange/n | Lauch, zerkleinert |
| 1 | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 10 | Semmel(n) |
Zubereitung
Die Butter schlagen, bis sie glatt ist.
Danach die anderen Zutaten zusammenrühren und mit etwas Pfeffer würzen.
Anschließend die Semmeln in der Mitte durchschneiden und nicht zu dick mit der Masse bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad Ober-/ Unterhitze überbacken, bis die Oberfläche der Masse leicht gebräunt ist.
Sofort servieren.
Danach die anderen Zutaten zusammenrühren und mit etwas Pfeffer würzen.
Anschließend die Semmeln in der Mitte durchschneiden und nicht zu dick mit der Masse bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° Grad Ober-/ Unterhitze überbacken, bis die Oberfläche der Masse leicht gebräunt ist.
Sofort servieren.
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Habe es ausprobiert!
Das Ganze muss man aber noch kräftig würzen. Habe dazu Salz, Pfeffer und Paprikapulver genommen - sonst wird es zu fad!
LG
staldi
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