Henglein
Rama Cremefine
| Bratäpfel im Nussmantel
besonders lecker: heiß auf Eis
)
| 5 | Äpfel, à ca. 150 g |
| 75 g | Butter |
| 75 g | Zucker |
| 50 g | Nüsse, gemahlene |
| ½ TL | Zimt |
| Zimt, ganz |
Zubereitung
Die Äpfel schälen und aus der Mitte mit einem Kernausstecher das Kerngehäuse ausstechen.
Die Butter zerlassen und die Äpfel mehrmals darin wenden.
Zucker mit Nüssen und Zimt mischen und die Äpfel in der Mischung wenden, bis sie vollständig damit bedeckt sind. In eine Auflaufform setzen.
Die übrige Nussmischung in zur übrig gebliebenen Butter geben und verrühren.
die Masse in die Löcher in der Mitte der Äpfel verteilen.
Je 1/2 bis eine ganze Zimtstange einstecken und bei 180°C etwa 45-50 min garen, bis eine schöne goldgelbe Kruste entstanden ist.
Am besten schmecken die Bratäpfel heiß mit Vanille-, Walnuss- oder auch Karamelleis.
Die In der Auflaufform entstandene Sauce kann man prima noch übers Eis geben.
Die Butter zerlassen und die Äpfel mehrmals darin wenden.
Zucker mit Nüssen und Zimt mischen und die Äpfel in der Mischung wenden, bis sie vollständig damit bedeckt sind. In eine Auflaufform setzen.
Die übrige Nussmischung in zur übrig gebliebenen Butter geben und verrühren.
die Masse in die Löcher in der Mitte der Äpfel verteilen.
Je 1/2 bis eine ganze Zimtstange einstecken und bei 180°C etwa 45-50 min garen, bis eine schöne goldgelbe Kruste entstanden ist.
Am besten schmecken die Bratäpfel heiß mit Vanille-, Walnuss- oder auch Karamelleis.
Die In der Auflaufform entstandene Sauce kann man prima noch übers Eis geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Himbeermousse 
sagt:
sagt: 13.10.2006 22:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Alina,
habe heute den Bratapfel ausprobiert und muß sagen ein super einfaches Rezept gut vorzubereiten und es kann eigentlich nichts schiefgehen.
Beim nächsten Mal werde ich noch ein paar Butterflocken auf die Nußäpfel geben, damit sie noch saftiger werden.
Liebe Grüße Himbeermousse
habe heute den Bratapfel ausprobiert und muß sagen ein super einfaches Rezept gut vorzubereiten und es kann eigentlich nichts schiefgehen.
Beim nächsten Mal werde ich noch ein paar Butterflocken auf die Nußäpfel geben, damit sie noch saftiger werden.
Liebe Grüße Himbeermousse
ArianeP 
sagt:
sagt: 26.12.2006 16:27
Hilfreicher Kommentar:
Bei uns gabs die Bratäpfel Heiligabend als Dessert, wirklich sehr lecker!
Das tolle: die Vorbereitung ist echt einfach und das ganze ist auch nach einem üppigen Weihnachtsessen noch zu schaffen. ;-)
Habe noch ein paar Tropfen Bittermandelaroma hinzugefügt und für den Knuspermantel gehackte Mandeln und Hasenüsse gemischt!!!!
Einen guten Rutsch,
lg
Das tolle: die Vorbereitung ist echt einfach und das ganze ist auch nach einem üppigen Weihnachtsessen noch zu schaffen. ;-)
Habe noch ein paar Tropfen Bittermandelaroma hinzugefügt und für den Knuspermantel gehackte Mandeln und Hasenüsse gemischt!!!!
Einen guten Rutsch,
lg
watcherli
sagt:
sagt: 10.01.2007 14:00
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
die Äpfel waren geschmacklich ein Gedicht!
War mal was anderes mit dem Nußmantel.
Allerdings war die Garzeit zu lange: Als ich nach 45 Min in den Ofen geschaut hab, waren 2 Äpfel schon zu Apfelmuß zerfallen und die anderen kurz davor :(
Bei 30 Min sah noch alles gut aus. Die optimale Zeit liegt also wohl zw. 30 und 40 Min.
Bei 45 gibt's leckeres Apfelmus :o)
Hatte übrigends Boskop genommen und mit Vanilleeis serviert.
Lg
watcherli
die Äpfel waren geschmacklich ein Gedicht!
War mal was anderes mit dem Nußmantel.
Allerdings war die Garzeit zu lange: Als ich nach 45 Min in den Ofen geschaut hab, waren 2 Äpfel schon zu Apfelmuß zerfallen und die anderen kurz davor :(
Bei 30 Min sah noch alles gut aus. Die optimale Zeit liegt also wohl zw. 30 und 40 Min.
Bei 45 gibt's leckeres Apfelmus :o)
Hatte übrigends Boskop genommen und mit Vanilleeis serviert.
Lg
watcherli
rhabarberkonfetti 
sagt:
sagt: 10.10.2007 16:47
Oh mann, waren die lecker. Habs nur leider ein bißchen übersehen sie rechtzeitig aus dem Ofen zu nehmen, sie sind mir auch total zerfallen:(. Haben aber trotzdem super geschmeckt!!! Und beim nächsten mal nehm ich sie ein bißchen früher aus dem Ofen.
Lg Rhabarberkonfetti
Lg Rhabarberkonfetti
14.10.2007 14:37
Hallo,
klappt das mit der Vorbereitung von morgens und Verzehr abends?
lg biggi
klappt das mit der Vorbereitung von morgens und Verzehr abends?
lg biggi
kassiopeya 
sagt:
sagt: 11.11.2007 18:49
Hilfreicher Kommentar:
Suuper leckeres Rezept!
Habe es gestern zum Nachtisch gemacht, gabs Abends und ich habs Mittags schon vorbereitet, dazu die Äpfel aber nach dem Schälen noch mit Zitronensaft eingerieben.
Ich hab in die Füllung noch Rosinen gemischt, wurden leider nur etwas dunkel im Ofen, tat dem Geschmack aber nichts.
Bei der Garzeit muss man halt schauen, lieber etwas öfter schauen, als nachher Matsche zu haben.
LG,
Kassi
Habe es gestern zum Nachtisch gemacht, gabs Abends und ich habs Mittags schon vorbereitet, dazu die Äpfel aber nach dem Schälen noch mit Zitronensaft eingerieben.
Ich hab in die Füllung noch Rosinen gemischt, wurden leider nur etwas dunkel im Ofen, tat dem Geschmack aber nichts.
Bei der Garzeit muss man halt schauen, lieber etwas öfter schauen, als nachher Matsche zu haben.
LG,
Kassi
bienchen24 
sagt:
sagt: 28.11.2007 11:29
Hallo,
ich wollte gestern meinen Liebsten mit diesem doch sehr lecker klingenden Bratapfel-Rezept überraschen, was leider gehörig in die Hose ging. Der Nussmantel hat überhaupt nicht geklappt. Gefüllt hab ich den Apfel dann eben mit ein paar Nüssen, Rosinen, Zimt und Holundermarmelade. Die Füllung war das Beste daran. Die Backzeit ist hier auf jeden Fall viel zu lange angegeben. Nach 30 Min war der Apfel mehr als gut und länger hab ich auch noch nie einen Apfel backen müssen.
Vielleicht lag es ja an den Nüssen dass der Mantel nicht funktioniert hat, aber generell fand ich es nicht so den Bringer :-( Leider. Aber ich werds bestimmt nochmal probieren. Es sieht halt so besonders aus mit den Nüssen drumherum.... So schnell geb ich da ja nicht auf.
LG
bienchen24
ich wollte gestern meinen Liebsten mit diesem doch sehr lecker klingenden Bratapfel-Rezept überraschen, was leider gehörig in die Hose ging. Der Nussmantel hat überhaupt nicht geklappt. Gefüllt hab ich den Apfel dann eben mit ein paar Nüssen, Rosinen, Zimt und Holundermarmelade. Die Füllung war das Beste daran. Die Backzeit ist hier auf jeden Fall viel zu lange angegeben. Nach 30 Min war der Apfel mehr als gut und länger hab ich auch noch nie einen Apfel backen müssen.
Vielleicht lag es ja an den Nüssen dass der Mantel nicht funktioniert hat, aber generell fand ich es nicht so den Bringer :-( Leider. Aber ich werds bestimmt nochmal probieren. Es sieht halt so besonders aus mit den Nüssen drumherum.... So schnell geb ich da ja nicht auf.
LG
bienchen24
Hexenkind666
sagt:
sagt: 19.12.2007 18:44
djaeger 
sagt:
sagt: 08.12.2007 18:36
Hilfreicher Kommentar:
Super Rezept! Wird es an hl. Abend garantiert als Nachtisch geben!! Habe Boskop genommen und die doppelte Menge der Nussmasse hergestellt, so hatte ich für meine riesigen Äpfel genug zum Füllen und noch 2 EL, die ich so in die Auflaufform getan habe. Dazu gab´s Walnusseis. Gebacken habe ich die Äpfel ca. 40 Min. bei 180 Grad Ober-/Unterhitze.
z0ra
sagt:
sagt: 17.12.2007 21:48
Hilfreicher Kommentar:
Habe die Bratäpfel gestern gemacht und sie sind gut gelungen. Nach einer halben Stunde waren sie zwar außen noch nicht goldbraun, aber den Äpfeln war das herzlich wurst. Die doch sehr großen Topaz-Äpfel waren genau richtig durch und noch saftig.
Das Rezept eignet sich auch für Rosinen-, Marzipan-, oder Alkoholverweigerer. Geschmacklich fehlt es an absolut nichts. Ich bin ja sowieso mehr für Gerichte mit wenig unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die dafür umso besser zur Geltung kommen. Statt der gemahlenen Nüsse habe ich geröstete und gemörserte Mandelsplitter genommen. Als ich dann zu wenig Füllung hatte habe ich noch Kekse (Belgische Butter-Mandelplättchen) zerkleinert und dazugemischt. Zum Schluss habe ich das ganze mit Met übergossen.
Nach dieser gelungenen Generalprobe werde ich das zur Firmen-Weihnachtsfeier wiederholen.
Das Rezept eignet sich auch für Rosinen-, Marzipan-, oder Alkoholverweigerer. Geschmacklich fehlt es an absolut nichts. Ich bin ja sowieso mehr für Gerichte mit wenig unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, die dafür umso besser zur Geltung kommen. Statt der gemahlenen Nüsse habe ich geröstete und gemörserte Mandelsplitter genommen. Als ich dann zu wenig Füllung hatte habe ich noch Kekse (Belgische Butter-Mandelplättchen) zerkleinert und dazugemischt. Zum Schluss habe ich das ganze mit Met übergossen.
Nach dieser gelungenen Generalprobe werde ich das zur Firmen-Weihnachtsfeier wiederholen.
Juliopaulio
sagt:
sagt: 25.12.2007 21:37
Ich habe die Äpfel gerade gemacht und sie waren sehr lecker! Hatte sie auch nur eine halbe Stunde im Ofen und das hat bei uns absolut gereicht!
Meine Tochter hat sogar gefragt, ob ich das morgen nochmal machen könnte...:-)
Meine Tochter hat sogar gefragt, ob ich das morgen nochmal machen könnte...:-)
atlantisy
sagt:
sagt: 28.12.2007 15:23
Danke für das Rezept,
habs an Heiligabend für unsere ganze Familie (meine Eltern, Großeltern, Geschwister usw.) gemacht. Es gab nur Lob und ich musste es gleich an die Schwiemu meiner Schwester weiter geben weil die so davon geschwärmt hat.
Liebe Grüße
atlantisy
habs an Heiligabend für unsere ganze Familie (meine Eltern, Großeltern, Geschwister usw.) gemacht. Es gab nur Lob und ich musste es gleich an die Schwiemu meiner Schwester weiter geben weil die so davon geschwärmt hat.
Liebe Grüße
atlantisy
29.12.2007 13:30
Hab die Bratäpfel eben gemacht, die sind wirklich sehr lecker;) Hab die Füllung auch verdoppelt, sodass noch genug übrig war für das Eis... Kam gut bei meiner Familie an, auch aufgrund der Optik. Fotos lad ich hoch...
anfieta
sagt:
sagt: 05.01.2008 16:55
Ich habe die Bratäpfel gestern gemacht und sie waren suuuuuuuuuuuuper lecker. Werde sie bald wieder machen. Kam bei allen toll an! Danke für das tolle Rezept.
