| Gebratene Nudeln
| 500 g | Nudeln (Vollkornspaghetti) |
| 500 g | Hähnchenbrustfilet |
| Salz und Pfeffer | |
| 500 g | Shrimps |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, Stücke, ohne Saft |
| 1 Glas | Sprossen (Mungobohnenkeimlinge) |
| 2 Dose/n | Thunfisch, im eigenen Saft |
| 2 | Ei(er) |
| Sojasauce | |
| Olivenöl | |
| Currypulver |
Zubereitung
Die Spaghetti brechen und in Salzwasser kochen. Das Hähnchenbrustfilet mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und in Olivenöl anbraten. Die Shrimps zufügen und das Fleisch nach und nach in kleinere Stücke schneiden. Die Ananasstücke dann mit anbraten. Daraufhin die Mungobohnenkeimlinge und den Thunfisch mit den Nudeln und dem Fleisch vermischen. Zuletzt die Eier untermischen und nach Belieben würzen.
Kommentare anderer Nutzer
07.02.2009 10:54
Naja Aegeling, ich schmeiss die Zutaten schon zusammen.
Und mir schmeckt es halt so. :-)
Ist doch alles geschmackssache.
Und mir schmeckt es halt so. :-)
Ist doch alles geschmackssache.
Und wenn es scharf sein darf und authentischer, dann statt Currypulver lieber Currypaste aus dem Asialaden nehmen (grün ist die schärfste, rot mittel und gelb die "mildeste", wobei das immer noch weit schärfer als normales Currypulver ist).
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