Henglein
Rama Cremefine
| Wikinger
| 500 g | Käse (Gouda) |
| 200 g | Salami |
| 1 kl. Dose/n | Champignons |
| 2 | Ei(er) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 12 | Baguette - Brötchen, zum Aufbacken |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Currypulver |
Zubereitung
Gouda reiben und in eine Schüssel geben. Salami, Champignons und Zwiebel klein würfeln und ebenfalls in die Schüssel geben. Eier dazu, würzen (Pfeffer, Paprika, Curry) und vermischen.
Die Brötchen halbieren und dick mit der Masse bestreichen. Im Backofen bei 180-200°C ca. 15-20 Min. backen (soll oben goldbraun werden).
Die Brötchen halbieren und dick mit der Masse bestreichen. Im Backofen bei 180-200°C ca. 15-20 Min. backen (soll oben goldbraun werden).
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Kommentare anderer Nutzer
jeje 
sagt:
sagt: 12.06.2006 20:34
Hallo Tantemo,
ja die Eier kommen roh in die Masse
Gruß Jeje
ja die Eier kommen roh in die Masse
Gruß Jeje
09.09.2006 20:59
hihi guys
habe 4 Sterne verteilt, obwohl ich zwischen 3 und 4 "schwankte".....
...aber ich habe auch keinen Gouda sondern Gruyère/Emmentaler-Mischung genommen, auch (zuviele?) frische Champis. Es kann auch an mir gelegen haben..
...meinem Sohn hat's sehr gut geschmeckt
Vielleicht eine Spur zuwenig gewürzt.
c u
Mike
habe 4 Sterne verteilt, obwohl ich zwischen 3 und 4 "schwankte".....
...aber ich habe auch keinen Gouda sondern Gruyère/Emmentaler-Mischung genommen, auch (zuviele?) frische Champis. Es kann auch an mir gelegen haben..
...meinem Sohn hat's sehr gut geschmeckt
Vielleicht eine Spur zuwenig gewürzt.
c u
Mike
jeje
sagt:
sagt: 12.09.2006 18:59
Hallo Mike,
kannst ja beim nächsten Mal etwas stärker würzen und vielleicht magst du es mit Gouda lieber.
Ich nehme immer Champignons aus der Dose, ist auch gut.
Viele Grüße
Jeje
kannst ja beim nächsten Mal etwas stärker würzen und vielleicht magst du es mit Gouda lieber.
Ich nehme immer Champignons aus der Dose, ist auch gut.
Viele Grüße
Jeje
jpetri 
sagt:
sagt: 28.10.2009 13:36
Ich habe das Rezept an Silvester(Thema war Wikinger, da habe ich es zufällig gefunden) ausprobiert und alle waren begeistert! Jetzt mache ich es zum 40. meines Mannes wieder und da freuen sich schon alle drauf. Es gibt noch Salat dazu und fertig. Ich finde es gibt hier gar nix auszusetzen, denn ich bin glücklich so ein leckeres, gut vorzubereitendes, einfaches Rezept gefunden zu haben.
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verstehe ich das richtig, Du meinst rohe Eier, die als Bindung dienen?
LG Tantemo
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