LG anfieta
LG anfieta
wolkenschieber
sagt:
sagt: 12.02.2008 15:49
Die Äpfel gabs es gestern abend und sie waren soooo lecker, halbe Stunde hat bei mir völlig ausgereicht.
Der Geschmack der Kruste ist einfach himmlisch!!!
Der Geschmack der Kruste ist einfach himmlisch!!!
claudi-g
sagt:
sagt: 30.09.2008 13:41
Ein hervorragendes Rezept! Bratäpfel mal ganz anders....
Habe Boskop genommen und mit Vanillesoße angerichtet. Meine Familie war begeistert und da wir derzeit sehr viele Äpfel haben, gibt´s dieses tolle Dessert bald wieder.
Vielen Dank und liebe Grüße
Claudi
Habe Boskop genommen und mit Vanillesoße angerichtet. Meine Familie war begeistert und da wir derzeit sehr viele Äpfel haben, gibt´s dieses tolle Dessert bald wieder.
Vielen Dank und liebe Grüße
Claudi
-Finchen-
sagt:
sagt: 13.10.2008 20:23
Hilfreicher Kommentar:
Diese Bratäpfel sind wirklich sehr lecker! Meine Äpfel waren etwas kleiner und die Garzeit daher nur ca. 25 Minuten, trotzdem habe ich ein bisschen mehr Nüsse benötigt um die Äpfel zu füllen.
LG
LG
libellulia
sagt:
sagt: 15.10.2008 12:02
Hi Alina,
klasse Rezept, wirklich! Meine Boskop sind auch zerfallen, fand ich aber nicht schlimm. Mich würde aber interessieren, welche Apfelsorten Du empfehlen würdest, da auf den Fotos doch formtreue Äpfel mit knusprig-brauner Kruste zu bewundern sind. Eine Sauce ist bei meinen beiden Boskopversuchen auch nicht entstanden, deswegen denk ich, muss bei Dir wohl ein anderer Apfel gewesen sein? Hab dann auch noch überlegt, einfach die Temperatur zu steigern, damit der Nussmantel schneller in seinen knusprigen Traumzustand kommt. Mal beim nächsten Mal testen.
Was die Nüsse angeht, habe ich zwei Varianten probiert. Einmal hab ich mit ganzen Haselnüssen, Mandeln und Walnüssen gearbeitet, die ich im sowieso vorheizenden Backofen auf einem Blech bisschen vorgeröstet und dann erst frisch gemahlen habe. Das zweite Mal (bei einem Kumpel) notgedrungen mit fertig gemahlenen Mandeln und Haselnüssen aus der Tüte. War schon ein Unterschied, wie man sich denken kann.
Beim Zucker hab ich mich für braunen Rohrzucker und wie immer einen Bruchteil der Menge entschieden, kann ich empfehlen für alle die weniger süss aber aromatisch essen wollen.
Jedenfalls, es geht ganz schnell zu machen, die leckere Apfelschale kann man inklusive der Vitamine im rohen Zustand schnabulieren (mmmmmm lecker - schöne Äpfel einfach vor dem Schälen waschen) und die ledrige Schale von klassischen, ungeschälten Bratäpfeln fällt damit auch weg :-)
Schönen Gruß, Libellulia
klasse Rezept, wirklich! Meine Boskop sind auch zerfallen, fand ich aber nicht schlimm. Mich würde aber interessieren, welche Apfelsorten Du empfehlen würdest, da auf den Fotos doch formtreue Äpfel mit knusprig-brauner Kruste zu bewundern sind. Eine Sauce ist bei meinen beiden Boskopversuchen auch nicht entstanden, deswegen denk ich, muss bei Dir wohl ein anderer Apfel gewesen sein? Hab dann auch noch überlegt, einfach die Temperatur zu steigern, damit der Nussmantel schneller in seinen knusprigen Traumzustand kommt. Mal beim nächsten Mal testen.
