Henglein
Rama Cremefine
| Tabouleh
| 300 g | Weizenschrot, grobes |
| 250 g | Kichererbsen, gekocht, abgetropft |
| 300 g | Petersilie, geschnitten |
| 150 g | Minze, geschnitten |
| 150 g | Schalotte(n) oder Zwiebeln, fein geschnitten |
| 3 | Tomate(n), gewürfelt |
| 100 ml | Zitronensaft |
| 75 ml | Olivenöl |
| 1 TL | Salz |
| 1 Liter | Wasser, kochend |
Zubereitung
Das Weizenschrot mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen. 2 Stunden stehen lassen und abgießen.
Alle Zutaten nun vermischen und mindestens eine Stunde kühlen.
Am Besten auf Salatblättern servieren. Passt auch als Grillbeilage oder auf dem kalten Büfett.
Alle Zutaten nun vermischen und mindestens eine Stunde kühlen.
Am Besten auf Salatblättern servieren. Passt auch als Grillbeilage oder auf dem kalten Büfett.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
ich gebe noch 100 gr Rosinen dazu, macht das ganze ein bischen fruchtiger, und bei den Tomaten schneide ich die Kerne raus, bevor ich sie wuerfle, sonst matschen sie so in dem Tabouleh.
LG Youtas
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten