Kirschkuchen



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
150 g Margarine
150 g Zucker
  Vanillezucker
Ei(er)
½  Zitrone(n), die Schale
125 g Haferflocken
100 g Mehl
1 TL Backpulver
  Für den Belag:
1 ½ EL Haferflocken
1 ½ EL Zucker
1 ½ EL Kokosraspel
1 Glas Kirschen

Zubereitung

Backform ca. 20 x 20 cm einfetten.

Alle Zutaten Für den Teig mischen und Teig herstellen. Teig in die Form geben. Kirschen und Haferflocken auf dem Boden verteilen. Kokosraspeln und Zucker mischen und auf den Kuchen streuen.

Bei 180° C ca. 40 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.04.06
Rezept-Statistiken: 12.238 (68)* gelesen
8 (0)* gespeichert
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6 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

irina Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

caty24 Tellerwäscher sagt:  
18.07.2008 16:23
Ein leckerer Kuchen, schnell und einfach gemacht. Hab ihn allerdings in einer 26er Form gemacht, der Boden ist zwar recht dünn, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch. Durch die Haferflocken hat das Ganze einen schönen Biss und die Kokosflocken obendrauf machen sich auch sehr gut.

Wird gespeichert und bestimmt noch mal gebacken.

LG
Catha

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