Was die Nüsse angeht, habe ich zwei Varianten probiert. Einmal hab ich mit ganzen Haselnüssen, Mandeln und Walnüssen gearbeitet, die ich im sowieso vorheizenden Backofen auf einem Blech bisschen vorgeröstet und dann erst frisch gemahlen habe. Das zweite Mal (bei einem Kumpel) notgedrungen mit fertig gemahlenen Mandeln und Haselnüssen aus der Tüte. War schon ein Unterschied, wie man sich denken kann.
Beim Zucker hab ich mich für braunen Rohrzucker und wie immer einen Bruchteil der Menge entschieden, kann ich empfehlen für alle die weniger süss aber aromatisch essen wollen.
Jedenfalls, es geht ganz schnell zu machen, die leckere Apfelschale kann man inklusive der Vitamine im rohen Zustand schnabulieren (mmmmmm lecker - schöne Äpfel einfach vor dem Schälen waschen) und die ledrige Schale von klassischen, ungeschälten Bratäpfeln fällt damit auch weg :-)
Schönen Gruß, Libellulia
suse1975
sagt:
sagt: 27.12.2008 11:15
Hallo,
ich habe die Bratäpfel am 2. Weihnachtsfeiertag als Nachtisch gereicht! Die haben wirklich super geschmeckt! Ich habe den Nussmantel noch mit zerstossenen Amarettini verfeinert, das passte ganz wunderbar!
Liebe Grüße
Susanne
ich habe die Bratäpfel am 2. Weihnachtsfeiertag als Nachtisch gereicht! Die haben wirklich super geschmeckt! Ich habe den Nussmantel noch mit zerstossenen Amarettini verfeinert, das passte ganz wunderbar!
Liebe Grüße
Susanne
fledermausohr
sagt:
sagt: 27.12.2008 12:35
Hallo,
die Äpfel gab es bei uns am 1. Weihnachtstag und alle waren begeistert (selbst meine bei Nachtisch sehr heikle Schwester). Hat nicht nur lecker geschmeckt, sondern auch gut ausgesehen. Ich habe die Äpfel mit Umluft bei 160°C gebacken und sie waren nach 40 min gar und sind auch nicht auseinander gefallen.
Außerdem ließ sich das Ganze gut schon ein paar Stunden früher vorbereiten und man muss beim Essen nicht mit der Apfelschale kämpfen.
Danke für das Rezept!
Grüsse von Julia
die Äpfel gab es bei uns am 1. Weihnachtstag und alle waren begeistert (selbst meine bei Nachtisch sehr heikle Schwester). Hat nicht nur lecker geschmeckt, sondern auch gut ausgesehen. Ich habe die Äpfel mit Umluft bei 160°C gebacken und sie waren nach 40 min gar und sind auch nicht auseinander gefallen.
Außerdem ließ sich das Ganze gut schon ein paar Stunden früher vorbereiten und man muss beim Essen nicht mit der Apfelschale kämpfen.
Danke für das Rezept!
Grüsse von Julia
dschulia21
sagt:
sagt: 02.01.2009 08:37
Habe das Dessert zu Weihnachten gemacht. Mit Lebkuchenmousse, Zimtparfait und Vanilleeis. War total lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept. Meine Äpfel haben auch nur 20 Minuten gebraucht. Habe kleine genommen, weil ich ja schon so viel andere Desserts hatte.
LG dschulia21
LG dschulia21
Zouzoula
sagt:
sagt: 04.01.2009 18:09
Das Dessert gab es am Geburtstag von meinem Liebsten und alle Gäste waren begeistert. Ich hatte auch Boskop genommen und die Backzeit auf 30 Minuten verkürzt, und es hat alles super gut geklappt. Auch mit dem Vorbereiten am Nachmittag. Dazu gab es Vanillesauce und das Rausgebackene aus den Äpfeln.
Weltklasse - das gibt von mir 5 Sterne!
Grüße
Zouzoula
Weltklasse - das gibt von mir 5 Sterne!
Grüße
Zouzoula
kallemaus
sagt:
sagt: 10.01.2009 15:50
Diese Bratäpfel sind super einfach und schnell vorzubereiten. Ich habe Holsteiner Cox genommen und die Kruste mit je zur Hälfte frisch gemahlenen Haselnüssen und Maneln gemacht. Trotzdem die Äpfel sehr groß (ca. 300 gr p. Stück) waren, haben sie nur ca. 35 Min. bei 180° im Heißluftofen gebraucht. Habe mich an den Kommentaren orientiert - lieber mal häufiger nachschauen.
Diese Bratäpfel waren das Highlight meines Weihnachtsmenüs.
Fazit: Die einfachen Dinge sind oft die Besten. Danke für das tolle Rezept.
Diese Bratäpfel waren das Highlight meines Weihnachtsmenüs.
Fazit: Die einfachen Dinge sind oft die Besten. Danke für das tolle Rezept.
aerdna
sagt:
sagt: 12.01.2009 10:24
...anders mache ich meine Bratäpfel nicht mehr!!!!!!! Einfach köstlich. Habe die Äpfel wohl etwas zu lange im Ofen gelassen, so dass sie ziemlich weich wurden - war aber nicht schlimm: Diese Mischung aus Apfel und Nuss-Zimt-Zucker..... hmmmmm, perfekt!
Andrea
Andrea
KostaMuc
sagt:
sagt: 17.01.2009 17:15
Ich kann mich den vorherigen Kommentaren nur anschließen.
Super-lecker und ganz leicht herzustellen.
Man sollte die Äpfel wirklich nicht zu lange im Ofen lassen...aber jeder Ofen ist anders.
Am besten paßt Vanille-Eis zu den Bratäpfeln. Dann kommen die ganzen Geschmackskomponenten noch intensiver durch, als wenn man ein Eis mit zu spezifischem Geschmack wählt.
Super-lecker und ganz leicht herzustellen.
Man sollte die Äpfel wirklich nicht zu lange im Ofen lassen...aber jeder Ofen ist anders.
Am besten paßt Vanille-Eis zu den Bratäpfeln. Dann kommen die ganzen Geschmackskomponenten noch intensiver durch, als wenn man ein Eis mit zu spezifischem Geschmack wählt.
anfieta
sagt:
sagt: 10.02.2009 22:13
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Bratäpfel inzwischen schon öfters gemacht und bin immer wieder begeistert. Sie schmecken super lecker und ich kann mich nur anschließen, dass dazu Vanilleeis am besten schmeckt. Heiß und Kalt kombiniert - gigantisch!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
anfieta
Vielen Dank für das tolle Rezept!
anfieta
veve_219
sagt:
sagt: 04.03.2009 16:27
Einfach super lecker! Habe das Rezept allerdings ein bisschen abgewandelt. Habe die geschälten Äpfel (und Kerngehäuse entfernt) mit der zerlassenen Butter eingepinselt und sie dann in einer Mischung aus Zucker, Krokant und gemahlenen Haselnusskernen gewendet. Hat wunderbar gehalten. Habe die übrig gebliebene Nussmischung mit Brombeermarmelade gemischt und die Äpfel damit gefüllt. Mein Zeitvorschlag sind 20 min. bei kleinen Äpfeln.
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
tisamsarah21
sagt:
sagt: 18.08.2009 17:41
muss unbedingt ausprobiert werden
hört sich supiii an
hört sich supiii an
corsablack
sagt:
sagt: 20.10.2009 19:33
Ich kann nur eins sagen: Dieser Bratapfel auf Vanilleeis ist ein Gedicht!!!!
Vielen Dank für das tolle Rezept, da kommt schon jetzt Weihnachtsstimmung auf.
LG
Vielen Dank für das tolle Rezept, da kommt schon jetzt Weihnachtsstimmung auf.
LG
konni116
sagt:
sagt: 27.10.2009 10:21
wow, ist das lecker
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
stewotec
sagt:
sagt: 26.12.2011 22:54
Danke, superlecker!!!
gehört absofort zum Weihnachts-Standartprogramm...
gehört absofort zum Weihnachts-Standartprogramm...
Joy480
sagt:
sagt: 29.12.2011 18:50
Soooo nun komme ich zum Urteil nachdem ich die Äpfel zusammen mit Lebkuchenpralinen und Vanilleparfait an Weihnachten als Dessert meinen Eltern gereicht habe...man muss dazu sagen meine Eltern sind *Sterne essen Geher* und mein Dad meinte:
Ganz ganz große Küche...High Class Level...
Man war ich als Tochter stolz !!!
Vielen Dank für dieses leckere einfache Rezept !!!!!
