Olivenbutter
| 250 g | Butter, weich |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein würfeln |
| 2 EL | Olivenöl, gutes |
| 3 EL | Oliven, fein gehackt ( schwarz und/oder grün ) |
| 1 TL | Thymian |
| ½ | Limette(n), abgeriebene Schale |
| Kräutersalz |
Zubereitung
Alle Zutaten gründlich verrühren, Schmeckt am besten, wenn die Butter 1 Tag richtig durchziehen kann.
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Kommentare anderer Nutzer
Kuechenhelfer
sagt:
sagt: 04.09.2008 15:04
Hilfreicher Kommentar:
so einfach und so lecker - klasse!
Aanda
sagt:
sagt: 30.04.2009 18:25
Die Butter schmeckt einfach superlecker!
Es gab sie zusammen mit Ciabatta und gemischtem Salat zu den italienischen Steaks aus der Datenbank.
Klasse!
Aanda
Es gab sie zusammen mit Ciabatta und gemischtem Salat zu den italienischen Steaks aus der Datenbank.
Klasse!
Aanda
24.11.2010 05:58
Hallo,
deine Olivenbutter ist sehr lecker gewesen und auch einmal etwas anderes.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
deine Olivenbutter ist sehr lecker gewesen und auch einmal etwas anderes.
Ein sehr schönes Rezept, das ich gerne wieder machen werde. Ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
britmax
sagt:
sagt: 31.05.2011 20:27
hallo,
sehr gut - wirklich sehr gut schmeckt diese Olivenbutter.
Da ich mehrere verschiedene Buttervarianten machen wollte, habe ich nur 1/2 Rezept dieser Olivenbutter gemacht. Fehler! großer Fehler! Könnte immerzu probieren und naschen.
Ich habe schwarze Oliven genommen, die aus der Dose kamen aber ohne Lako o.ä. in der Dose liegen (Vakupack). Anstelle von 1 1/2 Löffeln habe ich sicherlich guuuut 2 Löffel genommen und frischen Tymian aus dem Kräutergarten. Limettenabrieb habe ich auch so gelassen wie es im Rezept steht.
Ein tolles Rezept - unbedingt ausprobieren.
Gruß Britmax
sehr gut - wirklich sehr gut schmeckt diese Olivenbutter.
Da ich mehrere verschiedene Buttervarianten machen wollte, habe ich nur 1/2 Rezept dieser Olivenbutter gemacht. Fehler! großer Fehler! Könnte immerzu probieren und naschen.
Ich habe schwarze Oliven genommen, die aus der Dose kamen aber ohne Lako o.ä. in der Dose liegen (Vakupack). Anstelle von 1 1/2 Löffeln habe ich sicherlich guuuut 2 Löffel genommen und frischen Tymian aus dem Kräutergarten. Limettenabrieb habe ich auch so gelassen wie es im Rezept steht.
Ein tolles Rezept - unbedingt ausprobieren.
Gruß Britmax
Ginchen2
sagt:
sagt: 21.05.2012 07:17
habe gestern spontan deine Olivenbutter gemacht und sie ist sehr gut angekommen. Wirklich sehr sehr lecker
LG Ginchen
LG Ginchen
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