Henglein
Rama Cremefine
| Farfalle mit Thunfisch und Kapern
Ein sehr schnelles Rezept, das wir immer wieder gerne essen
)
| 200 g | Nudeln, Farfalle |
| 1 Dose | Thunfisch |
| 1 EL | Kapern |
| 4 | Frühlingszwiebel(n) |
| 150 ml | Wein, weiß |
| 1 EL | Oregano |
| 200 g | Crème fraîche |
| ⅛ Liter | Brühe |
| 1 EL | Öl |
Zubereitung
Farfalle 10 Minuten kochen. Die Frühlingszwiebeln klein schneiden. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Frühlingszwiebeln andünsten und mit Weißwein und Brühe ablöschen. Anschließend Oregano, Kapern, Creme fraiche und Thunfisch hinzufügen und 3 Minuten einkochen lassen. Die Nudeln abgießen und mit der Sauce vermengen.
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Kommentare anderer Nutzer
Korsar 
sagt:
sagt: 31.05.2006 23:05
Sehr lecker. Einfach zu machen und wirklich gut. Ich finde ja, die Kapern geben dem Gericht den richtigen Pfiff. Wirklich sehr lecker!
Gruß,
Der Korsar
Gruß,
Der Korsar
LissyMeehr 
sagt:
sagt: 20.07.2006 21:06
Hallo Jürgen,
nun habe ich schon ein paar mal, Deine Farfalle mit Thunfisch und Kapern gekocht und noch gar keine Bewertung hinterlassen *rotwerd*.
Heute gab es das wieder und ich bin ganz doll voll gefuttert ;-).
Hatte noch eine rote Paprikaschote und 2 kleine Tomatchen, die wech mußten. Passten auch sehr gut rein.
Wird sofort bewertet.
LG Lissy
nun habe ich schon ein paar mal, Deine Farfalle mit Thunfisch und Kapern gekocht und noch gar keine Bewertung hinterlassen *rotwerd*.
Heute gab es das wieder und ich bin ganz doll voll gefuttert ;-).
Hatte noch eine rote Paprikaschote und 2 kleine Tomatchen, die wech mußten. Passten auch sehr gut rein.
Wird sofort bewertet.
LG Lissy
moon-fire 
sagt:
sagt: 17.04.2007 17:52
Hallo!
Ich habe das Rezept heute ausprobiert. War sehr lecker. Ich habe, weil ich keine Kapern hatte, geschnittene Oliven genommen. Nicht schlecht
Ich habe das Rezept heute ausprobiert. War sehr lecker. Ich habe, weil ich keine Kapern hatte, geschnittene Oliven genommen. Nicht schlecht
juwey 
sagt:
sagt: 17.04.2007 20:42
Hallo moon-fire,
danke für Deinen Beitrag. Wir machen dieses Essen immer mit Kapern aber warum nicht mal andere Zutaten ausprobieren?
Gruß Jürgen
danke für Deinen Beitrag. Wir machen dieses Essen immer mit Kapern aber warum nicht mal andere Zutaten ausprobieren?
Gruß Jürgen
05.06.2007 17:56
Hallo,
ein schnelles, sehr leckeres Gericht, das bei uns Thunfisch- und Kapernfans sehr gut ankam.
Herzlichen Dank für die schöne Idee.
LG tikus
ein schnelles, sehr leckeres Gericht, das bei uns Thunfisch- und Kapernfans sehr gut ankam.
Herzlichen Dank für die schöne Idee.
LG tikus
lexipuuh
sagt:
sagt: 12.09.2007 12:29
Hallo,
gibt es auch eine Möglichkeit das für eine Party vorzubereiten (warmzuhalten,etc.) ohne das die Nudeln mit der Soße matschig werden? Nudeln und Soße trennen- aber dann sieht es ja nicht so schön aus....
gibt es auch eine Möglichkeit das für eine Party vorzubereiten (warmzuhalten,etc.) ohne das die Nudeln mit der Soße matschig werden? Nudeln und Soße trennen- aber dann sieht es ja nicht so schön aus....
19.03.2008 12:42
Hallo, Juwey!
Die Farfalle mit Thunfisch schmeckten uns sehr gut - das nächste Mal werde ich eher einen halbtrockenen Weißwein verwenden, mit dem trockenen, den ich heute da hatte, war es doch recht "säuerlich". Mit 1/2 Tl. Zucker konnte man es aber ausgleichen... Auch etwas frisch gemahlenen Pfeffer und Salz habe ich noch zugegeben.
Vielen Dank für das Rezept!
LG Ingrid
Die Farfalle mit Thunfisch schmeckten uns sehr gut - das nächste Mal werde ich eher einen halbtrockenen Weißwein verwenden, mit dem trockenen, den ich heute da hatte, war es doch recht "säuerlich". Mit 1/2 Tl. Zucker konnte man es aber ausgleichen... Auch etwas frisch gemahlenen Pfeffer und Salz habe ich noch zugegeben.
