Gefüllte Eier mit Sardellen



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Zutaten für Portionen

Ei(er), hart gekocht
1 EL Sauerrahm
2 TL Sardellenpaste
1 EL Dill, fein gehackt
 etwas Dill, zum Garnieren
  Pfeffer, weißer
Oliven, grüne mit Paprikafüllung zum Garnieren

Zubereitung

Die Eier halbieren. Eigelb mit dem Sauerrahm glatt rühren. Die Sardellenpaste und den gehackten Dill untermischen. Mit weißem Pfeffer abschmecken und mit dem Spritzbeutel in die Eihälften spritzen. Mit Olivenscheiben garniert servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.06
Rezept-Statistiken: 10.467 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Sivi  Sternekoch


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7.965 Beiträge (ø2,21/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Theresa_ Küchenjunge sagt:  
19.04.2009 20:00
Danke fürs Rezept. Schmeckt fast wie bei Oma! Sehr lecker! - 4 Sterne von mir!

Lg
Theresa

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