Henglein
Rama Cremefine
| Haferfleks - / Chocopopskekse
)
| 250 g | Butter |
| 300 g | Haferflocken, kernige |
| 200 g | Cornflakes (Haferfleks oder Chocopops) |
| 200 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 3 m.-große | Ei(er) |
| 50 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Butter in einem großen Topf erhitzen. Die Haferflocken und Haferfleks bzw. Chocopops in die flüssige Butter geben und gut durchrühren, Mischung abkühlen lassen.
Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver dazugeben und dann alles zu der Haferflockenmischung geben (ich hab die Flockenmischung schrittweise in die Eimasse gegeben, so konnte ich es besser unterrühren - man braucht nicht mal einen elektrischen Rührbesen).
Backofen auf 200° Grad vorheizen, dann mit 2 Teelöffeln die Keksmasse in Häufchen auf das Blech setzen (die Kekse gehen nicht stark auf, man kann sie enger auf das Blech setzen).
Ca. 10 - 12 Minuten backen lassen.
Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver dazugeben und dann alles zu der Haferflockenmischung geben (ich hab die Flockenmischung schrittweise in die Eimasse gegeben, so konnte ich es besser unterrühren - man braucht nicht mal einen elektrischen Rührbesen).
Backofen auf 200° Grad vorheizen, dann mit 2 Teelöffeln die Keksmasse in Häufchen auf das Blech setzen (die Kekse gehen nicht stark auf, man kann sie enger auf das Blech setzen).
Ca. 10 - 12 Minuten backen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
seductive 
sagt:
sagt: 09.04.2006 15:43
das stimmt, alina ;) Aber das hatten wir im Forum in einem Thread dann genauer auseinander gepflückt ;) Danke, dass Du's hier noch ergänzt hast :)
wasgibtsheute
sagt:
sagt: 23.04.2006 15:36
Hallo Seductive,
ich weiß nicht, wie oft ich dieses Rezept schon weitergegeben haben ;-))... Die sind aber auch lecker!
Sind sie da... sind sie weg, aber sie sind genauso schnell auch wieder da...
Grinsegrüße
Babs
ich weiß nicht, wie oft ich dieses Rezept schon weitergegeben haben ;-))... Die sind aber auch lecker!
Sind sie da... sind sie weg, aber sie sind genauso schnell auch wieder da...
Grinsegrüße
Babs
wasgibtsheute
sagt:
sagt: 23.04.2006 15:41
Huhu,
mir ist da noch etwas eingefallen: ich nehme meistens die Chocopops von L*dl, da diese wohl nicht so viel Flüssigkeit aufnehmen, laufen die Plätzchen beim backen auseinander. Deshalb beim ersten Mal vielleicht lieber etwas weiter auseinandersetzen. Übrigens tut es dem Geschmack keinen Abbruch, wenn die Plätzchen platter werden.
Babs
mir ist da noch etwas eingefallen: ich nehme meistens die Chocopops von L*dl, da diese wohl nicht so viel Flüssigkeit aufnehmen, laufen die Plätzchen beim backen auseinander. Deshalb beim ersten Mal vielleicht lieber etwas weiter auseinandersetzen. Übrigens tut es dem Geschmack keinen Abbruch, wenn die Plätzchen platter werden.
Babs
mirage78 
sagt:
sagt: 04.06.2006 13:54
Halli Hallo!
Habe die Kekse gestern mit einer Freundin zusammen gebacken. Sind sehr lecker ^_^x habe sie mit Crunchy-Nut-Ersatz gemacht, sind darum etwas süßer geworden. Ich glaub aber die Temperatur war ein bisschen hoch. Das nächste mal werd ich ein bisschen weniger Hitze nehmen und die Cornflacks ein bisschen kleinstampfen, auch wen sie so echt toll ausgehen. Man könnte noch ne Menge mehr rein machen, wie zum Beispiel Semsam oder Kürbiskerne oder Sonenblumenkerne^^ *g* Es macht bestimmt Spass damit zu experimentieren......Weizenpops währen bestimmt auch noch ganz toll oder Ricecrispis. Auf jeden Fall ist ein Tolles Rezept für alle gerne so was essen.
vlg Mirage ^_^x
Habe die Kekse gestern mit einer Freundin zusammen gebacken. Sind sehr lecker ^_^x habe sie mit Crunchy-Nut-Ersatz gemacht, sind darum etwas süßer geworden. Ich glaub aber die Temperatur war ein bisschen hoch. Das nächste mal werd ich ein bisschen weniger Hitze nehmen und die Cornflacks ein bisschen kleinstampfen, auch wen sie so echt toll ausgehen. Man könnte noch ne Menge mehr rein machen, wie zum Beispiel Semsam oder Kürbiskerne oder Sonenblumenkerne^^ *g* Es macht bestimmt Spass damit zu experimentieren......Weizenpops währen bestimmt auch noch ganz toll oder Ricecrispis. Auf jeden Fall ist ein Tolles Rezept für alle gerne so was essen.
vlg Mirage ^_^x
ejbraun 
sagt:
sagt: 01.12.2006 18:58
Habe die Kekse eben zum Weihnachtsbasteln mit in die Schule genommen... und sie gingen weg wie warme Semmeln!
Ich war mir erst sehr unsicher, weil es von der Konsistenz her ja nicht so ist wie ein "normaler" Keksteig, aber es war dann wohl richtig so. Die erste Fuhre ist mir allerdings etwas angekokelt, also habe ich den Herd auf 175° runtergedreht und 9 Minuten haben meistens auch gereicht.
Vielen lieben Dank!
Rezept wird jetzt ein paar Mal ausgedruckt und weitergegeben.
Gruß, ejbraun
Ich war mir erst sehr unsicher, weil es von der Konsistenz her ja nicht so ist wie ein "normaler" Keksteig, aber es war dann wohl richtig so. Die erste Fuhre ist mir allerdings etwas angekokelt, also habe ich den Herd auf 175° runtergedreht und 9 Minuten haben meistens auch gereicht.
Vielen lieben Dank!
Rezept wird jetzt ein paar Mal ausgedruckt und weitergegeben.
Gruß, ejbraun
11.01.2008 16:16
Hallo,
sehr, sehr lecker!!
Man muss aber unbedingt darauf achten, dass genug Cerealien drin sind, wenn man die Zutaten variiert, sonst laufen sie auseinander.
Aber das würde auch nichts an dem super Geschmack ändern! :-)
Tolles Rezept! Jetzt ist zwar Weihnachten gerade vorbei, aber ich werde die Kekse nächstes Jahr mal mit Lebkuchengewürz ausprobieren...
LG
Lin
sehr, sehr lecker!!
Man muss aber unbedingt darauf achten, dass genug Cerealien drin sind, wenn man die Zutaten variiert, sonst laufen sie auseinander.
Aber das würde auch nichts an dem super Geschmack ändern! :-)
Tolles Rezept! Jetzt ist zwar Weihnachten gerade vorbei, aber ich werde die Kekse nächstes Jahr mal mit Lebkuchengewürz ausprobieren...
LG
Lin
mekajo
sagt:
sagt: 04.02.2008 17:53
Hallo!
Die Kekse sind toootaaaal lecker und dazu noch gesund!!
Einfach klasse!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, Mekajo
Die Kekse sind toootaaaal lecker und dazu noch gesund!!
Einfach klasse!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG, Mekajo
kochmaus78 
sagt:
sagt: 28.02.2008 13:13
Hallo,
die Kekse sind sehr sehr lecker, habe das Rezept auch mal als Diät Variante mit Müsli für meinen Bruder gebacken. Hat auch wunderbar geklappt, die wird es bei uns jetzt öfters geben.
Vielen dan für das schöne Rezept
LG
kochmaus78
die Kekse sind sehr sehr lecker, habe das Rezept auch mal als Diät Variante mit Müsli für meinen Bruder gebacken. Hat auch wunderbar geklappt, die wird es bei uns jetzt öfters geben.
Vielen dan für das schöne Rezept
LG
kochmaus78
Ronja78 
sagt:
sagt: 19.05.2008 15:41
Die Plätzchen schmecken gut. Ich habe ganz normale (gezuckerte) Cornflakes verwendet, weil davon gerade ein paar übrig waren. Leider sind die Kekse bei mir doch etwas zerlaufen, aber dem Geschmack tut das keinen Abbruch. ;-)
Viele Grüße, Ronja
Viele Grüße, Ronja
orpi
sagt:
sagt: 09.09.2008 14:17
Hallo
Die gehören hier absolut zu den Lieblingskeksen und zwar das ganze Jahr über.!
LG Orpi
Die gehören hier absolut zu den Lieblingskeksen und zwar das ganze Jahr über.!
LG Orpi
Larachen
sagt:
sagt: 30.09.2008 15:09
Habe die Kekse mit Zimtiminies gemacht und etwas weniger Vanillezucker und dafür noch Zimt-Zucker dazugemischt. Schmecken phantastisch (:
donnerstag
sagt:
sagt: 30.03.2009 14:34
Bei uns heißen die "Sucht Kekse"....
Das Rezept wurde schon mehrfach weitergegeben.
Für alle, die (wie ich) im Supermarkt nach Choco Pops suchen: die wurden vor längerer Zeit in Choco Krispies umbenannt.
Gruß
don
Das Rezept wurde schon mehrfach weitergegeben.
Für alle, die (wie ich) im Supermarkt nach Choco Pops suchen: die wurden vor längerer Zeit in Choco Krispies umbenannt.
Gruß
don
wuppi69
sagt:
sagt: 06.08.2009 18:23
hört sich richtig geil an, und lecker aussehen tun sie allemal, das mit den "Suchtkekeksen" kann ich nachvollziehen. Die back ich am Wochenende mit meinem Sohn. Mir läuft das Wasser jetzt schon in Sturzbächen die Läfzen runter... :) Hat jemand schon Erfahrung mit der Haltbarkeit gemacht? Ja ich weiß, sind sie - sind sie wech, aber ein paar Tage dürften sie doch in einer luftdichten Dose halten? Dank im voraus und weiterhin gutes Gelingen
Larachen
sagt:
sagt: 07.08.2009 09:56
Gestern habe ich sie mit "Haferkissen" und "Chocopops" ausprobiert, Haferflocken habe ich weggelassen. Haben wieder mal gut geschmeckt und sind immer ganz schnell gegessen :D
Wird es noch oft geben!
Wird es noch oft geben!
26.03.2010 13:52
Hallo!
bei mir gabs heute diese Kekse mit Früchtemüsli, das war schon seit langem übrig!!!!
Außerdem hab ich noch Schokoraspel zugegben, die ist dann verschmolzen und hat die Kekse braun gefärbt!
Schmecken tun sie hervorragend!
Vielen Dank birgit
bei mir gabs heute diese Kekse mit Früchtemüsli, das war schon seit langem übrig!!!!
Außerdem hab ich noch Schokoraspel zugegben, die ist dann verschmolzen und hat die Kekse braun gefärbt!
Schmecken tun sie hervorragend!
Vielen Dank birgit
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du hast vergessen zu erwähnen, dass die Kekse auch mit Cornflakes oder mit Müsli super lecker shcmecken!! =)
liebe grüße
alina
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