Henglein
Rama Cremefine
| Gyros - Spätzle - Auflauf
)
| 1 kg | Fleisch (Gyros) |
| 500 g | Spätzle |
| 2 Dose/n | Champignons |
| Oregano | |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 1 Pck. | Saucenpulver, hell |
| 250 ml | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Gyros braten. Spätzle kochen, Pilze abgießen. Alles Weitere, bis auf den Oregano, vermengen. Spätzle, Gyros, Pilze, Oregano, Spätzle usw. in eine Auflaufform schichten. Soße darübergeben. Bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.
Tipp: Am Vortag vorbereiten.
Tipp: Am Vortag vorbereiten.
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Kommentare anderer Nutzer
paltscher 
sagt:
sagt: 23.09.2006 15:25
hallo
ich hab ma ne frage
und zwar ist 1 kg gyros nicht ein bisschen viel?
gruß petra
ich hab ma ne frage
und zwar ist 1 kg gyros nicht ein bisschen viel?
gruß petra
smiley73 
sagt:
sagt: 23.09.2006 18:04
Hallo petra
ich denke das ist Geschmackssache - der eine mag sehr gerne Fleisch der nächste nicht so gerne. Ich lebe hier mit einer Horde "Fleischfresser" - von daher ist die Angabe für uns in Ordnung. Probier es doch einfach mal aus - mit soviel Fleisch wie du für euch als richtig empfindest.
Liebe Grüße
smiley73
ich denke das ist Geschmackssache - der eine mag sehr gerne Fleisch der nächste nicht so gerne. Ich lebe hier mit einer Horde "Fleischfresser" - von daher ist die Angabe für uns in Ordnung. Probier es doch einfach mal aus - mit soviel Fleisch wie du für euch als richtig empfindest.
Liebe Grüße
smiley73
PastaNina 
sagt:
sagt: 22.11.2006 20:46
Übelst lecker !!!!
Auch ich habe die Soße im Bratenfond gemacht, was super geklappt hat.
Was aber noch wichtig ist, ist glaube ich, dass man frisches Gyros verwendet.
Wir haben ausserdem das ganze nocht mit Käse überback.. *SUPER* !!!
Allerdings muss ich sagen, dass die Portionangabe glaube ich etwas "untertrieben" ist... Die vier Personen die das schaffen sollen, müssen glaube ich schon gestandene BodyBuilder sein *hihi
Alles in allem seeehhr gut ! Lade morgen auch noch Photos hoch...
Liebe Grüße,
Nina
Auch ich habe die Soße im Bratenfond gemacht, was super geklappt hat.
Was aber noch wichtig ist, ist glaube ich, dass man frisches Gyros verwendet.
Wir haben ausserdem das ganze nocht mit Käse überback.. *SUPER* !!!
Allerdings muss ich sagen, dass die Portionangabe glaube ich etwas "untertrieben" ist... Die vier Personen die das schaffen sollen, müssen glaube ich schon gestandene BodyBuilder sein *hihi
Alles in allem seeehhr gut ! Lade morgen auch noch Photos hoch...
Liebe Grüße,
Nina
heute gab es bei uns deinen Auflauf.
Nach dem anbraten des Fleisches habe ich aus dem Bratenfond die Sauce gemacht, ohne Päckchen ;-) Es hat uns sehr gut geschmeckt, wird es auf jeden Fall wieder geben.
LG stachel
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