Blitztortenboden

zur Erdbeerzeit gerade richtig

Zutaten für Portionen

Ei(er)
1 EL Öl
1 EL Wasser
125 g Mehl
100 g Zucker
1 TL Backpulver
  Fett für die Form

Zubereitung

Aus den Zutaten einen geschmeidigen Rührteig herstellen und anschließend in eine gefettete Tortenboden- oder Springform geben.

Bei 175° Grad ca. 35 Minuten im vorgeheizten Backofen goldgelb backen.
Kann nach dem Auskühlen nach Belieben belegt werden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.06
Rezept-Statistiken: 5.639 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Topsy Kartoffelschäler


Mitglied seit 17.04.2005
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Esti61 Smutje sagt:  
18.06.2006 13:20
Vielen Dank für das tolle Rezept. Der Boden ist bei mir richtig locker geworden. Super lecker!!!

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Topsy Kartoffelschäler sagt:  
18.06.2006 17:35
Hab ihn erst gestern auch wieder gebacken und ich nehme gar kein andereas Rezepet mehr her. Geht superschnell und schmeckt köstlich.
Freue mich, dass er Dir gelungen ist.

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hexe163 Suppenkoch sagt:  
06.06.2007 18:11
Hallo.........

hab den Tortenboden heute gebacken, muss sagen gaaanz schnell zubereitet und echt lecker, hab 1P. Vanillezucker zum Teig gegeben und diesen Boden anstelle eines Bisquits für meinen Zucker und Zimt -Kuchen genommen..............

Gruss Hexe

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Topsy Kartoffelschäler sagt:  
06.06.2007 21:41
Hallo Hexe,

freut mich, dass Du zufrieden bist. Ich hab grad im Moment 2 Tortenböden im Ofen, denn morgen ist bei uns Feiertag und dann gibt es Erdbeerkuchen.

Ich mach schon gar keinen anderen Boden mehr, da es wirklich ruckizucki geht,

Liebe Grüße
Topsy

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