Henglein
Rama Cremefine
| Nusskekse
| Für den Teig: | |
| 3 | Eigelb |
| 200 g | Margarine |
| ½ Tasse | saure Sahne |
| 400 g | Mehl |
| Für den Belag: | |
| 3 | Eiweiß |
| Nüsse, nach Wunsch | |
| Puderzucker |
Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig mischen und einen Teig herstellen. Teig ausrollen ca. 0,5 cm dick. Mit einer Tasse kreise ausschneiden oder ausstechen.
Die Obere Seite mit Eiweiß bestreichen. Zucker draufstreuen. Gehackte Nüsse darauf verteilen. Bei 175° goldgelb backen.
Die Obere Seite mit Eiweiß bestreichen. Zucker draufstreuen. Gehackte Nüsse darauf verteilen. Bei 175° goldgelb backen.
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