| Kirsch - Auflauf
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 4 | Ei(er) |
| 3 EL | Zucker |
| 3 EL | Mehl |
| 175 ml | Milch, ca. |
| 2 EL | Kirschwasser |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 Prise | Salz |
| Butter, für die Form | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Die abgetropften Kirschen in eine gefettete Auflaufform geben.
Aus den Eiern, Mehl, Zucker, Milch, Kirschwasser, Salz und Vanillinzucker einen Teig anrühren. Diesen Teig über die Kirschen geben und 25 min. im vorgeheizten Backofen backen. Danach den Auflauf dick mit Puderzucker bestreuen und weitere 15 min. backen.
Dieser Auflauf schmeckt warm und kalt.
Aus den Eiern, Mehl, Zucker, Milch, Kirschwasser, Salz und Vanillinzucker einen Teig anrühren. Diesen Teig über die Kirschen geben und 25 min. im vorgeheizten Backofen backen. Danach den Auflauf dick mit Puderzucker bestreuen und weitere 15 min. backen.
Dieser Auflauf schmeckt warm und kalt.
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Alos ich hab neulich den Auflauf gemacht...eigentlich sah er ok aus, aber als ich ihn ausm Ofen nahm, war der noch richtig flüssig...daran hat sich auch nach ner Stunde im Ofen nix geändert...
(abgesehen von einem leichtn Sonnenbrand...)
Am Ende hab ich dann versucht den Auflauf zu löffeln...
Naja...richtig gut essen konnte man den nicht und der Geschmack war auch ziemlich...ich sag mal....seltsam...
LG Sahnesarah
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