Gefüllte Eier mit Kräutern
| 8 | Ei(er), hart gekocht |
| 1 EL | Sahne |
| 2 EL | Kräuter, gemischt, fein gehackt |
| 1 Spritzer | Tabasco |
| Salz | |
| 1 TL | Zitronensaft |
| 2 Scheibe/n | Schinken, roher |
| 1 Kästchen | Kresse |
Zubereitung
Das Eigelb der hart gekochten, halbierten Eier mit der Sahne glatt rühren. Die Kräuter untermischen. Die Masse mit Tabasco, Salz und Zitronensaft abschmecken. In die Eihälften spritzen und mit ganz fein gehacktem rohem Schinken und Kresse verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Marrylein
sagt:
sagt: 04.01.2009 17:17
Hallo,
den
Schinken und die Kresse habe ich weggelassen war aber auch so sehr lecker.
Gruß Marina
den
Schinken und die Kresse habe ich weggelassen war aber auch so sehr lecker.
Gruß Marina
Chililivi
sagt:
sagt: 03.04.2011 12:49
Hallo,
habe auch den Schinken weggelassen aber dafür etwas Senf mit in die Eigelbmasse gerührt. Bin begeistert!
Viele Grüße
habe auch den Schinken weggelassen aber dafür etwas Senf mit in die Eigelbmasse gerührt. Bin begeistert!
Viele Grüße
kleinesgeislein
sagt:
sagt: 16.05.2011 10:33
Hallo Sivi,
ein tolles Partyrezept. Ich hatte die Eier auf dem Osterbrunch-Buffet und sie wurden restlos vertilgt.
I(ch hatte allerdings auch den Schinken weggelassen...
LG
kleinesgeislein
ein tolles Partyrezept. Ich hatte die Eier auf dem Osterbrunch-Buffet und sie wurden restlos vertilgt.
I(ch hatte allerdings auch den Schinken weggelassen...
LG
kleinesgeislein
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