Vollkornblitzbrot

Zutaten für Portionen

200 g Roggen - Vollkorn
300 g Dinkel - Vollkorn
1 TL Salz
1 TL Honig
1 Pck. Backpulver
½ Pck. Teig (Sauerteig)
500 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
 n. B. Leinsamen
 n. B. Kümmel
 n. B. Nüsse

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und in eine Backform geben. Abgedeckt 30 Minuten bei 200 Grad backen. Dann aufdecken und noch einmal 20-30 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.04.06
Rezept-Statistiken: 5.374 (7)* gelesen
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Verfasser:

schomariele Tellerwäscher


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Backen,
Brot oder Brötchen,
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