Henglein
Rama Cremefine
| Penny - Salat
| 1 Glas | Oliven, mit Paprikafüllung |
| 2 Glas | Schafskäse, in Olivenöl, gewürfelt |
| 5 große | Tomate(n) |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 250 ml | Natur-Joghurt, fettarm |
| 3 TL | Senf |
| 3 TL | Mayonnaise |
| 3 EL | Essig (Käuteressig) |
Zubereitung
Tomaten und Salatgurke in Würfel schneiden, mit den Oliven und Schafskäse in eine Schüssel vermengen. Joghurt, Senf, Mayonnaise und Essig verrühren und mit den Salatzutaten gut vermischen.
Dazu Kräuterbutterbaguette reichen. Eisgekühlt das feinste Sommer-Mittagessen.
Variation: Mayonnaise und Joghurt durch klares Salatdressing ersetzen.
Dazu Kräuterbutterbaguette reichen. Eisgekühlt das feinste Sommer-Mittagessen.
Variation: Mayonnaise und Joghurt durch klares Salatdressing ersetzen.
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Kommentare anderer Nutzer
zappy 
sagt:
sagt: 10.11.2007 09:51
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Anemone, da der Penny-Markt direkt bei mir um die Ecke ist,(die Zutaten kaufe ich immer dort) und dieses Rezept immer gelobt wurde, nannte ich diesen Salat so.
Lg Zappy
Lg Zappy
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Was hat der Salat mit Penny zu tun oder sollte es Penne Salat heißen?
Lg Anemone
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