Apfel - Zimt Kuchen



Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
14 EL Mehl
1 Msp. Backpulver
200 g Margarine
Ei(er)
½ TL Vanillezucker
  Für den Belag:
Äpfel
½ Tasse Zucker
¾ TL Zimt

Zubereitung

Alle Zutaten mischen und einen Teig herstellen. ¼ des Teiges wegnehmen und den Test in eine runde Backform auslegen. Einen kleinen Rand hochstehen lassen.

Äpfel säubern und klein schneiden mit Zucker und Zimt mischen und auf dem Teig verteilen. Vom beiseitegestellten Teig kleine Stücke abzupfen und auf den Äpfeln verteilen.

Bei 180° C 50-60 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.04.06
Rezept-Statistiken: 9.653 (10)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

irina Hendlgriller


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50 Beiträge (ø0,02/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Benesch  Chefkoch sagt:  
10.04.2006 13:43
Hallo,

das Rezept war super lecker, schnell und einfach.

Ich habe die Äpfel nicht klein geschnitten,
sondern geraspelt.

Vielen Dank!

Liebe Grüße
Silvia

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hirlitschka Chefkoch sagt:  
22.10.2006 09:18
Hallo Irina,

ich backe heute deinen Kuchen nach und dabei ist mir aufgefallen, dass du bei dem Ei keine Mengenangabe gemacht hast. Schwankt wohl zwischen 1 und 2 Eiern.

Vielleicht kannst du das hier noch nachholen.

Liebe Grüße,
Sabine

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hirlitschka Chefkoch sagt:  
22.10.2006 17:03
.... der Kuchen ist fertig und auch schon fast vernichtet *g*!

Er hat uns sehr gut geschmeckt und war sehr einfach vorzubereiten.

Ich habe für den Teig nun 2 Eier verwendet und der Teig ist gut geworden.

Vielen Dank für das Rezept.

Liebe Grüße,
Sabine

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BobaPuffak Tellerwäscher sagt:  
30.12.2011 12:49
Hallo,
hab mich nun endlich mal registriert - unter anderem auch, um hier mal was zu schreiben. Ich habe dieses Rezept nun schon öfters ausprobiert. Es ist so einfach und so lecker!
Ich werd später noch ein Bild hochladen...
Ich serviere diesen Kuchen immer noch mit Schlagsahne. Für die ganz süßen Leckermäuler ;)

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