Gelber Nudelsalat

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Zutaten

500 g	Nudeln (z.B. Fussili oder Spiralnudeln)
1 Dose	Mais
1 Dose	Ananas
2 Flaschen	Currysauce
	Salz und Pfeffer
	Currypulver

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Nudeln in gut gesalzenem Wasser al dente kochen und gut abschütteln. Mais und Ananas abschütten, aber den Ananassaft auffangen. Mais und Ananas unter die Nudeln mischen. Mit Pfeffer, Salz und Currypulver würzen. Ca. 30 Minuten vor Verzehr Currysoße und etwas Ananassaft darübergeben. Der Salat sollte nicht zu trocken sein.

Kommentare anderer Nutzer

Mauti

18.04.2006 23:29 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Dazu passen auch noch gut sehr klein geschnittene Würfel einer gelben Paprika.

Viele Grüße, Mauti

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sabsi25380

26.07.2008 22:10 Uhr

Habe den Salat heute ausprobiert. Ging nicht nur total schnell zuzubereiten, sondern hat auch super geschmeckt!! Kam bei der Grillparty richtig gut an und wird nun wohl häufiger auf unserem Speiseplan stehen!!

Liebe Grüße von Sabrina

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