Party - Bohnen Suppe



Zutaten für Portionen

200 g Zwiebel(n)
100 g Tomatenmark
600 g Paprikaschote(n) (alle Farben)
1 Flasche Chilisauce (oder Salsasauce)
1 Liter Brühe
½ Liter Sahne
1 kg Putenbrust o. Hähnchenbrust
1 Dose Bohnen, rote
  Öl, zum Anbraten
  Salz und Pfeffer
  Zucker
  Paprikapulver
  Tabasco

Zubereitung

Die Zwiebeln fein würfeln und in Öl andünsten. Ebenso die Paprika klein schneiden und kurz anbraten. Tomatenmark und Chilisauce hinzufügen. Das Ganze mit einem Liter Brühe sowie 0,5 Liter Sahne verdünnen.

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, anbraten und hinzufügen. Die Bohnen abtropfen lassen und hinzugeben. Alles mit Salz, Zucker, Tabasco, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.04.06
Rezept-Statistiken: 8.004 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Fuchur1985 Kartoffelschäler


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Kommentare anderer Nutzer

annadi Kaltmamsell sagt:  
13.03.2009 18:23
Hallo, die Suppe war etwas zu dünn und fad. Ich habe noch eine Dose Bohnen, 1 Fl. Chilisauce und 1 Löffel Ajvar hinzugefügt und alles kräftig mit Cayennepfeffer abgeschmeckt. dann hat es allen gut geschmeckt.
LG annadi

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