Henglein
Rama Cremefine
| Kartoffelsalat Mexico Style
schneller Partysalat zum Grillen etc.
)
| 1,2 kg | Kartoffel(n) |
| 4 kleine | Karotte(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 1 Dose | Kidneybohnen |
| 2 Becher | Sauerrahm |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver | |
| Chili | |
| Cayennepfeffer |
Zubereitung
Die Kartoffeln in Salzwasser garen, pellen und in Scheiben schneiden.
Die Karotten schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
Kartoffelscheiben mit Mais, Kidneybohnen und Karotten in eine Schüssel geben.
Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und Cayennepfeffer kräftig würzen und über das Gemüse geben. Alles sorgfältig durchmischen.
Passt sehr gut zu Gegrilltem & Barbecue, aber auch als leichter Snack.
Schmeckt auch Leuten, die eigentlich keinen Kartoffelsalat mögen!
Die Karotten schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden oder hobeln.
Kartoffelscheiben mit Mais, Kidneybohnen und Karotten in eine Schüssel geben.
Sauerrahm mit Salz, Pfeffer, Paprika, Chili und Cayennepfeffer kräftig würzen und über das Gemüse geben. Alles sorgfältig durchmischen.
Passt sehr gut zu Gegrilltem & Barbecue, aber auch als leichter Snack.
Schmeckt auch Leuten, die eigentlich keinen Kartoffelsalat mögen!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
alina1st 
sagt:
sagt: 25.06.2006 01:22
Hallo!
finde das ja wieder lustig, noch kein tester, aber schon zwei Werter- naja, wie schön, dass es noch hellseher auf dieser welt gibt *lach*
ich kann allerdigns garantieren, dass der Salat eigentlich mehr als nur essbar ist *grins*
lg alina
finde das ja wieder lustig, noch kein tester, aber schon zwei Werter- naja, wie schön, dass es noch hellseher auf dieser welt gibt *lach*
ich kann allerdigns garantieren, dass der Salat eigentlich mehr als nur essbar ist *grins*
lg alina
04.06.2007 14:37
Hallo,
habe den Salat unlängst erst zum Grillen mit Freunden gemacht. Alle waren total begeistert davon. Den wirds jetzt bei mir öfters geben. Ist finde ich eine gute Abwechslung zum "normalen" Kartoffelsalat.
Lg Christina
habe den Salat unlängst erst zum Grillen mit Freunden gemacht. Alle waren total begeistert davon. Den wirds jetzt bei mir öfters geben. Ist finde ich eine gute Abwechslung zum "normalen" Kartoffelsalat.
Lg Christina
mone1984 
sagt:
sagt: 19.04.2008 12:32
Hallo,
bekomme heute abend Gäste zum Grillen. Hab einen Nudelsalat gemacht und wollte noch einen Kartoffelsalat machen. Aber einen leichten und keine Mayo-Kalorienbombe. Hab heute morgen ziemlich planlos einfach mal Kartoffeln gekocht und bin vor 30 Minuten auf diese tolle Rezept gestoßen. In der Speisekammer steht ein fertiger Kartoffelsalat und meine Küche ist sauber. Die Gäste können kommen!
Ein Super Rezept mit Sachen die man immer daheim hat und ruck zuck gemacht! Mein Kartoffelsalat für die Grillsaison 2008!!!!
lg
mone
bekomme heute abend Gäste zum Grillen. Hab einen Nudelsalat gemacht und wollte noch einen Kartoffelsalat machen. Aber einen leichten und keine Mayo-Kalorienbombe. Hab heute morgen ziemlich planlos einfach mal Kartoffeln gekocht und bin vor 30 Minuten auf diese tolle Rezept gestoßen. In der Speisekammer steht ein fertiger Kartoffelsalat und meine Küche ist sauber. Die Gäste können kommen!
Ein Super Rezept mit Sachen die man immer daheim hat und ruck zuck gemacht! Mein Kartoffelsalat für die Grillsaison 2008!!!!
lg
mone
27.08.2008 07:37
Sehr lecker!
Meine Gäste am Samstag und besonders mein Freund waren begeistert!!
LG juana82
Meine Gäste am Samstag und besonders mein Freund waren begeistert!!
LG juana82
6588roswitha 
sagt:
sagt: 01.03.2009 11:55
Guten Tag,
Habe den Salat gestern ausprobiert. Wirklich empfehlenswert.
Werde ich des öfteren zum grillen bereiten.
Gruß Roswitha
Habe den Salat gestern ausprobiert. Wirklich empfehlenswert.
Werde ich des öfteren zum grillen bereiten.
Gruß Roswitha
federfee76 
sagt:
sagt: 30.03.2009 13:32
Hallo,
auch wir lieben diesen Salat heiß und inning :-)) Ich "verfeinere" den Salat gerne noch mit fischen Koriander Grün ( fein geschnitten) und mit Korcuma.
Liebe Grüße
Nic
auch wir lieben diesen Salat heiß und inning :-)) Ich "verfeinere" den Salat gerne noch mit fischen Koriander Grün ( fein geschnitten) und mit Korcuma.
Liebe Grüße
Nic
Honeylove 
sagt:
sagt: 17.08.2010 14:53
Hallo Alina,
wir haben den Salat am Wochenende zu gergilltem Gemüse und Fleisch gegessen. Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben zusätzlich noch etwas Tabasco ran gemacht, hatte dann noch ein bisschen mehr Schärfe =)
Liebe Grüße
Honeylove
wir haben den Salat am Wochenende zu gergilltem Gemüse und Fleisch gegessen. Hat uns sehr gut geschmeckt. Wir haben zusätzlich noch etwas Tabasco ran gemacht, hatte dann noch ein bisschen mehr Schärfe =)
Liebe Grüße
Honeylove
Nasira 
sagt:
sagt: 22.11.2010 15:06
Hallo, ich kann mich meinen Vorbewertern leider nicht anschließen. Habe den Salat am Wochenende gemacht und jetzt steht er immer noch da. Keiner wollte ihn essen, weder meine Tochter, noch mein Mann. Obwohl ich total viel Gewürze drangemacht habe, war er zwar scharf, aber ansonsten voll fad. Irgendwie fehlt da was, Zwiebeln oder so. Ich habe noch versucht den Salat mit Gurkenwasser, etwas Knoblauchpulver und ein wenig Salsasauce zu retten, aber das brachte es auch nicht. Nichts für ungut, aber dieses Rezept ist nichts für uns. Sorry.
eling
sagt:
sagt: 05.07.2011 20:58
Hallo.
Hatte den Salat am Wochenende, ich fand ihn echt gut. Die Karotten hab ich allerdings vorgegart, konnte mir rohe Karotten und gekochte Kartoffeln zusammen nicht vorstellen. Gewürzt hab ich noch mit Kreuzkümmel.
LG
Eling
Hatte den Salat am Wochenende, ich fand ihn echt gut. Die Karotten hab ich allerdings vorgegart, konnte mir rohe Karotten und gekochte Kartoffeln zusammen nicht vorstellen. Gewürzt hab ich noch mit Kreuzkümmel.
LG
Eling
das bild in deinem album hatte mir den mund wässrig gemacht, und jetzt gibts das rezept. (bzw ich habs erst jetzt gesehen ;) ) werds sicher bald ausprobieren und durch den sauerrahm nicht SO "schwer" ;)
glg Seti
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten