Leichter Eiaufstrich
kalorienarm| 6 | Ei(er) |
| 250 g | Quark (Topfen) |
| Salz und Pfeffer | |
| 3 | Gewürzgurke(n) |
| 1 EL | Sauerrahm |
| 1 EL | Senf |
| ½ | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Eier kochen und schälen. Topfen und die Eier miteinander vermengen, dabei mit einer Gabel die Zutaten immer wieder zerdrücken. Gewürze und kleingeschnittenen Gurkeln hinzufügen sowie den Senf.
Zum Abschluss dann noch einen Löffel Sauerrahm hinzufügen.
Zum Abschluss dann noch einen Löffel Sauerrahm hinzufügen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
pezi2611
sagt:
sagt: 18.07.2008 09:40
guanoapes
sagt:
sagt: 26.03.2008 06:15
hallo
uns hat dein eiaufstrich auch geschmeckt und geholfen (-6 ostereier) *gg* allerdings habe ich statt dem EL sauerrahm einen becher joghurt hineingetan (wollten es nicht so fest haben) und die zwiebel weggelassen.
der aufstrich ist wirklich sehr lecker und nicht schwer!! habe auch bilder gemacht und hochgeladen, warten jetzt auf freischaltung!!!
werde das rezept sicher nochmal machen, hab noch immer soviele ostereier!!! ansonsten halt nextes jahr wieder. hihi. danke!
tina
uns hat dein eiaufstrich auch geschmeckt und geholfen (-6 ostereier) *gg* allerdings habe ich statt dem EL sauerrahm einen becher joghurt hineingetan (wollten es nicht so fest haben) und die zwiebel weggelassen.
der aufstrich ist wirklich sehr lecker und nicht schwer!! habe auch bilder gemacht und hochgeladen, warten jetzt auf freischaltung!!!
werde das rezept sicher nochmal machen, hab noch immer soviele ostereier!!! ansonsten halt nextes jahr wieder. hihi. danke!
tina
pezi2611
sagt:
sagt: 18.07.2008 09:38
Tabla
sagt:
sagt: 03.07.2008 16:12
Sehr lecker, nur könnten die Eier etwas mehr rausschmecken... Vielleicht nehm ich nächstes Mal einfach zwei mehr ;)
Den Tipp mit dem Chili werd ich auch mal probieren.
Den Tipp mit dem Chili werd ich auch mal probieren.
pezi2611
sagt:
sagt: 18.07.2008 09:39
sonrisa77
sagt:
sagt: 18.01.2010 16:49
Hmm, sehr lecker! Das naechste Mal werde ich ihn aber wahrscheinlich ohne Zwiebeln aber dafuer mit mehr Gurken machen. Danke fuers Rezept.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Dips & Aufstrich herzhaft
- Aufstriche, dips, saucen
- Vegetarisch
- Dips und Soßen
- Aufstrich + Dips+Buttervarianten
- Fingerfood
- Hauptgerichte
- Dip/Aufstrich?
- Papa
- Aufstriche
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine























danke für das herrliche Rezept. Habe diesen Aufstrich mit den restlichen Ostereiern gemacht und das war der erste, der mir geschmeckt hat, nicht so schwer und durch den Topfen sehr erfrischend. Ich habe nur noch etwas Chiliflocken dazugetan.
LG
Tamara
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten