Henglein
Rama Cremefine
| Rhabarber - Pie
| 2 Platte/n | Teig (Mürbeteig) |
| 1 kg | Rhabarber |
| 300 g | Marmelade (Erdbeermarmelade) |
| Zimt | |
| 2 EL | Puddingpulver |
| Milch | |
| Zucker, braun |
Zubereitung
Die erste Teigplatte in einer Form ausrollen. Den Rhabarber schälen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Den Rhabarber mit der Konfitüre, dem Zimt und dem Puddingpulver mischen und auf dem Teig verteilen.
Mit der zweiten Platte abdecken und mit der ersten gut zusammendrücken. Den Deckel mit Milch bepinseln, mit braunem Zucker bestreuen und anschließend Löcher (6 x 1 cm) in den Deckel schneiden. 30-45 Minuten bei 175°C backen.
Mit der zweiten Platte abdecken und mit der ersten gut zusammendrücken. Den Deckel mit Milch bepinseln, mit braunem Zucker bestreuen und anschließend Löcher (6 x 1 cm) in den Deckel schneiden. 30-45 Minuten bei 175°C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Midkiff 
sagt:
sagt: 27.05.2006 19:57
War sehr lecker. Wenige Zutaten, aber genau die richtigen. Einfach köstlich.
Gruß Midkiff
Gruß Midkiff
Mable 
sagt:
sagt: 29.04.2008 18:55
Gibt es denn Mürbeteig schon fertig als Platte zu kaufen oder setzt du hier voraus, dass ich den bereits gemacht habe? Wo würde ich ihn denn fertig bekommen?
Gruß Mable
Gruß Mable
4pattes
sagt:
sagt: 29.04.2008 19:52
Mable
sagt:
sagt: 08.05.2008 19:34
Hallo Laurence,
vielen Dank für deine Antwort. Ich hab heute endlich fertigen Mürbeteig gefunden. Hab schon fast nicht mehr dran geglaubt und wollt mich am Wochenende schon selbst ans Werk machen. Werd ich jetzt auch tun, aber eben mit fertigem Teig. Bin schon sehr gespannt!
Grüße
Mable
vielen Dank für deine Antwort. Ich hab heute endlich fertigen Mürbeteig gefunden. Hab schon fast nicht mehr dran geglaubt und wollt mich am Wochenende schon selbst ans Werk machen. Werd ich jetzt auch tun, aber eben mit fertigem Teig. Bin schon sehr gespannt!
Grüße
Mable
Mable
sagt:
sagt: 12.05.2008 15:02
So, hab den Kuchen nun endlich gebacken und er ist auch schon verspeißt. War echt gut und einfach zu machen! Vielen Dank!
Grüße, Mable
Grüße, Mable
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