Zutaten

Wurst (Sucuk, Knoblauchwurst)
Ei(er)
Tomate(n)
  Öl
  Salz und Pfeffer
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Sucuk und die Tomaten in kleine Stücke schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten und Wurst anbraten, bis die Tomate etwas flüssig wird. Die Eier einrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Fladenbrot essen.

Tipp: Ringe von eingelegten Peperoni dazugeben.