Henglein
Rama Cremefine
| Marzipankuchen mit Pfirsich
)
| 80 g | Marzipan |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 10 EL | Milch |
| 2 | Pfirsich(e), feste |
| Puderzucker |
Zubereitung
Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Marzipan in Würfel schneiden und beiseite stellen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei verquirlen und in einem dünnen Faden dazurühren. Mehl, Backpulver und Milch zu einem Teig vermischen. Marzipan darunter mischen.
Form (12x24cm) mit Backpapier auslegen und Teig hineingeben. Pfirsich in Schnitze schneiden und in den Teig stecken. In der Ofenmitte 25-30 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Marzipan in Würfel schneiden und beiseite stellen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei verquirlen und in einem dünnen Faden dazurühren. Mehl, Backpulver und Milch zu einem Teig vermischen. Marzipan darunter mischen.
Form (12x24cm) mit Backpapier auslegen und Teig hineingeben. Pfirsich in Schnitze schneiden und in den Teig stecken. In der Ofenmitte 25-30 Minuten backen.
Auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
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