Ganz ganz große Küche...High Class Level...
Man war ich als Tochter stolz !!!
Vielen Dank für dieses leckere einfache Rezept !!!!!
Kuddeline
sagt:
sagt: 30.12.2011 21:00
Das war so lecker,meine Gäste waren begeistert.
Dafür gebe ich gerne 5 Sterne.
Danke für das tolle Rezept:-))
Dafür gebe ich gerne 5 Sterne.
Danke für das tolle Rezept:-))
ninabooma
sagt:
sagt: 02.01.2012 13:49
Es klappt super, die Äpfel morgens vorzubereiten und erst abends anzubieten. Ich träufle etwas Zitrone in die Hand und reibe den Apfel damit ein, bevor ich ihn in der Butter wende. Dann setze ich die fertig panierten Äpfel in die Auflaufform und ziehe Folie darüber, ab in den Kühlschrank und abends in den Ofen.
PrinzPoldi1
sagt:
sagt: 04.01.2012 23:51
hört sich sehr lecker an! allerdings habe ich mal gehört, dass man nüsse nur selbst mahlen soll, da die verpackten gemahlenen nüsse bereits so viel aroma verlieren, dass sie als "sinnlos" bezeichnet worden sind. ich hab den test gemacht, - mir schmecken diese auch. ich werde es direkt ausprobieren. gutes rezept! lg :)
MiaTotal
sagt:
sagt: 05.01.2012 22:53
Ein Traum...ein Anschlag auf die schlanke Linie!! Danke (trotzdem :-))
11.01.2012 21:23
Hallo,
habe die Äpfel dieses Jahr schon zum zweiten Mal zu Weihnachten gemacht, einfach nur lecker! Diesmal habe ich die Äpfel für 12 Gäste gemacht und dazu 6 große Äpfel halbiert, dazu gab es Spekulatiusparfait, ein Traum!!!
Bilder folgen.
LG, Sarah
habe die Äpfel dieses Jahr schon zum zweiten Mal zu Weihnachten gemacht, einfach nur lecker! Diesmal habe ich die Äpfel für 12 Gäste gemacht und dazu 6 große Äpfel halbiert, dazu gab es Spekulatiusparfait, ein Traum!!!
Bilder folgen.
LG, Sarah
Paris-mon-amour
sagt:
sagt: 14.01.2012 10:41
Sehr gutes Rezept, schnell gemacht, gut vorzubereiten und sieht mit den Zimtstangen eindrucksvoll aus. Wird sicher wieder mal gemacht
**** Sterne. Zu 5 Sternen fehlt mir noch der besondere Kick. Werde es nächstes Mal mit Lebkuchengewürz u.o. etwas Zitrone versuchen. Bin zuversichtlich, dass es dann in die 5-Sterne-Liga aufrückt. ;-)
**** Sterne. Zu 5 Sternen fehlt mir noch der besondere Kick. Werde es nächstes Mal mit Lebkuchengewürz u.o. etwas Zitrone versuchen. Bin zuversichtlich, dass es dann in die 5-Sterne-Liga aufrückt. ;-)
_Jessi_
sagt:
sagt: 15.01.2012 15:49
mmmh hab es zu weihnachten ausprobiert war ja oberlecker nächstes jahr gerne nochmal selbst meinem freund hats geschmeckt und der hat sich 3 monate lang geweigert die auch nur zu probieren :D danke für die tolle idee
XxSahnetortexX 
sagt:
sagt: 02.02.2012 10:10
Perfekt endlich ein gutes Bratapfelrezept.
Da ich nur 2 Äpfel machte habe ich die restliche Füllung
neben die Äpfel gefüllt. Eine super karamelige Soße ergab das.
Kann man locker das doppelte herstellen.
LG Antje
Da ich nur 2 Äpfel machte habe ich die restliche Füllung
neben die Äpfel gefüllt. Eine super karamelige Soße ergab das.
Kann man locker das doppelte herstellen.
LG Antje
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Das klingt klasse!
Hab meine Bratpfel bisher immer mit Quark und gemahlenem Zimt gefüllt!
Aber mit Nussmantel *schleck* eine richtige Sünde !!! *g*
Liebe Grüße marmorkuchen
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