Tortellini - Sahne - Auflauf



Zutaten für Portionen

500 g Tortellini mit Fleischfüllung
4 Scheibe/n Schinken, gekocht
Ei(er)
1 Pck. Sahne-Schmelzkäse
½ Pck. Schmelzkäse mit Kräutern
500 ml Milch
2 Dose/n Champignons
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Tortellini kochen. Den gekochten Schinken klein schneiden und die Pilze abschütten. Die Milch in einen Topf geben und aufkochen, den Käse unter ständigem Rühren hinzugeben. Dann die Pilze und den Schinken dazu und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Rührei braten und über die Tortellini mit der Soße geben.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.06
Rezept-Statistiken: 17.211 (19)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Schnullerfee Küchenjunge


Mitglied seit 09.04.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Schnullerfee Küchenjunge sagt:  
14.02.2007 16:10
Hallo!
Ich habe noch was vergessen.... Sorry! Ihr braucht noch 150 geriebenen Käse, um damit die Tortellinis zubestreuen und den Auflauf bei 200°C ca. 20 min zu backen
Gruß
schnullerfee

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Olivia_Oil87 Smutje sagt:  
25.10.2007 10:36
Hallo

Wir haben das Rezept gestern ausprobiert und wir fanden echt klasse.
Super Geschmack.
Wir haben allerdings die Eier weg gelassen.

Danke fürs Rezept

Liebe Grüße
Olivia

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