Vielen Dank für das Rezept!
LG Ingrid
OasisWeb
sagt:
sagt: 09.04.2008 17:41
Ich hab dieses Rezept jetzt schon des öfteren nachgekocht und es schmeckt uns immer wieder so richtig lecker!!! Mittlerweile hab ich es mir angewöhnt noch ein paar schwarze Oliven zugeschnitten beizugeben und kurz vor dem Servieren noch ein Glas Sardellen....mjammmmm
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
david2008
sagt:
sagt: 19.03.2010 12:07
Hi Juwey
Hab das Rezept heute Vormittag entdeckt und gleich nachgekocht!
Ich hatte nach diesem Rezept gesucht, ein Freund hatte es mir in meiner Studienzeit gekocht gehabt, und ich hab es nicht vergessen können.
Tolles Rezept! Und wirklich gut geschmeckt und hat mir schöne Erinnerungen geweckt ... Meinem kleinen hat es auch sichtlich gut geschmeckt (sein Mund war vollgekleckert :-)
Ich hab nur noch eine Knoblauchzehe reingetan ...
Auf jeden Fall 5 Sterne von mir!
LG Serah
Hab das Rezept heute Vormittag entdeckt und gleich nachgekocht!
Ich hatte nach diesem Rezept gesucht, ein Freund hatte es mir in meiner Studienzeit gekocht gehabt, und ich hab es nicht vergessen können.
Tolles Rezept! Und wirklich gut geschmeckt und hat mir schöne Erinnerungen geweckt ... Meinem kleinen hat es auch sichtlich gut geschmeckt (sein Mund war vollgekleckert :-)
Ich hab nur noch eine Knoblauchzehe reingetan ...
Auf jeden Fall 5 Sterne von mir!
LG Serah
TanjaHorn
sagt:
sagt: 27.10.2010 07:30
Hallo,
so jetzt bin ich auch endlich Mitglied und kann die tollen Rezepte auch kommentieren.
Die Farfalle haben mir sehr gut geschmeckt. Werde sie nächstes mal allerdings ohne Kapern machen, da die meinem Mann nicht geschmeckt haben.
Hat jemand eine Alternatividee???
Habe übrigens meiner Schwiegermutter den Rest gegeben, den sie mit etwas Mayo zu einem Nudelsalat umfunktioniert hat! Hat sie etwas falsch verstanden, aber war total begeistert!
Also auch kalt zu essen!!!
Lieben Gruß TANJA
so jetzt bin ich auch endlich Mitglied und kann die tollen Rezepte auch kommentieren.
Die Farfalle haben mir sehr gut geschmeckt. Werde sie nächstes mal allerdings ohne Kapern machen, da die meinem Mann nicht geschmeckt haben.
Hat jemand eine Alternatividee???
Habe übrigens meiner Schwiegermutter den Rest gegeben, den sie mit etwas Mayo zu einem Nudelsalat umfunktioniert hat! Hat sie etwas falsch verstanden, aber war total begeistert!
Also auch kalt zu essen!!!
Lieben Gruß TANJA
Suedence
sagt:
sagt: 20.12.2010 20:30
Definitiv ein 4-Sterne Rezept! Allerdings fehlt mir noch irgendwas... Der richtige Pfiff... zum 5 Sterne rezept!
bibliophilia
sagt:
sagt: 12.02.2011 15:08
Sehr lecker fand ich's, auch wenn der von mir benutzte Wein etwas zu trocken war. Definitiv ein Gericht, das ich öfter kochen werde - kann mir gut vorstellen, das nächste Mal etwas mehr Gemüse zu verwenden (Paprika, Tomaten ...). Vor dem Servieren habe ich noch frische gehackte Petersilie dazu gegeben. Statt Oregano (hatte ich nicht mehr) gab's Kräuter der Provence, hat dem Geschmack nicht geschadet!
Alles in allem 4 Punkte von mir und vielen Dank für das Rezept!
Alles in allem 4 Punkte von mir und vielen Dank für das Rezept!
14.09.2011 15:09
die Farfalle haben uns sehr gut gefallen - schnell gemacht und lecker.
Obenauf gabs bei uns noch frisch geriebenen Parmesan.
Leider hatte ich keine Frühlingszwiebeln, Schalotten als Ersatz tatens aber auch, mit Frühlingszwiebeln schmeckts aber sicher nochmal besser!
lg, Evi
Obenauf gabs bei uns noch frisch geriebenen Parmesan.
Leider hatte ich keine Frühlingszwiebeln, Schalotten als Ersatz tatens aber auch, mit Frühlingszwiebeln schmeckts aber sicher nochmal besser!
lg, Evi
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- Fisch und Nudeln
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Dieses Rezept ist total lecker!! Ich gebe meistens am Schluß noch ein bißchen Petersilie dazu.
Liebe Grüße,
Daniela
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